葡萄酒遇到了金融七月依然骄阳似火，空调冷饮是人们的最爱，周末本就是人们放松的日子，三五好友，随性的聚聚也放松放松。7月3号，星期天，逸美红酒迎来了满座高朋，与陆家嘴FOF联盟共同举办了交流会。此次活动的联合主办方FOF联盟的创始人薛梦先生主持了会议，逸美红酒董事长董连锁先生分享了葡萄酒的品鉴相关知识。会议一边积极发言相互讨论，一边细品了意大利美酒。资源对接中此次交流会本来分为线上线下共计30多人参...
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我们用了十期的篇幅详细介绍了葡萄酒品味的方法和技巧，今天，我们整理了在品味过程中常遇到的几个小问题专门解答下，帮助朋友们了解并掌握葡萄酒的品味。●“有魅力”这个词一般在什么时候使用?在世界范围内，葡萄酒不下数十万种，描述每一种葡萄酒应抓住它最突出的特点。“有魅力”的葡萄酒一词不宜滥用。这个词汇我们通常在描述讨人喜欢的葡萄酒时使用。遇到酒体轻盈、香气节制却非常吸引人的葡萄酒时我们会用“有魅力”一词来...
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关于年份相关的一些问题，今天一次性给大家讲清楚，如果还有疏漏的问题，可以在下方评论，下期解答。❖ 葡萄酒的年份究竟代表了什么？酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份。每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。哪怕是拉菲，也会含一定比例的往年葡萄酒，譬如10年份的酒，混入了15%的09年份葡萄酒。其目的，是为了保持品牌口感的一致性。年份不好=品质差？...
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现在如今的许多人们都是十分喜爱喝葡萄酒的，不过，真正做到懂葡萄酒，了解葡萄酒的人却并不多的，那么，关于葡萄酒的六大误解地方，你们是知道了解多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。误解一：酒越贵越好。价格和质量往往是不成正比的。当酒的零售价超过125美元时，就不能一分钱一分货了。误解二：葡萄酒越陈越香。其实，大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年（白酒）到三年（红酒）内饮用。时间越长越好的酒有：...
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把葡萄酒简称红酒？认为“酒是老的香”？十分推崇葡萄酒的橡木味？以下N个误区，其中任何一条都会使你在宴会上闹个不大不小的笑话。把葡萄酒简称为红酒 把葡萄酒简称红酒，以至出现“霞多丽红酒”的谬误。即使是天才般的酿酒师，也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红酒来。实际上，红酒只是葡萄酒的一种，葡萄酒还包括白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、起泡葡萄酒、甜白葡萄酒(贵腐酒)、冰酒、雪利酒、波特酒、马德拉酒以及各种加香葡萄...
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前几天有人问我他的那瓶2009年的葡萄酒为什么会这么便宜？一瓶普通酒，就算你是82年的也没啥升值。其实年份不关葡萄酒价格太多的因素，我还和姚明是同一个年份呢！可是人家早已功成名就，不说了，说多了都是泪。葡萄酒标上的年份葡萄酒瓶身上一般会有两个标，一个正标和一个背标，正标上会出现一个年份，背标上也会出现一个年份。正标上的年份代表着葡萄采摘的年份，背标上的年份是葡萄酒灌装的年份。正标的采摘年份基本就是...
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做进口葡萄酒行业面对一些消费者总会问到各种各样的问题。一些问题问得人都不知道要怎么解释才好。还有一些问题总是无数次地被问起，那么今天我就解决一些问题，以后就直接回复这篇文章就好了。NO1、你那有口感好的酒吗？必须有的 。虽然每个人的口感喜好不一定相同，但是品质优秀的葡萄酒一定是会符合大众口感的。所以想要口感好的酒就得高品质的，当然高品质也对应高价位的。如果你不想出太多钱，想买便宜的容易喝的葡萄酒可...
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如果你是一个葡萄酒从业人员，相信会经常被顾客问到一些让你无奈和无语的问题，有时候，你竟一时语塞，心累的说不出话来。比如下面这些：你这不是进口酒吗？怎么背标都是中文？出现频率：★★★★这是有关海关进口方面的常识：根据中国法律法规的要求，进口葡萄酒进入中国销售必需加贴中文标签。有的进口葡萄酒的背标上有两层，一层外文，一层中文；有的只有一层中文背标。如果你的酒直接贴了中文背标，恰好说明你的产品在我国的销...
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