黑比诺(Pinot Noir)在葡萄酒世界可以说是大名鼎鼎，是葡萄酒中的撩粉高手，优质的黑比诺拥有摄人心魄的风情。它的故乡是著名的法国勃艮第（Burgundy），也是最适合它生长的黄金地区，黑比诺的身影常出现在世界级顶级佳酿中！“黑比诺”也称贝露娃、黑皮诺、黑品诺、黑匹诺。是十分娇贵的薄皮红葡萄品种，容易生病，产量小且不稳定，对生长环境非常挑剔，喜欢温和或冷凉的气候，只有在少数气候条件合适的产区才...
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近日，有读者向WBO吐槽，在成都红旗超市买到一瓶标价促销装葡萄酒，品名为“伊丽酒庄黑比诺干红葡萄酒”，售价十分低廉，只有24.9元/瓶。WBO就此产品问询了多位葡萄酒酿酒专家，并请葡萄酒课程培训讲师进行品尝与鉴定，显然，这瓶24.9元/瓶的黑比诺葡萄酒，与市面上普遍价格过百的同类型产品格格不入。01“黑比诺干红”身份存疑据酒标信息，该产品酒精度为12%vol,产地为河北省秦皇岛市，由“昌黎县今朝美...
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众所周知，黑比诺是葡萄酒行业的“问题儿童”，因为它以挑剔著称。黑比诺葡萄皮薄，口感细腻，容易分裂和晒伤，是一种极具挑战性和难以成功种植的葡萄。黑比诺葡萄是一种发芽较早的葡萄品种，这使得葡萄容易受到晚霜和低温的影响，这意味着葡萄往往无法在一个完整的收获季节存活下来。但是当他们这样做的时候……一杯完美平衡的黑比诺葡萄酒可以让你保持这种状态。以下是200元以下的8款黑比诺葡萄酒，其中一款是罐装的。1.U...
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毫无疑问，黑比诺是世界上最浪漫的红葡萄酒，因为没有其他葡萄能够在其爱好者中产生这种情感和虔诚的崇拜。黑比诺葡萄如此收欢迎的原因之一是因为它的生长非常困难，这导致了黑比诺葡萄酒极其昂贵。黑比诺出生于法国的勃艮第地区，而在勃艮第，仍然是最好的黑比诺生产区。像法国其他许多地区一样，黑比诺生产商并没有将他们的黑比诺葡萄酒称为黑比诺葡萄酒，而是将其称为勃艮第红葡萄酒，并将其称为红葡萄酒。来自勃艮第的葡萄酒有...
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黑比诺是世界上最浪漫的红葡萄酒，因为没有其他葡萄能够在其爱好者中产生这种情感和虔诚的崇拜。黑比诺葡萄如此收欢迎的原因之一是因为它的生长非常困难，这导致了黑比诺葡萄酒极其昂贵。黑比诺出生于法国的勃艮第地区，而在勃艮第，仍然是最好的黑比诺生产区。像法国其他许多地区一样，黑比诺生产商并没有将他们的黑比诺葡萄酒称为黑比诺葡萄酒，而是将其称为勃艮第红葡萄酒，并将其称为红葡萄酒。来自勃艮第的葡萄酒有成熟的红色...
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在中国，如果提及一款葡萄品种，最有名的当属赤霞珠，它是波尔多左岸葡萄酒的灵魂。但最令人神牵梦萦的葡萄属于黑比诺，原产自法国勃艮第地区的黑比诺是勃艮第葡萄酒的灵魂。有国外网站曾盘点了五大最有价值的黑比诺葡萄酒。国外新闻网站“examiner”曾于去年8月4日报道称，法国勃艮第生产的最珍贵的黑比诺葡萄酒可以叫出天价，一般可以达到三位数，加州和俄勒冈州的上好黑比诺葡萄酒价格即使在现如今这种经济低迷的情况...
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说到黑比诺，奥地利只是个生产黑比诺葡萄酒的小国。据奥地利葡萄酒营销委员会(australian wine Marketing Board)称，2015年的黑比诺产量仅占该国葡萄酒产量的1.3%。该委员会指出，奥地利的黑比诺仍处于起步阶段，但发展前景会越来越好。这一承诺的最好的证明是我今年品尝过的最令人兴奋的黑比诺——来自于Neusiedlersee子产区，Meinklang酒庄的2017黑比诺葡萄...
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黑比诺也叫黑皮诺，是一种酿酒红葡萄品种，特点是果实小，皮薄多汁，酿制的葡萄酒特点是颜色较浅，单宁含量低，酸度较高，入口柔和，带有樱桃、覆盆子和李子的香气。黑比诺（Pinot Noir）是勃艮第的主要酿酒红葡萄品种，目前已被世界各地的葡萄酒产区广泛采用，品种的难以捉摸的魅力，已把它带到各种各样的葡萄园。黑比诺品种生产世界上最好的葡萄酒之一。黑比诺的唯一问题是，培育它并将其转化为葡萄酒极具挑战性。这些...
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灰比诺葡萄酒的特点有颜色呈淡黄色，酒体轻盈，口感清爽，酸度较高，带有梨、苹果或甜瓜等香气。灰比诺是一种粉色葡萄品种，常用于酿制白葡萄酒，也可用于酿制晚收葡萄酒。灰比诺（Pinot Grigio\Pinot Gris）是一种低酸度高糖分的葡萄。因此，最好的灰比诺葡萄酒来自世界上较冷的葡萄栽培地区。那些来自温暖气候地区的葡萄酒往往缺乏酸度和结构，而且似乎酒精含量过高。欧洲最具代表性的葡萄园来自莱茵河两...
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