你知道的，上周日我们又开了局，喝的是意大利西西里岛Etna火山区出产的葡萄酒。所喝到的Terre Nere酒庄虽然相对年轻，但在诸如贝丹德梭、大红虾、Wine Spectator、Wine Enthusiast等权威媒体的年度评选中，常能看到他家的身影，不仅具备火山区葡萄酒的典型性，且可代表当地最高水准。不过酒庄虽然年轻，葡萄藤可是年代久远，我们当天喝到的酒款，平均树龄在50-60年左右，而压轴酒...
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上次说到312国道，其实我们是走完了全程的。除此以外还有210国道，有机会我会逐一介绍。我们领导又想让我比较后期与否有何不同，我还是从新疆开始吧。图1 新疆巴里坤的一个草原之路，没做后期图2 对图1进行了简单的后期，有了些油画风格图3 新疆比较典型的戈壁滩公路，一旷千里图4 对图3进行了剪裁，呈现出宽幅效果，反而显得更加辽阔图5 五彩山，原图图6 对图5进行了简单后期，色彩被强化了编辑： 九章丨审...
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西西里岛是意大利最南端的地区，也是地中海最大的岛屿。2500多年来，西西里岛（意大利语为Sicilia）一直是地中海葡萄栽培的重要中心，尽管其葡萄酒的声誉和风格在那段时间已发生了显着变化。该岛曾经以甜蜜的（Muscats）而闻名，后来又因玛莎拉（Marsala）爆火。如今，它的许多最著名的葡萄酒都是以IGT区域名称Terre Siciliane或Sicilia DOC生产的干餐酒。西西里岛最宽处的...
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Sambuca di Sicilia是西西里岛上的一种意大利葡萄酒DOC，涵盖来自该岛南海岸距夏卡（Sciacca）约15公里（10英里）内陆的一个小区域的红葡萄酒，桃红葡萄酒和白葡萄酒。 DOC于1995年9月推出，以该名称的公社命名，不应与茴香味利口酒混淆。当地主要是橄榄园和葡萄园，但2017年没有记录在案的产量。在整个西西里岛，只有一小部分葡萄酒是在文件名称和法规下生产的，尽管这一...
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文|欧阳千里前段时间，沈阳有个一直做白酒批发的网友向我咨询，这两年生意不好，请教如何开零售店。他坦言，地点、资金及货源均尚可，只是缺乏开连锁烟酒店的核心竞争力。当时欧阳建议他加盟1919酒类直供、酒便利或酒直达等项目，何必再受流量、备货之苦。当时他给欧阳的回复是，加盟以后就算退休，插不上手，说不上话，没有任何的管理权。单干还是加盟看多了个体烟酒店的兴衰，所以不建议他再开烟酒店。很多烟酒连锁店，你可...
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研究人员在西西里岛西北海岸发现了一艘船的残骸,并在船只周围发现了一些古罗马时期用来储存和运输葡萄酒的陶罐，据悉这艘船可能在2000多年前于地中海运送葡萄酒和橄榄油。图片来源于;中国葡萄酒信息网据西西里岛环境保护署和西西里地区海洋管理局领导的调查显示，该船只可以追溯到公元前2世纪，距今2000多年。研究人员使用远程机器人来探索这艘沉船，它位于海面下92米的地方，靠近海边小镇Isola delle F...
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意大利是一个拥有很多的葡萄酒产区的国家，特别是这里的西西里岛屿，那么，大家知道多少的关于西西里岛典型葡萄品种呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 黑达沃拉葡萄品种内容 西西里地区曾经与希腊有着千丝万缕的联系。西西里最著名的葡萄品种是黑达沃拉（nero davola），这是一种源于古罗马时代的葡萄品种。单宁浓重...
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西西里岛在古典时期就从古希腊的迈锡尼人学到了葡萄种植技术。西西里岛的酒农们也早在那一时期酿造出了优秀的地中海葡萄酒。到了罗马帝国时期的最后，当地特色甜酒Mamertine就在古罗马统治阶层成为宠儿。就连凯撒大帝都独爱西西里的Mamertine葡萄酒。但到了二十世纪后，西西里岛却走向了一个衰落阶段。酒农恃宠而骄，导致产量大增，但是质量却大大降低。到了七十年代，西西里彻底成为了低廉酒的代名词。直到八十...
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吉卡斯启动品牌升级后的第一站，便来到了有着“地中海心脏”美誉的西西里岛。这次吉卡斯将与您一起走进西西里岛，深入感受西西里岛葡萄酒产区，领略西西里岛的风情。它是意大利最大的岛屿，拥有迷人的景观和丰富的自然奇观。西西里岛位于地中海的中心地带，一直处于文化的十字路口。它隐藏了其古老历史的迷人痕迹，不同人群的影响等待着每个角落的游客。西西里岛葡萄酒产区属于典型的地中海气候，处在意大利最南端，四面环海，温暖...
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