葡萄酒线下连锁门店

来源:原创 时间:2023-02-28

线下门店的魔力在哪里?文 | 郁璐 编辑 | 鱼非子 美编 | 老白3月19日,在“味道进化论”品牌升级发布会的媒体专访环节,江小白创始人陶石泉为江小白酒馆打起了广告:“我们的菜做得很好吃,可以去体验一下,那样的小餐馆配了很多大厨,就是希望消费者喝酒时有可口的菜,增加喝酒的愉悦。”虽然陶石泉强调只做白酒单一产业链,但这并不妨碍江小白生意的火爆。今年1月,中国饭店协会公布2018年餐饮行业收入,达4... 查看全文 >

【微酒关注】陶石泉为江小白酒馆揽客,线下门店大转身,为了谁?

专题目录

01.95%门店盈利,这家酒类连锁闯入者是谁?

被阿里视为重点对象,它成功的秘密不过两个字:学习。文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)有人说,山西是一个存在感极低的省份。在大众心中,对山西的印象似乎还只停留在“煤老板”的阶段。可谁能想到,在“煤老板”频出的那些年里,山西曾连续多年全年GDP在全国排名倒数。人口下降,高校资源匮乏,人才流失严重,实施经济转型前的山西,一度成为中部经济发展的洼地。然而,就在这里,一位名叫宫全生的山西人,在闯入酒... 查看全文 >

02.疫情下,葡萄酒门店的“自救”|WBO观察

文 | WBO团队随着复工大潮的兴起,各地酒类门店也纷纷复工,做好防疫的同时开门迎客。后疫情时期,葡萄酒门店经营有什么痛点与难点?门店又是如何探索、调整各自的经营模式,开展“自救”?1推无接触配送,利用“社区经济”破局济南歌琳宝洋酒行目前已经进入复工状态,因为在春节前库存基本去得差不多,资金回款80%——90%,充足的现金流让老板宋欣宇的压力减少了不小。他表示,因为全民防疫“宅”家,葡萄酒的消费应... 查看全文 >

03.完成500万元天使轮融资,“太空精酿”主打“星球系列”啤酒和线下连锁小酒馆

精酿啤酒品牌「太空精酿」已获得500万元天使轮融资。太空精酿将于近期发布会后进入市场,并开放精酿小酒馆加盟。太空精酿品牌成立于2021年6月,由啤酒品牌沃德古堡和富乐顿联合推出,主打“太空精酿啤酒”。据创始人表示,太空精酿的酿酒酵母来自神舟十一号飞船和天宫二号空间站,返回地球后由科学家团队研发出太空精酿。国内目前缺乏有“太空科技”背景的啤酒,太空精酿想要填补国内太空精酿技术商业化转化的市场空白。太... 查看全文 >

04.全国酒类打假在行动;川酒集团首开线下门店,目标3000家

文 | 云酒团队全国酒类打假警企协作会议在山西太原召开12月25日,全国酒类打假警企协作会议在山西太原召开。会上,在公安部治安管理局指导下,山西省公安厅、山西省杏花村汾酒集团有限责任公司向与会的兄弟省市公安机关和重点酒类企业发起倡议。倡议提出,要建立更加紧密的协作联动打假机制,以每年轮转的方式召开警企协作工作会议,重点通报酒类制售假冒违法犯罪案件的协作情况,研判制定预防和打击酒类制售假冒违法犯罪的... 查看全文 >

05.1919双11两小时破亿,今天转战吃喝APP、饿了么、线下门店

1919双十一战报抢先看。文 | 云酒团队不出所料,今年双十一,1919以领跑行业者的姿态拉开了战幕。11月10日15时,1919发布天猫预售数据,同比增长429%,打响双十一促销活动的第一枪。而在随后到来的双十一购物狂欢节中,1919同样展现出业绩爆发力:双十一开始20分钟后,就曝出首轮排名,1919天猫旗舰店以销售额超过3000万元,成功超越天猫超市,位居酒类行业第一;双十一开始1小时后,19... 查看全文 >

06.「微酒独家」浙江“直供门店”破百,阿里赋能1919重兵线下

昨日,1919浙江“百店同庆”在杭州拉开大幕。继四川、河南之后,1919酒类直供店超过100家的省份又增加一个。值得注意的是,浙江市场正是阿里的后花园。得到阿里战略投资,获得资金、营销、供应链、数据资源等全方面赋能后,1919成为酒饮新零售行业的独角兽。在卸下了单兵作战的压力之后,1919携手阿里在全国市场协同演绎的跑马圈地,很可能是近几年来酒饮行业最具观赏性的一幕。01月开50家,1919酒类直... 查看全文 >

07.头条酒馆葡萄酒门店装修建议,门店店主案例分享

葡萄酒门店装修案例分享既然,可以向优秀的同行学习何必,还要自己孤独的从头摸索?同学们,大家晚上好!相信很多同学在门店装修事情上也碰到很多苦恼,不知道如何做门店装修,简单来说一家葡萄酒门店的装修风格,大概取决于下面几个因素:1、预算2、客户群体定位3、销售形态4、门店位置5、个人审美以上几点,除去预算和审美这两点个人化因素;针对其他三点,我们搜集了多家不同风格的门店装修案例,图文并茂,给同学们参考。... 查看全文 >

08.京东携手酒类连锁重点布局4000+门店,打造酒产品即时消费场景

9月6日,京东超市与来自全国重点连锁酒行及国内外知名品牌方代表签署了酒水全渠道战略合作协议,将从产品供给、渠道联合、末端履约、会员营销、线上流量全面打通等方面与线下渠道展开深入全面的合作。京东超市与连锁酒行签订合作协议京东集团副总裁、京东零售集团消费品事业部总裁冯轶表示,为满足客户需求,解决行业痛点,高效整合行业优势资源,不断提升客户体验,在京东智能化全渠道履约网络基础上,京东超市将大力推进酒水全... 查看全文 >

09.葡萄酒门店新手如何正确定位、选品、引流?

这是一篇葡萄酒门店、工作室或者是个人葡萄酒销售者应该怎样开门店的思考。葡萄酒有精品小酒庄、独立酒庄的概念,那么未来的葡萄酒零售体系当中笔者相信也会出现越来越多细分的零售门店。行业中一直都存在许多不浮在商业范围里为小众葡萄酒消费者服务的葡萄酒工作室,但随着线上线下销售的融合,特别是街道零售与工作室的不断发展,该怎么给精准的自我定位也在变得愈发突出。问题一:开店前市场调研,重点要调研哪些工作?如何做好... 查看全文 >

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