近日，有读者向WBO爆料：有京东第三方葡萄酒店铺在抖音进行推广，用户通过短视频中带有京东Logo的头像，或写着“京东红酒专区”的链接跳转至京东APP后，看到的却是“定制”的销售页面——没有评论区。“京东排行榜”实为第三方店铺的自行制作的葡萄酒排行榜。为此，WBO进行了一番调查。1葡萄酒在抖音推广，点击可跳转至京东APP，却是无评论区的特殊页面根据读者提供的线索，WBO在抖音上也看到了这款卡尔夫人葡...
查看全文 >
有些时候自己陪长辈喝点老酒我是个茅台镇的卖酒人，我来说说我于酒的结缘吧！生在酒都，你愿意也好，不愿意也罢，酒已经成为和我有关联的东西。我记得出去广东打工的时候，和工友聊天的时候，介绍自己就会说我是贵州茅台的，产茅台酒的那个地方。这样人家会很容易记住。我要是介绍说我是贵州遵义的，好多人也就是哦一下。但是第一种介绍完了以后人家还会主动问我，你们那里的茅台酒是不是很便宜啊！这就是出名的好处啊。但是当时年...
查看全文 >
朗姆酒的风格朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味.朗姆酒是否陈年并不重要,主要看是不是原产地.它分为清淡型和浓烈型两种风格.清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏,在木桶中储存多年,再勾兑配制而成.酒液呈浅黄到金黄色,酒度在45-50度.清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴,它们有很多类型并具有代表性.浓烈型朗姆酒是由搀入榨糖残渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下...
查看全文 >
酒是五谷的精粹，天地的精华，而原浆酒则是匠人的品质、智慧、技艺的结晶，它凝结了酿酒人的心血。 原浆酒是通过粮食、酒曲经过传统工艺、固态发酵、蒸馏，且不经过任何勾调（勾兑）工艺的原酒，也叫基酒。 原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素，其营养性特点显著。并且饮后不上头，对身体刺激小。 从白酒出现开始，酒就都是以粮食加入酒曲，经发酵成酒，出酒后...
查看全文 >
口感 顾名思义，是指在口里的感觉。 酸甜苦咸只是味觉，还有口腔的嗅觉和触觉。 结构（structure）、酒体（body）、味道（taste）和质感（texture） 口感是红葡萄酒感官特征里非常重要的一个元素，指的是红葡萄酒在口中的感官感觉，这种感觉并不是我们的味蕾感知出来的酸甜苦咸鲜等味道。红葡萄酒的口感受酒液内各种成分的影响，如单宁有收敛性、酸有尖锐感、酒精会有灼烧感、糖分会带...
查看全文 >
酿酒时接酒并不是全部接到一起，而是分阶段取酒，那酿酒第一道酒叫什么呢？通常被叫做“酒头”，是出酒时最开始的一段酒、也是度数最高的一段酒，通常香味物质最为丰富，但平常最主要喝的却是第二道酒，第一道酒和第二道酒的差别并不在于度数，而是在于口感。第一道酒和第二道酒的差别酿出来的酒一般分三道，第一道叫“酒头”，第二道为“中段酒”，第三道为“酒尾”。第一道酒头就是蒸馏过程中的前段，一般酒花比较大，但消失迅速...
查看全文 >
马云先生在一次采访中曾说：“我人生中最大的错误，就是创建了阿里巴巴，我本来只想做点小生意的……”瞧，创业这件事，有人干了还觉得挺简单，也有人想想都觉得难于上青天。我们卖酒也一样，有人喊卖酒难，也总有人闷声赚大钱。那么，从卖酒难到会赚钱，生意到底怎么干？卖酒的生意怎么样不少创业者看到卖酒利润的商机，表示想做白酒生意，生意是靠人做的，相对来说高端酒利润空间还是稍微大点，低端货走的量多一点。怎么注册卖酒...
查看全文 >
波特酒是强化葡萄酒，酒精度数较高，喝波特酒容易让人进入微醺，想要睡觉的状态，因此叫晚安酒。波特酒在酿制过程中加入了葡萄蒸馏酒终止发酵，因此它酒精含量高，且含糖量高。波特（Port），它的名字来自葡萄牙的波尔图市(Porto)。世界各地都有波特风格的强化葡萄酒，但只有葡萄牙的波特酒才会有波特酒的标签。像雪利酒一样，波特酒有许多不同的风格和不同的味道，但波特酒的一个共同点是它很甜。波特酒的酿造过程非常...
查看全文 >
世上最开心的事情，就是，我在卖酒，你在喝酒！酒，让我们的生活、我们的工作都充满了很多乐趣！人生与酒是分不开的李白《将进酒》中说过：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”。人高兴时酒是最好的伴侣；“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒”；人激愤时同样离不开酒；“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”；人排遣寂寞时也离不开酒；“五花马，千金裘，呼尔将出换美梦，与尔同销万古愁”，人郁闷时同样也离不开酒！“文人墨客，中外...
查看全文 >
