从中秋国庆双节到双十一，各大电商平台、垂直电商、全国商超、区域商超红红火火搞起茅台抢购活动，传播势能盖过传统渠道。也因茅台持续提升直营渠道的投入，所有的目光都集中在直营渠道，越来越多的人参与到平价茅台的抢购中。暮然回首，贵州茅台今日披露的三季报显示，经销商再减342家。从2018年下半年开始，茅台裁减经销商，两年多的时间有1589个经销商被裁，即便新增423个，经销商总数量也减少了1166个。被削...
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文 | 云酒团队酒业江湖上已经很久没有武陵的传说。即便偶有人在茶余饭后说起，话题也不离1989年。那一年，武陵搭上了全国名酒评选的最后一班车，成为了最年轻的名酒，也成就了它此后30年酒业生涯的最高光时刻。在那个年代，拿到“全国名酒”称号，就好像有了一把“尚方宝剑”，目之所及、行之所至，都将是它的一片乐土。至少，那些一手打造“武陵酒”品牌的人，以及那些在后来前赴后继奔赴武陵的人，都曾抱着这样一个美好...
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“贵州黄牛卖黄牛黄牛肉”的下联还没有对出来，黄牛集团就出来“辟谣”了：黄牛集团黄牛肉搭售飞天茅台酒的销售政策尚未正式公布。事件源于前天晚上一则消息，大意是：购买1000元贵州黄牛的黄牛肉，可以获得1瓶飞天茅台酒购买资格，购买6000元黄牛肉，可以获得一箱飞天茅台酒购买资格，黄牛肉单价80元/价，单一客户最多可以购买200万元的黄牛肉。有网友算了一笔账，按目前飞天茅台酒的市场价计算，等于是白得黄牛肉...
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最近遇到一些人，无论是客户还是朋友，都会比较关心当下的微商发展状况。之前跟董帅见面，他提到一个关键词——“看不见”。董帅说他做跨境的产品，过去这些产品都是通过京东、天猫这些渠道销售的。董帅的销量几乎是那个供应商对中国出口的全部。但今年变了，董帅的销量成了那个供应商的百分之二十左右。其他货到哪里去了？这是困惑董帅的地方。也就是说，市场上也好像没有看到产品，但销量却很大。后来，他们开始调研，结论是微商...
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大家都知道，纯粮酒会利用各种谷物，比如高粱、玉米等作物当做原料，进行制作。那么最后酿出来的白酒是透明无杂质的，这时候有人就会问了，酿酒过后的酒糟去哪里了呢？被酿造过后的酒糟，其营养价值也不比原来的粮食差。这是因为用粮食酿酒，只是将其中的淀粉转化了，粮食中的其他丰富的营养物质，比如蛋白质之类的，依旧在酒糟里，没有损失掉。大约在上世纪70年代左右，酒厂周围都会有非常浓郁的酒糟味道，酒厂的人，将黑色的酒...
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1月14日，一条新规在酒商、茅粉、黄牛中激起千层浪：“500ml飞天茅台100%开箱销售，100%纸箱保留。”才不到半个月，拆箱政策便一刀切直接从80%升级到100%。简单的放量早已不能为居高不下的茅台酒价“降温”，而拆箱令能否为缓解市场上茅台囤积居奇的现象，目前有待时间来验证，但有趣的是，就在这短短几天里，年度好戏《纸箱去哪了》已经拉开帷幕。有分析人士指出，拆箱令对于茅台有以下几点不利：二是无形...
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纯粮酿酒设备酒坊里有很多口感好、质量好的纯粮散酒，这些酒也许没有品牌，但却是真正的好酒，这些大都是经过专业而复杂的酿酒工艺，由专业的酿酒师酿造，并且经过多年的细心储藏而造就的好的白酒。1、选择好的粮食酿酒的原料一般选高品质的高粱、玉米、大米、小麦等当年的新粮酿造，并且保证酿造的时候手艺也是专业的、干净卫生的，不会给白酒造成什么变质的隐患。2、坚持酿酒工艺流程现在采用现代化先进智能的酿酒设备的酒坊很...
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文| 朱小倩 凤酒飘香原题目为“守望”，发布平台为“凤酒飘香”。每年的6月天里，在微微流淌的渭水河畔，鸟语花香的关中平原西陲，层峦叠翠秦岭间包裹的地方，总有一缕缕白烟冒出，像是长城上烽火传播着什么讯息，引得远的、近的村民开着自家的小三轮、拉着自家的人力车竞相赶来。原来，这是柳林镇上西凤酒厂的挑窖开始了。挑窖，是西凤酒一个生产周期最后的阶段，这缕白烟就是取酒后，剩余酒糟大量堆放所释放出的水蒸气。西凤...
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威拿酒庄是一家位于澳大利亚麦克拉伦谷的葡萄酒生产庄园。它由罗伯特·斯崔奇威·威格利(Robert Strangways Wigley)于1894年创建，但直到1969年，格雷格·特罗特(Greg Trott)才重新启用该庄园，把它变成了今天的标志性酒庄。威拿酒庄最出名的可能是它的Church Block葡萄酒，这是一种赤霞珠、设拉子和梅乐(Merlot)的混合酒，最早于1972年由已故的格雷格•特...
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