大家都知道现在市场上很多酒，可谓是琳琅满目啊，价格也是参差不齐。酒精酒廉价，酒精勾兑酒一般，粮食酒略贵，但也有牌子“酒精勾兑酒”也买得很贵，这就要自己去辨别了。归根到底就是成本的问题。那我们可以算一下酒的一些成本问题，首先，我们看看食用酒精乙醇95%的价格如何。据某平台的售价是6800元一吨，量多6500元一吨，3.25~3.4元一斤，而且是高浓度的，按照成品酒的50°来算，一斤食用酒精也差不多勾...
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百老泉酒业始于1997年，以生产经营连锁散装白酒为主，也许有朋友看见过百老泉的“百老泉纯粮酒坊”，对于散装白酒爱好者而言，百老泉散装酒是怎样的？百老泉品牌怎么样？百老泉成立于1997年，其加盟项目“百老泉纯粮酒坊”，经过20多年的发展，已遍布全国30多个省、市、自治区的大街小巷，堪称老一辈白酒朋友身边的家庭酒厂。百老泉酒业现有各类酒类产品80余种，主要以浓香型为主，分为高、中、低档三个档次，每个分...
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散装白酒好还是瓶装白酒好，这个我认为看在什么样的前提下比较。而且目前散装白酒的争议性也是比较大，主要是以下的一些问题。第一是散装白酒没有任何的标示性，有的甚者没有厂名厂址。也就是凭信任的基础销售，当然这样的酒也不乏好酒。第二就是销售散装白酒的企业大都是传统的匠人作坊式企业或者说是没有发展成规模的企业，而这些传统企业，或者说传统酿造的东西尤其是传统白酒的酿造在环境上肯定是不如现在的一些偶尔冒烟的酒厂...
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生活中我们经常听到“一分价钱一分货”，这也是很多人的“处事原则”，但这句话却并不适用于所有场景。就拿白酒来说，明明原料只是几元、十几元的粮食，做出的酒却能卖出几百甚至是几千元。今天我们不去讨论这些酒在工艺、时间上的花费、甚至是附加价值有多少，因为不管多或是少，都会有酒友觉得不值，所以比起超市里琳琅满目的白酒，他们更偏爱街边的散酒。几元钱一斤的价格，还能“保证”是纯粮，这不跟白捡的一样吗？但是近年来...
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10元一斤的散装酒，为啥有人当成宝？60岁酿酒师，3点帮你揭秘你喜欢喝散装酒吗？散装酒可谓是很多老百姓心中的心头好，甚至有人把它当成宝，甚至流传着一句话：作坊越小，酒越香！但也有对散酒特别排斥，说有害物质超标等各种问题，争来争去也没有什么结果，小编特地的请了一位60岁的酿酒大师，让他来给我们揭秘散酒口碑好坏不一的原因：一，好散酒一般来自老作坊喝了几十年散酒的酒友一般买散酒都去非常信任的酒坊，这些酒...
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近些年来，散酒一直都备受争议。有人认为散酒是好酒，并且价格还便宜，比起大牌酒不知要好上多少倍；但也有人认为散酒是劣质酒，原料、工艺各方面都比较差。尤其是大街上10元一斤的散酒，很多人喝完之后都说头疼，难道真的是便宜没好货吗？还是酒喝多了呢？为此，笔者专门咨询了一位行家，他表示：或许是喝的酒有问题，千万别大意！10元一斤的散酒到底有啥问题呢？想必一分价钱一分货这个道理大家都懂，对于散酒而言，也是如此...
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提到纯粮白酒，很多人想到市场上10元一斤，却打着纯粮食酿造的散装白酒，这真的靠谱么？为什么那么多人不敢喝。重点是，散装白酒价格很便宜，5块钱一斤，30元可以买一大桶，而瓶装白酒，包装精美，像普通的茅台迎宾酒也要上百元了，瓶装酒和散装酒价格如此之大，它俩到底有啥差别呢？散装白酒和瓶装白酒区别在哪？最直观的一点就是包装不一样。散装白酒都是商家用一些塑料酒瓶或者酒桶进行分装的，不然就是用一些回收瓶子，而...
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各位酒友，大家好，我是根哥，您买的酒，每一分钱到底花在了哪里，您知道吗？3斤粮食就能酿一斤酒，粮食才多少钱一斤呀，但为什么酿造出来的酒，动辄几百甚至上千一瓶呢？是谁在操控市场？今天我们来聊一聊酒的成本。酒的成本首先是由四个方面组成的：1.原料成本 2.人工成本 3.时间成本 4.品牌成本先说原料成本，大家都知道粮食是白酒的主要生产原料，除此之外还包括玉米，高粱，大米等等。首先，在我国的粮食价格并不...
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有个亲戚在农村开小酒坊的，他家里酿造的酒都可以说是纯粮的，而且按度数的不同售价也高低贵贱都有。不过他家里贵的酒，也不过卖10多块钱一斤，这个是头炉出来的72°原浆，没几个人能喝的了这种酒，都是有名的“老酒鬼”才能享用。剩下的白酒按度数不同，售价一般以1°一两毛钱来计算，也就是50°左右的白酒卖不到十块钱一斤。那么市场上几块钱的散酒是不是纯粮酿造的呢？市场上几块钱的散酒是不是纯粮酿造的呢？ 一般农村...
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