囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）酒帽能转、有孔、没有人头……就是假酒？别闹笑话了！这么多年来，总有葡萄酒买家拿到酒后先握着酒帽转一转，别人问他干什么，还要故作高深地表示，这是在看酒的真假，酒帽转不动才是真酒云云。要么就是看酒帽的图案，有个人头像的才是真酒什么的……小小一个酒帽，能有这么大作用？对此，酒帽只能表示：那么，酒帽的真实作用到底是什么呢？目录如下▶...
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想喝红酒的时候，发现只有酒，没有红酒开瓶器，这是很尴尬的事情，特别是有朋友一起或者在外露营，其实不用担心，有开瓶器当然是最好，但没有开瓶器一样可以轻松打开，至于红酒怎么开瓶塞没工具的情况，只需要身边的书本、毛巾甚至一只鞋就可以了。一、有工具的打开方法开红酒，最合适的当然是用开瓶器，但很多人并不知道红酒开瓶器怎么用，其实很简单，就以最常见的侍者之友海马刀为例：1、打开海马刀的小刀，切割锡箔纸(酒封)...
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红酒没有开瓶器怎么开？可以借助我们生活之中常见的工具，比如钉子、牙签等给打开，或者是利用压强的原理，要注意的是开瓶之后的红酒常温状态下最多保持三天的时间，即使是重新密封好进行低温避光保存，也保持不了很长的时间，注意及时品尝红酒。1、制作简单的开瓶器红酒没有开瓶器怎么开？可以按照开瓶器的原理，将螺丝钉给旋入进红酒的木塞之中，请注意，选择的螺丝钉一定要比软木塞的长度长，旋入软木塞留有四分之一的长度，利...
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没有开瓶器如何开红酒？尽管新世界葡萄酒很多都采用螺旋盖，但大部分葡萄酒还是用软木塞，在没有开瓶器的情况下，只能够因地制宜，巧妙的利用身边的工具，其实一本书、一块毛巾、一壶温水等等，只需要随便一样东西，就可以轻松打开红酒，下面具体来看。1、用书开红酒现在谁家里会没有几本书呢？找本厚点的书（毛巾叠几层）按在墙面上，然后将红酒横向水平放置，用瓶底撞击书面，多撞击几次，在酒液和空气的冲击下，软木塞就会慢慢...
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开瓶器是开启红酒的工具，能过帮助我们更快、更方便的打开红酒。但如果开红酒没有开瓶器怎么办？没有开瓶器辅助开瓶，还有许多其他的办法能够打开红酒。利用气压的原理，撞击红酒的底座，让软木塞一点点弹出；直接使用螺丝代替开瓶器；使用小刀将红酒打开等等。1、利用气压找出一块毛巾或者厚点的衣服，将它挡在硬质地面或墙壁上，水平抓握住酒瓶，横向的撞击毛巾或衣服上，利用酒瓶之中的气压将软木塞慢慢的顶出来，红酒瓶底的硬...
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白酒，我们日常生活中经常饮用的酒水之一，也是我们酒桌上的合作搭档。不过即使是我们非常喜喜欢的白酒，也经常会出现一次性喝不完的现象，有时候因为忙，放在那里就忘记了，那么白酒开瓶一年后还能不能喝？白酒打开后应该如何存储呢？想必很多朋友都想知道这个问题，接下来小编就来告诉我们，为我们解惑。白酒开瓶一年后还能不能喝？如果存储得当的话，即使在开瓶一年以后还是可以饮用的，只不过它的口味可能会有所变化，这是因为...
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喝葡萄酒最重要的一个步骤就是醒酒，因为葡萄酒不同于啤酒和白酒，它需要少量的氧气才能充分呼吸，发挥出层次复杂的香气，这就是为什么要醒酒的原因。但如果过多接触，就会变得酸腐。这便是为何开瓶后的葡萄酒会变坏的原因。葡萄酒开瓶后，如果喝不完，继续用软木塞把瓶口盖上，减少与氧气的接触，但放久了，它依然会变坏。那么喝剩的葡萄酒能放几天？该如何保存呢？（ps：这是恒温适宜温度的情况下）不同葡萄酒的保存期限红葡萄...
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百利甜打开后可以把瓶盖盖上，密封保存于避光阴凉通风的地方，也可以放在冰箱保存，不论放在哪里，最好要尽快喝完，因为百利甜中含有奶油，开封后容易变质，因此不能长久存放。百利甜酒(Baileys)属于利口酒，该酒采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成，深受广大女性消费者喜爱。通过独特的酿造工艺技术，百利甜既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成了奶...
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白酒，我们日常生活中经常饮用的酒水之一，也是大家酒桌上的合作伙伴。不过即使是我们非常喜爱的白酒，也经常会出现一次性喝不完的情况，有时候因为忙，放在那里就忘记了，那么白酒开瓶一年后还能不能喝？白酒打开后应该怎么保存呢？想必很多朋友都想了解这个问题，接下来小编就来告诉大家，为大家解惑。白酒开瓶一年后还能不能喝？如果保存得当的话，即使在开瓶一年以后还是可以饮用的，只不过它的味道可能会有所变化，这是因为在...
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