无论是练书法，还是学舞蹈，基本功都极其重要，喝葡萄酒也不例外！咦，啥是葡萄酒的基本功啊？偷偷告诉你，就是开瓶、醒酒、倒酒、摇杯、碰杯这些日常动作啦！作为葡萄酒爱好者的你，能独自完成开瓶到品酒这整个过程吗？不妨边看边试，你会卡在哪个环节呢？1、开瓶开瓶是个技术活，我们一步一步慢慢来，如此详细的步骤，你肯定能跟上节奏对不对？第 1 步，拿出你准备的开瓶器，找到上面自带的小刀；第 2 步，沿着瓶口下方位...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）无论是练书法，还是学舞蹈，基本功都极其重要，喝葡萄酒也不例外！咦，啥是葡萄酒的基本功啊？偷偷告诉你，就是开瓶、醒酒、倒酒、摇杯、碰杯这些日常动作啦！作为葡萄酒爱好者的你，能独自完成开瓶到品酒这整个过程吗？不妨边看边试，你会卡在哪个环节呢？01开瓶开瓶是个技术活，我们一步一步慢慢来，如此详细的步骤，你肯定能跟上节奏对不对？第 ...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）有的时候，面对葡萄酒，小小的你是不是有很多疑问？但和朋友或者女/男神喝酒时，又不能时刻抱着一本书，或者频繁地查手机看大段文字，酒百科今天就集合了葡萄酒最常见的 100 个问题，所有问题一句话回答你，浅显易懂，简洁明了，从葡萄酒的基本概念到品酒到买酒购酒统统囊括。就一句话的事儿～让我们开始吧：葡萄酒概念01问：葡萄酒和红酒有区...
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肥大的皱巴巴的深灰色夹克，领子倔强地立起，里面配件同样宽松的仿佛市场里 59 块钱淘来的 polo 衫，加上那凌乱的长发，这……真是其貌不扬且很有“乡下人”的范儿啊。他叫大卫·鲍威尔（David Powell），做过伐木工，后来创造了澳洲葡萄酒的新传奇——托布雷酒庄（Torbreck），短时间内拿下 5 个帕克满分。满分酒之前——25 年艰苦游学生涯 + 师从西拉酿酒大师欧洲那些百年酒庄的庄主，哪...
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法国作为举世闻名的葡萄酒产地，在葡萄酒爱好者的心中一直占有举足轻重的地位。而其中著名产区勃艮第（Bourgogne）的葡萄酒更是由于它复杂多变的风格令人着迷。也正是由于它的变化多样复杂又难以捉摸，被戏称为横亘在葡萄酒爱好者面前的一座大山。今天，我们总结归纳了 100 个常见勃艮第术语词汇。想要更深入的了解它的魅力，就让我们从词汇入手，一起来认识一下勃艮第葡萄酒术语吧！文章较长，分为了 5 大类别，...
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今年初，临沂白酒运营大咖李永强决定实施他的8个“100”计划， 即：100个一坛好酒专用陈列货架；巩固100家核心流通、餐饮终端及私人会所；100场一坛好酒品鉴会；打通100个行业商会、专业市场及团购客户；100箱一坛好酒定制版陶坛进入100家房产公司、汽车43店及金融银行：100箱一坛好酒定制版红坛“链接” 100家喜宴、婚抄摄橡及婚车婚庆公司。 乍一看，这个计划 似乎难以达成.殊不知， 20...
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酒友们爱酒，更爱研究酒，怎料中国的饮酒文化实在博大精深，从爱酒到懂酒这其间可要做不少功课，那么今天，小醺就为酒友们整理了满满的干货，记住这些白酒术语保证让你秒进阶高段位白酒达人，我们一起来看吧！成为高段位白酒达人我们要循序渐进，首先要具备入门知识，作为入门级选手不得不了解这些行业术语和所代表的含义：1. 四大四大名酒的简称，指的是1952年第一次全国瓶酒会上选出的四个国家级名酒：茅台、汾酒、西凤、...
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朗姆酒是最古老的烈酒之一，已成为加勒比地区传统和文化的一部分。由甘蔗汁或糖蜜制成，通常在橡木桶中陈化，以获得额外的深度和风味。朗姆酒不仅味道鲜美，而且实际上你喝朗姆酒还能带来一些健康益处。虽然所有酒精都应该在适度的饮酒习惯中饮用，但不可否认的是，适量喝酒有益健康。在几十年前，朗姆酒的药用特性是战争中军队和士兵的救星。在第一次世界大战期间，“朗姆酒”被用来帮助士兵保持健康。1.加强骨骼朗姆酒可以增加...
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