1月1日-3日，北京华熙live五棵松，山西杏花村汾酒国际贸易有限责任公司主办的“来自丹麦 ‘心’是汾酒”——爱顿博格青花30汾酒白酒酒心巧克力发布会举办。全球第一款白酒和巧克力跨界联名的新品正式推出。当清香甘冽的山西汾酒注入馥郁丝滑的丹麦巧克力之心，为品牌带来更多可能性，赋予白酒开拓国际化的新路径。本次发布会选在汾酒主题快闪店内举办。以神秘的城堡，童话的形状，将现场划分为5个区域：汾酒文化国际传...
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经常喝酒的朋友也许我们都听过酒精酒和粮食酒，那什么是酒精酒？什么是粮食酒呢？酒精酒和粮食酒的区别有这些呢？原料不同酒精酒酿酒的原料一般有：高粱、小麦、玉米、大米、小米等等。原料选择是非常讲究的，比如酿制酱香酒就要用茅台镇本地的红缨子糯高粱才行，其它高粱不行。酒精酒一般用用薯类、糖蜜等原料酿制的食用酒精。酿制的方式不同粮食酒一般指的是纯粮酒，在酿制时使用纯粮固态发酵工艺。酒精酒使用液态发酵法酿制，也...
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德国蓝仙姑脱醇红葡萄酒价格表，德国蓝仙姑脱醇红葡萄酒价格多少钱一瓶？德国蓝仙姑脱醇红葡萄酒市场价格行情。德国蓝仙姑脱醇红葡萄酒产自德国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍德国蓝仙姑脱醇红葡萄酒的市场价格及规格参数!德国蓝仙姑脱醇红葡萄酒750mlx6支整箱装市场参考价：￥829.00德国蓝仙姑脱醇红葡萄酒750mlx6支整箱装线上参考价：￥779.00产品名称：德国进口蓝仙姑脱醇红葡萄...
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巧克力和葡萄酒，一个浓郁丝滑，一个美妙复杂，今天告诉你如何巧搭配，让它们擦出美的火花?巧克力想必是无数女生的心头好，谁能抵挡香甜可口的甜食呢?葡萄酒也是无数女生越来越喜爱的饮品之一，毕竟它美妙的颜色就足以俘获各位女士的芳心。其实，巧克力与葡萄酒有许多相似之处，比如它们都含有抗氧化物质黄烷醇(flavanol)，而且都可以令人感到兴奋。尽管如此，要将二者搭配起来，还是有点难度。想象一下，如果你边喝干...
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热红酒对资深美食爱好者来说一定不会陌生，但你喝过加了巧克力的热红酒吗?现在就来学习一下制作方法吧!材料材料：葡萄酒1/2杯，1.5杯牛奶，优质巧克力(切成小块)30克，可可粉适量做法1、巧克力切成小块放入杯中待用，将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。2、将热牛奶倒入杯中，搅拌使巧克力完全融化，晾凉至温热。3、将红酒加入到巧克力牛奶中，搅拌均匀。4、用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。6、用...
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巧克力和酒的世界都是丰富多彩的，巧克力在和酒搭配时，要遵循1+1>2的原则，两者配搭能给人带来全新的味觉体验，而不是一方压制另一方，或是演变成一种奇怪的苦涩酸味。红酒巧克力这样搭配更唯美世界上既然存在酒心巧克力，酒和巧克力看起来似乎是“天生一对”，但这两者的结合并不是那么简单的。巧克力和葡萄酒一样都有酸、甜、苦的味道，只有使这几种味道能够和谐相处，这样巧克力和美酒的搭配才有美感可言。红酒巧克力这样...
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巧克力马天尼 Chocolate Martini这款巧克力马天尼与原版本的不同，我们自认为比原版的更好喝一些，没有打发的奶油，没有过于甜腻，喝起来更像是一杯餐后酒，而不是一块小蛋糕。如果你需要一杯真正的巧克力味鸡尾酒，毫无疑问，就是它了！配方：3盎司巧克力利口酒1盎司伏特加1.5盎司淡奶油将所有原料倒入摇壶中，加入冰块，猛烈摇晃约30秒，最后滤入蝶形香槟杯中。滑雪之后 Apres Ski 顾名思义...
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巧克力火锅 由于不同的葡萄酒有各自的酸度，酒体和单宁特征，总体来说白葡萄酒、甜酒、气泡酒、和丹宁柔顺的红酒能与火锅的热度相契合。咸鲜的锅底适合酒体轻的红酒，海鲜可以衬托出酒里的甜味，而腥辣的汤料可以中和酒的酸味。各色火锅的风味正好可以与每款葡萄酒搭配得丝丝入扣，仿佛天生为多彩的葡萄酒而生。试用这些带着西式风味和口感的佳酿搭配刚刚用旺火煮出来，五花八门的热呼呼菜肴，菜的色香味与酒的香气、口感等或张扬...
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葡萄酒和巧克力有很多相似之处。但尽管有惊人的相似之处，但将葡萄酒和巧克力搭配在一起还是有点挑战性。例如，如果你品尝一杯美味的干红葡萄酒和一大块黑巧克力，葡萄酒会开始变得又苦又酸。味道的不平衡来自黄烷醇(不同类型的鞣酸)存在于巧克力和葡萄酒中，最终在你的舌头上相互碰撞。幸运的是，有几款葡萄酒可以和巧克力完美搭配。奶油巧克力一个好的牛奶巧克力通常是一半巧克力一半奶油–就像那些撒上可可粉的美味ganac...
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