茅台人民大会堂酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净，人品端正，不得在窖内污言秽语，起哄打闹，否则将影响酒的质量。 当然，人的一般衣着言行与酒的质量无必然联系，这只不过反映...
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经常遇到酒友这样问：“为什么我今天喝到的酱香酒和以前喝的味道不一样？”还有的问：“为什么同一瓶酱香酒昨天喝的比今天喝的好喝？”这是什么原因呢？这些疑问并不是酱香酒品控不好，就算是贵州茅台酒也一样有这样的情况。不知道大家有没有感觉2019年的新飞天口感和2018年的飞天口感差距很大甚至有点辣喉，可以很准确的说这都是因为新灌装的原因，其实当2018年的时候你也一样会觉得2017年的好喝，这都是酱香酒...
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在酒文化高消费的时代，越来越多酒友喜欢喝茅台酒，但是时至今日很多酒友还是不知道如何鉴别茅台酒真假的，即使小六我不是什么大名专家，也不是知名研究学者，在茅台镇从事酱香酒业多年，也是茅台酒粉丝，常与茅台老粉丝们交流学习，多少对茅台酒辨别有点熟悉，今天德誉小六我就为大家分析一下飞天茅台酒真假鉴别的方法，希望能帮助到有需要的朋友！一、看外箱包装的暗记1、外箱上面开翻面的两侧外缘必有折痕，假酒基本没有。假...
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53度贵州茅台酒走进意大利米兰2019年老酒是茅台旗下的白酒产品，产自贵州。本款产品酒精度为53度,是一款酱香型白酒。下面就由小编为大家详细介绍一下53度贵州茅台酒走进意大利米兰2019年老酒的价格！53度贵州茅台酒走进意大利米兰2019年老酒价格约为：9000-10400名称：53度贵州茅台酒走进意大利米兰2019年老酒品牌：贵州茅台产地：贵州适用场景：拜访礼节香型：酱香型酒精度：53度净含量：...
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2018年12月28日，贵州茅台（600519）宣布，2019年度茅台酒销售计划为3.1万吨左右。相较2017年公布的销售计划2.8万吨，增长了0.3万吨。茅台集团也会通过因地施策、实行差异化投放，并考虑不同时间节点的需求差异投放，以调节区域平衡和全年销售节奏。众所周知，茅台酒销售渠道除了经销商平台之外，还有茅台官网商城、茅台云商以及其他平台旗舰店等诸多渠道。那么茅台官方如何平衡这些渠道供货量呢？...
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茅台属于酱香型白酒，相较于其他香型，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。第一点：酱香型白酒生产工艺复杂，生产周期长，因而茅台酒不能快速根据需求扩张产能，这也造就茅台酒一直以来，价格居高的原由，物以稀为贵嘛。茅台的工艺特点可以总结为：“九次加曲，八次发酵，七次取酒，三年窖藏，五年出厂”。2018年末茅台把有近6000吨来自违规经销商的普茅配额被回收，6000吨配额迟迟未能落...
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近年市面上流通的假白酒中，可以说是茅台酒的假酒是最多的，所以有很多消费者不知道茅台酒真假鉴别方法，也不知道如何辨别茅台酒真假，今天小编就为大家详细介绍一下飞天茅台酒真假鉴别的方法：外箱包装（1）2014年底之前外箱卡钉方向为左上向右下拉，之后为右上往左下拉2014年底之前2014年底之后（2）所有年份的外箱物流贴中的logo正对茅字右边竖顶假真3、外箱侧边有电子防伪贴，中间有芯片凸起圆点4、外箱两...
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茅台好喝太难买，这是老生常谈的话题，然而今年似乎这个情况加剧了。编者对这个现象进行了分析，来看看怎么回事。1、6000吨配额未落地茅台去年年末启动“削藩”动作之后，有近6000吨来自违规经销商的普茅配额被回收。今年5月，茅台母公司成立直属营销公司，根据其规划，这6000吨配额应要纳入这一直营体系。▲营销公司成立但是因为种种原因，6000吨普茅配额如何进入市场悬而未决，上半年投放不及预期也实属偶然中...
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3月21日，茅台酒股份公司召开2019年度茅台酒三轮次生产调度会。会上对茅台酒二轮次生产工作情况进行总结，安排部署三轮次生产工作。会议强调，要坚守传统工艺，严格工艺操作，同心协力共同打好茅台酒三轮次生产“攻坚战”，确保茅台基酒优质稳产。茅台集团副总经理张德芹、股份公司副总经理万波、钟正强参加会议。会上，生产管理部、质量部等部门对茅台酒二轮次生产工作情况进行汇报，并安排三轮次生产工作。会议决定，茅台...
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