首先我们大家知道红葡萄酒的最佳饮用温度是16~18度，如果适当扩大一下温度范围的话可到15-20度。也有的朋友在10度左右喝红葡萄酒。也有的朋友把红葡萄酒加热后里加上曼越莓煮沸腾以后喝。其实只要消费者自己喜欢，喝得感觉好就可。为自己喝酒，享受生活才是消费者的终极目标。一般红酒不建议像黄酒加热以后喝，因为那样红葡萄酒的酒体就散了，会影响口感的。但如果上海冬天室内温度的酒的温度也很低，有有能达到5~6...
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每次品鉴葡萄酒时，我们总会闻到各种味道。那么，这些味道是从哪儿来的呢?1. 来自葡萄品种水果味葡萄酒中的水果风味来自酿酒葡萄本身。红葡萄品种能够赋予葡萄酒红色浆果味或黑色浆果味;白葡萄品种能够赋予葡萄酒柠檬、桃和甜瓜味。赋予葡萄酒特定的果味是许多酿酒葡萄的品种特色，如黑皮诺(pinot Noir)葡萄酒常常带有樱桃味;赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒常常带有黑加仑和黑莓味等。非...
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每天喝点红酒可以软化血管吗今天中午我回家的时候，在路上遇到了一个朋友。他跟我说，自己听身边朋友说喝红酒能软化血管，然后他就坚持了一段时间。然而，最近他在浏览网页的时候，看到有一些专家提到“喝红酒并不能起到软化血管的作用，相反还更容易增加心脑血管疾病的风险”。我的这个朋友看到这个观点以后，心里就比较疑惑，而且也有点担心，因此他就问了我文章开头的那个问题。当血管发生硬化的时候，很多朋友都在想着如何“软...
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在生活中，当要喝红酒时，常常为了搭配什么菜而发愁，今天小编来说说经典红酒搭配系列。小编先要说一下为什么海鲜基本上不能和红酒搭，而是选择白葡萄酒，这是因为葡萄酒里有一个成分叫单宁，主要来自葡萄皮晚上吃洋葱喝红酒有什么好处，葡萄籽还有橡木桶，当然橡木桶萃取的单宁微乎其微。晚上吃洋葱喝红酒有什么好处比如像喝茶时的苦涩味，喝酒时在口中也有类似的苦味，同时单宁也有一定酸度，有解腻的作用，可以搭配高脂肪的肉类...
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晚上喝啤酒会胖吗 其实，喝啤酒不会直接构成肥胖。 一罐350ml的罐装啤酒所含的卡路里(143千卡)只相当于一片切片面包所含的卡路里。酒精被人体吸收后很容易就会分解的水和二氧化碳，它可以提供能量，但并不会储存在体内，因此，啤酒并不会直接构成肥胖。 常喝啤酒会使人发胖，产生啤酒肚。实际上把喝啤酒与发胖联系在一起是没有道理的。啤酒可以产生较高的热值，这主要来源于酒精成分和其它浸出物营养成分。由于啤酒...
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黄酒可以天天喝吗？可以，但要适量！ 黄酒是帮助你活络经脉有利身体两种作用，一种是平常喝的，还有一个作用是用来做菜的。1、温饮黄酒 黄酒较传统的饮法，当然是温饮。温饮的显着特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。一般，冬天盛行温饮。黄酒的较佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中，黄...
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肺癌是一种普遍性疾病，因此必须做好预防工作。最近的研究表明，每天喝一点红酒对预防肺癌很有帮助，因为红酒中含有单宁和白藜芦醇。那么，每天适量喝红酒可以防肺癌吗？一起来了解一下。 养生提示：每天适量饮用红酒可防肺癌 在日常生活中，肺癌已经是一种比较常见的疾病了，导致肺癌发生的因素很...
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1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情2、红酒有滋补作用葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用...
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在高端的宴会上，红酒已经成为了一种常用的酒类饮品。而由于红酒口感醇厚、气味芬芳，所以很多女生都十分喜欢红酒。不过很多女生为了达到更好饮用红酒的状态，也希望了解什么时间段饮用红酒对身体更好，下面我们就来了解这方面的内容。白天，都是没有时间来饮用红酒的。如果有时间的话，午饭后饮用红酒还是非常不错的。而事实上，各位女性饮用红酒的较佳时间便是在每天的夜晚，夜晚用餐的时候，如果食用口味比较浓重的食物的话，那...
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