观察近几年外汇市场和精品葡萄酒市场的跌宕起伏，二者的变化规律竟有惊人的相似。二者的关联规律中，是否隐藏着商机？葡萄酒投资管理公司Amphora的研究主管Philip Staveley先生将二者的关系深入剖析， 并且利用其中规律，为大家推荐出最有升值希望的六款精品葡萄酒。上图记录的是Live-ex佳酿100指数和佳酿1000指数从2013~2017年的起伏变化。这两个指数皆反应出精品葡萄酒的价格于2...
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葡萄酒行业的形势1996年，王朝的酒，风光无限，市场占有率一度超过50%。但在2018年7月，王朝把17万平米的土地，连同酒堡、红酒勾兑中心卖了，像是卖了全家。不仅王朝，如今整个国产葡萄酒行业，日子都不好过。去年张裕以营收28亿元稳坐行业老大，占全行业上市公司总营收近3/4。但在2011~2017年，张裕年利润却缩水近半。长城也不顺，2017年10月甚至被中粮集团旗下中国食品剥离出上市公司。据国家...
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4月10日，中央发布《中共中央国务院关于加快建设全国统一大市场的意见》。这是一个重磅信号！对于各行各业来说，吃透中央精神，调整发展战略，适应市场新环境，是当务之急。那么，什么是“大市场”呢？《意见》可以概括为一段话：统一大市场是指在全国范围内建设一个市场基础制度规则统一，市场的设施高标准联通要素和资源市场，以及商品和服务市场高水平统一，同时市场的监管要公平统一，不当市场竞争和市场干预行为进一步规范...
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葡萄酒市场调研和咨询公司酒智(Wine Intelligence)发布的报告显示，2019年度，美国再次成为全球最具吸引力的葡萄酒市场，而中国由于5年来进口葡萄酒首次持续下滑，以及经济增长放缓，此次排名下滑至第6位。但中国仍然是一个潜力巨大的葡萄酒市场，中国人的葡萄酒消费行为和态度正在发生变化，更加接近典型的发达国家葡萄酒市场。中国市场吸引力下降酒智的《2019年全球葡萄酒指南》(Global C...
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要数全世界进步最快的葡萄酒产国，中国肯定榜上有名，因为中国境内多个产区陆续受到国际间的关注，除了有外资葡萄酒集团进驻国内，更有愈来愈多国际酒坛评论权威到来中国理解风土和葡萄酒质素。四年前我访问过世界知名酒评人JancisRobinson葡萄酒大师，她当时已常过来中国考察产区，品尝过不少产品，当时她表示很多葡萄酒质素还是有非常大的进步空间，普遍来说红酒的单宁还是颇为单薄。笔者上个月中旬到了宁夏一趟，...
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美食与美酒搭配，能撞出精彩的火花，带来美妙的口感。作为世界上好吃的食物之一，泰式美食有酸、甜、苦和辣等各种味道，香气浓郁，味道有些重，搭配葡萄酒并不那么容易。那么，泰式美食应该搭配什么葡萄酒呢？1. 泰式炒面（Pad Thai）与雷司令（Riesling）泰式炒面口感酸甜交错，需要具有一样水平酸度和甜度的葡萄酒来搭配，而半干型的德国雷司令甜白葡萄酒就是好的选择。该酒带有颇具活力的热带水果风味，酸度...
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中国的电商市场永远不缺少新鲜的话题。淘宝、京东创下的双十一购物节销量奇迹带给世界的震惊似乎还未平息，电商赛道又凭空杀出基于社交裂变迅速传播的拼多多，就在拼多多还在努力洗刷自己低价劣质的形象时，抖音、小红书又因为内容营销见长， 在这个竞争激烈的市场上迅速切走了一块蛋糕。 日前， 字节跳动旗下的数字营销平台巨量算数发布了《2021酒水行业用户洞察及内容生态白皮书》（白皮书），以字节跳动旗下的抖音和今日...
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“这是最好的时代，也是最坏的时代。”这是中国红酒业的最好写照。在全球葡萄酒消费国市场呈现萎缩情况，中国葡萄酒市场却呈现高达40%的增长速度。但在中国酒业市场如此火热的时期，为何你的红酒还是卖不出？这是谁的过错？1、“互联网+酒”压缩生存空间随着“互联网+”的出现，潜移默化的改变了众多领域的格局，中国酒业近万亿的市场大块头，全世界的眼光都盯着这块“香饽饽”。2010年互联网平台开始介入酒业，目前形成...
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随着行业调整的进一步加快，国产葡萄酒也正在逐步适应新的市场环境与消费升级。这些变化在近期公布的诸多数据中均有所体现。无论是在葡萄酒行业骨干企业的数字，还是《中国酒业》(ID:zg91zz)记者对消费市场的亲身调查中，国产葡萄酒与过去相比都更加成熟与老练。骨干企业数字诠释今年4月张裕葡萄酒公司发布的官方年度报告中显示，2016年全年实现营业收入47.1759亿元，较上年增长1.46%，净利润9824...
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