白酒，我们日常生活中经常饮用的酒水之一，也是我们酒桌上的合作搭档。不过即使是我们非常喜喜欢的白酒，也经常会出现一次性喝不完的现象，有时候因为忙，放在那里就忘记了，那么白酒开瓶一年后还能不能喝？白酒打开后应该如何存储呢？想必很多朋友都想知道这个问题，接下来小编就来告诉我们，为我们解惑。

白酒开瓶一年后还能不能喝？

如果存储得当的话，即使在开瓶一年以后还是可以饮用的，只不过它的口味可能会有所变化，这是因为在开瓶以后，会有少量的氧气进入到酒瓶中，从而导致酒体与氧气发生了化学反响。

白开瓶后的存储方法

（1）开过瓶的瓶盖一定要拧紧，用生料带或者保鲜膜缠住瓶口使之密封，以防跑气。

（2）瓶装酒都要直立存储，切勿横着存。

（3）选择避光、阴凉、通风，恒温恒湿的环境，切勿放在阳光易照射的地方。

（4）存储过程中，尽量避免挪动和晃动，以免加快酒精的挥发。

（5）如果有条件，用小瓶存酒可以减小瓶盖和酒之间的空间也可以减少挥发。

以上就是小编为我们带来的相关内容了，希望可以帮助到你。在这里小编要给我们提一点小建议，在平常饮用酒水的时候，我们应该养成一个好习惯，在喝过以后立刻把它密封，这样即使把它遗忘一段时间，也不会造成浪费的效果。