近年来，吃水果、蛋黄派、酒心巧克力等食物被查出酒驾的新闻频发，也许大家会疑惑，这类食物中的酒精含量应该很低，为什么会被查出酒驾呢？这是因为，酒驾检测不是看你喝了多少，什么时候喝的，而是看你在仪器面前吹出来多少，简单来说，就是检测口腔内的乙醇含量。像蛋黄派、瑞士卷这类食物，其配料表里明确标有“食用酒精”，所以在食用后查出酒驾并不奇怪，这也就提醒大家，在开车之前千万不要吃含有酒精的食物。那么，吃了哪些...
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近日，一系列大新闻轰炸国内外酒圈，可谓是让波尔多酒友们操碎了心，怎么回事呢？让小编先来缕缕清楚：11 月 20 日，被誉为罗伯特·帕克（Robert Parker）接班人的波尔多酒评家尼尔·马丁（Neal Martin）宣布将离开《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）正式加入另一葡萄酒杂志 Vinous；11 月 28 日，《葡萄酒倡导家》宣布其杂志主编丽莎•佩罗蒂•布朗（Lisa Per...
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据《都市报》2月25日报道，美国匹兹堡大学医学中心长老会医院的研究人员发现一名妇女没有喝酒却从尿液中检测出酒精，属世界上首例。据悉，这名61岁的女子因糖尿病和肝硬化而被建议进行肝移植，但在尿检中发现尿液中有酒精。虽然医生怀疑她有酒瘾，但她坚持说自己并没有喝酒。通过血检发现该女子血液中没有酒精代谢物，而进一步检测发现在她的膀胱内有高糖念珠菌。据了解高糖念珠菌可以将摄取的碳水化合物转化为酒精，过程与酿...
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经过健康专家的研究介绍，喝酒后酒会在胃内停留三十分钟左右，只有约20%-30%被吸收掉，余下的由小肠和十二指肠来吸收，再通过血液到肝脏进行代谢。酒精又称乙醇，容易在化学作用下变成乙醛，继而再变成乙酸，较后成为二氧化碳和水，通过呼吸、汗、尿液等排出体外，才不会对人体造成过大伤害，否则容易形成中毒反应，通常表现为、头晕、恶心、呕吐、心慌、胸闷、气喘、呼吸困难、血压下降等等。服药期间喝酒有两种对人体不利...
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“什么？52度的白酒？不行不行，这度数这么高，太辣喉了，我喝不了……”“有没有低度数的白酒，我不要高度数的，辣喉难受……”这些话在日常生活里是不是很常见呢？咱们中国的白酒，跟啤酒和葡萄酒都不一样，其他酒还是比较容易入口，起码不辣喉，能被大多数人所接受。同样度数的白酒，为什么有的喝下去辣，有的不辣？今天小编就给大家说说这个白酒辣喉的知识，大家有兴趣的话可以继续往下看~~~酒精度越高越辣喉吗？聪明的酒...
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案例：某交警高速一大队民警，在使用酒精检测棒对一辆小客车驾驶员进行检查时，显示有酒气！交警：喝酒了吗？孔某：没有，我平时都不喝酒的！晚上只喝了“芬达”饮料。交警：再想想，还吃了什么？孔某：喝了饮料，吃了些菜......里面有一个酒糟鱼~酒驾冤不冤？这些知识一定要看其实不论是酒水饮料有的食物中也含有酒精吃了这些东西 也会“被酒驾”为了避免这种未饮酒却被查出酒驾的窘况，市面上还有不少食品：像葡萄、蛋黄...
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啤酒喝多了可能会带来六个困扰：啤酒心、啤酒肚、结石和痛风、胃肠炎、症、铅中毒。啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用对增进食欲、促进消化和疲惫均有一定效果。但近年的医学研究发现，假如人们长期大量饮用啤酒，会对身体造成损害，专家称之为“啤酒病”。啤酒喝多了可能会带来的六个困扰。啤酒心 在酒类饮料中，啤酒的酒精含量较少，一升啤酒的酒精含量相当于一...
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2月10日，据荔枝新闻报道，江苏淮安一男子为躲避查酒驾，竟反复跳河三次，引起广泛关注。“你游不过去，有警车在那边。”“师傅你赶紧上来，不要对自己的生命不负责任！”“太冷了，你快过来吧！”视频内容显示，多位民警正在岸边呼喊，劝诫男子上岸。据了解，民警凌晨查酒驾时发现，一小车司机突然弃车逃跑，慌不择路跳进河中。当晚气温接近零度，因担心男子有生命危险，民警只得在岸边耐心劝告，希望男子尽快上岸。意外的是，...
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医生的告诫针对药香酒还是药酒昨天品鉴群里有位酒友，反复几次告诫大家，喝药香酒要注意，命比钱重要。他是执业中医师，行医30多年了，治病救人无数。起因于品鉴程家窖酒，几个人有一句没一句的闲聊，话题无意展开到白酒的药香型。这老兄是个热心肠，医生的职业特点突出，随即出来叮嘱道：“你们说的酒是否符合“食品卫生安全标准”？酒水安全第一啊！喜欢药香味还是选规范化生产的‘董酒’或‘程家’酒吧。个人建议，仅供参考。...
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