近日，Tomasso Minetti 先生领导的蒂维妮酒业携手《环球美味》杂志组织举办的博斯克酒庄（Ca del Bosco）葡萄酒大师班在北京四季酒店隆重举行。蒂维妮酒业是博斯克酒庄在中国的独家代理商。此次活动特别邀请到意大利的博斯克酒庄庄主Maurizio Zanella先生亲自坐镇，分享酒庄的历史、风土和酿酒哲学。他幽默风趣的讲解，赢得了在座嘉宾的阵阵掌声。现场，葡萄酒知识局主编陈亦君先生为...
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怎样开启2018年最后一个月？年终岁末，氤氲着节日的气息，一场初冬美酒品鉴之旅，在北京望京凯悦酒店“葡萄酒俱乐部”领衔归来。为京城的葡萄酒爱好者和美食老饕增添一处难得的小酌聚会之地。11月30日晚的“拉美风情美酒夜”汇集了来自10家葡萄酒商们所精心挑选的逾50款独特个性的葡萄酒, 带领葡萄酒爱好者在这座“可呼吸的都市绿洲”中尽情领略葡萄酒的风格韵味。值得一提的是，当晚品鉴的酒款既有来自智利耳熟能详...
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近日，有媒体报道称，澳大利亚上个财年出口至中国香港的葡萄酒金额出现111%的巨大增幅。另据香港政府部门的数据：2021年5月，香港进口澳洲葡萄酒的金额增幅高达339.85%。这些葡萄酒究竟是在香港本地被消化，还是通过“灰色渠道”进入中国内地？01澳大利亚葡萄酒大量涌入香港澳大利亚葡萄酒管理局最近发布数据显示，在截至今年6月底的过去12个月，澳出口香港的葡萄酒猛增111%，达到1.87亿澳元（约合人...
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首款中国葡萄酒—敖云Ao Yun正式进入知名“波尔多 广场”交易 本月底，来自云南迪庆香格里拉的敖云Ao Yun 2018年份，即将成为首个——也是唯一一个进入全球知名的“波尔多广场La Place de Bordeaux”精品葡萄酒交易系统的中国葡萄酒。这也是非波尔多(NON-Bordeaux)精品酒进入“波尔多广场”交易25年以来，首个进入国际精品葡萄酒收藏&投资界主流视野的亚洲葡萄酒。图片来...
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本周行业动态回顾1.WSET报考人数创新高近日，英国葡萄酒及烈酒教育基金会（Wine and Spirit Education Trust，简称WSET）公布了2020-2021学年的最新学员报考数据。数据显示，尽管中国大陆在2021年初暂停了WSET课程运营，但亚太地区的学员与去年相比依然增长了4%，占WSET总学员人数的31%。WSET的学员增长反映了全球范围内业内人士和消费者对葡萄酒和烈酒教...
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香港是中国南部沿海的一个小而重要的领土。香港以其深邃的港口、独特的天际线和在世界高级金融领域的影响力而闻名，已成为亚洲商业葡萄酒活动的重要中心，连接东西方、旧世界和新世界。香港是中华人民共和国的一个特别行政区，面积只有1100平方公里(430平方英里)。香港半岛人口超过700万，这意味着香港是地球上人口最密集的地区之一。因此，可供种植葡萄的可耕地很少。此外，香港是热带季风气候，不太适合种植葡萄。葡...
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点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～11月16日，王朝公司产品“王朝5度纪念日低醇起泡葡萄酒”于“香港世界美酒大赏2018”勇夺“川菜及地道辣味餐厅适配酒水”组别金奖，“王朝礼颂系列－ 成竹”及“王朝梅鹿辄系列 – 金标 2009年”同时获得“广东菜餐厅最适配酒水”组别铜奖，“王朝礼颂系列－傲梅”及“王朝半干白葡萄酒”分别荣获“海鲜餐厅最适配酒水”组别铜奖。“香港世界美酒大赏2018”由香港葡萄酒...
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"猪加索"设计了自己的葡萄酒标签作为手表品牌Swatch的第一位动物设计师，西开普省最受欢迎的猪画家——“猪加索”(Pigcasso)最近取得了长足的进步。现在，她又多了一项成就——她有了自己的葡萄酒，并亲自设计了一个标签。这款葡萄酒简称为“黑色猪加索”(Pigcasso Black)，是一款浓郁且柔和的红葡萄酒。她的网站上写着:“精心设计，唤起最令人愉悦的品味，这来自居住在弗兰谷(Fransch...
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2020年全球葡萄酒消费量下降了3%2020年，葡萄酒消费量下降了3％，葡萄酒产量连续第二年低于平均水平。有关中国的最新数据表明，中国葡萄酒行业的快速增长时代已经结束。但是，新的机会正在出现。2021·发现中国·中国葡萄酒发展峰会在上海举办2021年5月16日，为期两天的2021·发现中国·中国葡萄酒发展峰会（以下简称“发展峰会”或“峰会”）在上海圆满落幕，在中国葡萄酒从业人士和资深爱好者中引起了...
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