好友探花,资深葡萄酒玩家,性格风趣幽默却又极为挑剔,对朋友宽厚大度,但对葡萄酒却容不得半点沙子,一般的酒还真入不了他的法眼。前段时间探花向酒评君推荐了一款意大利的69老藤干红葡萄酒,说“有点意思,建议尝尝”,于是入手两瓶解惑。葡萄酒讲究“七分种植三分酿造”,了解一款葡萄酒最好的方式便是深入研究其产区的风土、降雨、光照、葡萄品种以及当年葡萄的生长状况。只要产区优秀,年份优秀,酒一般不会差,这和中国川...
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波尔多干红葡萄酒是由生长在法国波尔多地区的葡萄酿制而成,和香槟一样,只有来自法国西南部这个地区的葡萄酒才能被称为波尔多。波尔多提供白葡萄酒和红葡萄酒的混合酒,但大多数人把这个头衔与红葡萄酒联系在一起。波尔多红葡萄酒总是由赤霞珠和梅洛组成,不同的葡萄品种所使用的比例不同,以及葡萄产自不同的葡萄园。该地区是种植酿酒葡萄的理想环境,波尔多位于两条河流之间,内部有两个截然不同的区域。被称为左岸和右岸,这两...
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竹叶青酒在国内一直以传统保健名酒自居,而马蒂尼(又叫马天尼酒)却是走在流行尖端的鸡尾酒,两者差别如此巨大,为何能放在一起讨论?下面让小编来给你分析一下。竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒,其历史可追溯到南北朝时期,从皇亲贵胄到市井百姓,对它都极为热爱。唐朝诗人骆宾王赋诗道:“竹叶离樽满,桃花别路长”,白居易有“瓮头竹叶经春熟,阶底蔷薇入夏开”。唐肃宗李亨对平叛“安史之乱”有功的车马大元帅郭子仪封为“...
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2018年许多大师离世被传了无数次去世的金庸先生也最终离开了他的江湖但江湖上始终还有他的传说金大侠的武侠江湖里永远有大碗喝酒、大口吃肉、快意恩仇的大侠那他本身喜欢喝什么酒呢?对于这个,金大侠自己写过一首诗好酒当歌竹叶青,河汾玉翠酿晶莹。一壶好酒走天下,何处江山不醉情。他喜欢的,是竹叶青。要说竹叶青,先得聊聊杜牧。都知道杜牧给山西杏花村写了个一直到现在都能用免费广告“笑问酒家何处有,牧童遥指杏花村”...
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一、干红葡萄酒什么的好喝又实惠?1.我个人觉得是蛮好喝的。不过这还是要看个人的口味啊。像有些人是喝不来干红的葡萄酒的口味的。像长城啊,王朝啊,张裕啊,还有威龙都是些比较实惠然后口味也蛮好的牌子。二.一般多少钱红酒比较好个人觉得还是买进口的红酒国产的大多都是勾兑的 很酸很涩~~进口的100 200也能买到很好的酒~~三.好的红酒多少钱一瓶现在法国五大名庄的酒基本上8万以上,还有一些列级庄的最低也要1...
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马蒂尼是一个大型城镇和公社,位于瓦莱葡萄产区、山谷和产区的西南端。在这里,Rhône河的河水转了90度,向西北方向流动,经过夏布莱(Chablais)葡萄园,然后流入日内瓦湖(Lac Léman)。Martigny的葡萄园在某种程度上是独一无二的,虽然它们像许多同行一样面向东南,但它们并没有俯瞰Rhône本身,而是坐落在小镇的西南方,在丹尼斯(Dranse)上方,因为它向北流向罗纳河。马蒂尼上面的...
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