长相思（Sauvignon Blanc）是世界上最受欢迎的白葡萄酒之一，爱长相思者，一日不见兮，思之如狂。据说，长相思葡萄最早于 18 世纪在法国被发，如今长相思的种植范围已经遍布全球。总的来说，长相思葡萄酒口感清新脆爽，但是不同的产区，其香气特征会有显著的差异。今天，本文将盘点全世界最适合种植长相思葡萄酒的产区，从中定能找到你最喜欢的长相思葡萄酒类型。一、旧世界著名长相思产区1、波尔多人们大多都...
查看全文 >
勃艮第（Bourgogne）是一个以精致复杂葡萄酒而闻名的法国葡萄酒产区，其葡萄酒因产量稀少更是成为收藏家们日思夜想的佳酿。从每一次勃艮第葡萄酒拍卖的紧张气氛，都能看出大家对它的热切期盼，亦显现出勃艮第葡萄酒的魅力。1、勃艮第产区特点勃艮第位于法国的东北部，其葡萄酒产区呈南北狭长状分布，气候多样。总体来说，勃艮第多为半大陆性气候，夏季炎热，冬季严寒，秋季凉爽。不过，在收获季节，勃艮第降雨频繁，此外...
查看全文 >
文章来源 | 胡润百富根据最新的《 2020年胡润中国奢侈品消费者调查》，中国高净值人士（HNWI）的饮酒量增长了13%，其中88%的人喜欢各种形式的饮料，对葡萄酒的偏好也在不断增长，这项调查访问了中国483名高净值人。根据最新的《 2020年胡润中国奢侈品消费者调查》，中国高净值人士（HNWI）的饮酒量增长了13%，其中88%的人喜欢各种形式的饮料，对葡萄酒的偏好也在不断增长。图片来源：2020...
查看全文 >
作为礼品家居行业首个大型B端消费类展会，中国（深圳）国际礼品·工艺品·钟表及家庭用品展览会（简称：深圳礼品展）将于2022年6月15日至6月18日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大开幕。届时，红酒世界将携专门为葡萄酒爱好者量身定制的高端酒柜——博芬智能酒柜闪亮登场，欢迎各位葡萄酒爱好者前来体验，沉浸式感受博芬智能酒柜的专业与智能之处。博芬智能酒柜“博芬”，源于法语Bouquet，意为葡萄酒的馥郁香...
查看全文 >
在科技界，苹果、微软和惠普等品牌发家于车库，最终家喻户晓的故事广为流传。在葡萄酒界，有一种葡萄酒也颇具传奇色彩。它诞生于简陋的环境之中，且发展历史极短，但却在上世纪90年代异军突起，风头甚至一度不输1855五大一级庄，它便是“车库酒（Garage Wine）”。一、什么是车库酒？车库酒兴起于20世纪90年代。当时，波尔多右岸的一些酒庄由于资金匮乏，只拥有面积十分迷你的葡萄园且几乎没有大型酿酒设备，...
查看全文 >
这瓶酒标上面有写Grand Cru，前两天朋友刚送的，兴冲冲的带去跟朋友分享。嗯....好像没有想的那么好喝啊？你确定是Grand Cru?难道酒标上写Grand Cru不是代表特级园、顶级酒庄的意思吗？有Grand（伟大的）字眼一定是好喝的酒吗？答案是不同产区的酒，Grand cru有不同的意义，价格可能也会天壤之别！Grand Cru的含义在法语中，Cru 的本意是一片园地，尤其是那些受到官方...
查看全文 >
在科技界，苹果、微软和惠普等品牌发家于车库，最终家喻户晓的故事广为流传。在葡萄酒界，有一种葡萄酒也颇具传奇色彩。它诞生于简陋的环境之中，且发展历史极短，但却在上世纪90年代异军突起，风头甚至一度不输1855五大一级庄，它便是“车库酒（Garage Wine）”。一、什么是车库酒？车库酒兴起于20世纪90年代。当时，波尔多右岸的一些酒庄由于资金匮乏，只拥有面积十分迷你的葡萄园且几乎没有大型酿酒设备，...
查看全文 >
空气对葡萄酒的影响很大，好的葡萄酒木塞很重要，能更好的隔绝空气和酒的接触，保存酒的风味。木塞是葡萄酒不可或缺的细节，伟人曾说过“细节决定成败”，尤其在葡萄酒世界里，小小的木塞更能体现出这瓶酒的高级与否。1、从木塞材质看。木塞的材质分成人工合成木塞、碎木塞、天然软木塞。当然材质最好的是天然软木塞，天然软木塞会有小气孔，如果一个木塞表面光滑天衣无缝，那肯定不是天然软木塞。2、从木塞长短看。判断高级软木...
查看全文 >
这瓶酒标上面有写Grand Cru，前两天朋友刚送的，兴冲冲的带去跟朋友分享。嗯....好像没有想的那么好喝啊？你确定是Grand Cru?难道酒标上写Grand Cru不是代表特级园、顶级酒庄的意思吗？有Grand（伟大的）字眼一定是好喝的酒吗？答案是不同产区的酒，Grand cru有不同的意义，价格可能也会天壤之别！Grand Cru的含义在法语中，Cru 的本意是一片园地，尤其是那些受到官方...
查看全文 >
