中国有句古话：“工欲善其事，必先利其器”，而葡萄酒的利器就是酒刀。酒刀是葡萄酒爱好者的必备武器，也是侍酒师的门面，更凸显一个人品位。今天就从低到高来盘点酒刀的 6 重境界及所对应的生活品位，不知你属于那种呢？1、第一境界：塑料螺旋开瓶器塑料螺旋开瓶器：中国市场上最常见的开瓶器，只有一个螺丝锥和一个把手，需先将锡箔纸割掉后把螺旋锥对准木塞中心向下旋转。优点：价格便宜缺点：不上档次，瓶塞容易开断和开歪...
查看全文 >
品用葡萄酒，就像一场恋爱，在没有开下一瓶之前，就永远不知道自己喜欢的是哪款。但是打开葡萄酒，还需要酒刀这把利器闪亮登场才行。开葡萄酒连个酒刀都没有，那就像你谈恋爱之前连自己的行头都不整理下，那只能 Say Goodbye 了。但是不是只要是把酒刀就行了呢？当然不是！和朋友聚餐时，如果你拿出一个 10 块钱的酒刀来开一瓶上千的美酒，那就显得你很豪，也很土。今天就来小论下一把好海马刀的重要性！1、众里...
查看全文 >
文/李寻的酒吧1961年，毛泽东写下了《七绝·屈原》一诗，诗云：屈子当年赋楚骚，手中握有杀人刀。艾萧太盛椒兰少，一跃冲向万里涛。在写屈原的诗作里，这是很独特也让人很费解的一首。费解一：毛泽东说屈原“手中握有杀人刀”，这把“杀人刀”是什么？是屈原治国安邦的内政外交政策，还是他还有其他政治手段，抑或是他的辞赋具有征服人心的力量？我们不得而知。费解二：诗中说“艾萧太盛椒兰少，一跃冲向万里涛。”既然屈原手...
查看全文 >
想喝葡萄酒，怎么打开是关键，新世界葡萄酒普遍使用螺旋盖，但旧世界往往还是橡木塞，对于有红酒开瓶器的，还需要掌握使用技巧，至于没有开瓶器葡萄酒怎么开？通常会难住更多的人，其实不管有没有开瓶器，想要打开葡萄酒都是非常简单的，身边的很多物品都可以利用。一、海马刀开葡萄酒葡萄酒怎么开？如果有红酒开瓶器当然就很简单了，不过技巧也很重要。首先将海马刀的小刀打开，将锡帽去除，然后用螺旋的尖对准软木塞的中心位置，...
查看全文 >
导读：红酒就是葡萄酒，适量饮用红酒对身体有益，男性饮用红酒有哪些好处呢？能增强性能力吗？红酒是没有增强性能力的作用的，但是红酒能够增添氛围，对于刺激性欲还是有一定的作用的。一场浪漫的烛光晚餐是离不开红酒的，红酒能够增加暧昧的氛围，激发荷尔蒙的分泌。男人喝红酒对性功能好吗1、预防糖尿病糖尿病是常见的慢性疾病，日常一定要做好糖尿病的预防工作，而饮红酒就能很好的预防糖尿病，因为红酒能够刺激人体产生胰岛素...
查看全文 >
想买一只醒酒器了！却发现醒酒器的形状花样百出，难道醒酒器也和酒杯一样，不同的形状有不同的功能吗？对于一个不太讲究的人来说，买一只什么样的醒酒器比较保险？什么酒都可以醒，对了，还要容易清洗，不易打坏。醒酒器和滗酒器，实际上它是一种容器，用于分离葡萄酒陈年沉渣的器具，英文名称是：Decanter，只是有人以不同的名字称呼它。醒酒器也好，滗酒器听起来也不错，反正就是同一个东西。约从250年前开始，直至今...
查看全文 >
金州勇士队终于夺回了去年失掉的总冠军。每年的总冠军打完比赛，例行节目就是回更衣室喷香槟。今年勇士队用的香槟，造型清奇——一般的香槟，都装在深绿色或者茶色的瓶子里，以最大限度隔绝紫外线的影响，而这一款夺冠庆祝酒，不仅装在完全透明的玻璃瓶，而且在灯光的照射下还异常地明亮。有记者拍下了香槟喷射仪式后的勇士队更衣室，我们很容易就能看出，他们喷的又是一款酩悦香槟（Moët Impérial）。而这很显然不是...
查看全文 >
喝红酒时最恐怖的事情是什么？不要不承认，一定是瓶塞被腰斩甚至是掉进去了！所以总是有人吐槽，机械工具使用的小白伤不起啊……然而开瓶器说，这锅我们不背！要知道，我们开瓶器家族可是阵容强大，一部开瓶器的进化史，就是活脱脱的人类智慧集锦！17世纪末英国出现用玻璃瓶盛放葡萄酒，并把橡木塞作为封口器，于是如何便捷地取出橡木塞成了当时的难题。17世纪80年代，军械工人将一种清洗枪筒的工具加工制成了简易的开瓶器。...
查看全文 >
不少朋友喜欢喝红酒。一方面，喝白酒容易醉，而红酒就不容易醉。另一方面，红酒更像是一种生活品质，品尝一杯红酒是对生活的一种时尚追求，看出一个人的优雅。那么，喝红酒能延缓衰老吗？怎么样可以延缓衰老一杯红葡萄酒，一盘玉米沙拉，一片燕麦面包，加上樱桃果酱，就成了一桌让你垂涎欲滴的美食。不过，它们可不仅仅是“金玉其外”。西班牙格拉纳达大学生物技术学院研究人员最近进行的一...
查看全文 >
