报告导读白酒板块：近期除了关注秋糖反馈外，亦需加大对21Q3酒企业绩预期的关注(本月已进入业绩披露期)，同时需关注高端及次高端酒配置的平衡性。推荐配置稳健性强的高端酒，比如：茅台、五粮液；推荐估值具性价比/业绩具备弹性的次高端标的,比如：迎驾贡酒、舍得、酒鬼酒、水井坊、今世缘等。行情回顾10月11日10月15日，5个交易日沪深300指数下跌0.08%，食品饮料板块上涨1.94%，白酒板块上涨幅度高...
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白酒已经成为很多人生活当中必不可缺少的一种饮品，它扮演着尤为重要的角色，但是每个人面对白酒的时候，其实都有着不同的心境，有些人会将白酒当作是纾解情趣的利器，有人会将白酒当作是生意场上的一种工具。可以说白酒充斥在很多人的各种用途当中，展现着它在情感方面的能力，但是无论是哪种形式，都能够看出白酒对于人是至关重要的。其实关于白酒其实也有着很多误区，如果不够了解的话，就有可能上当受骗，今天鬼哥就为大家详细...
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近日，随着白酒行业的火爆发展，证明我国推行的白酒战略正在逐步发挥作用，而这也是我国白酒战略格局的初步规划，接下来的发展重点也将集中在以下几个方面：首先，应该集中优势资源打造“世界级名酒产区”，就像知名的法国波尔多产区，我们也需要复制这种IP模式，通过深化产业集群和集约化发展打造产区优势，并通过人文、社会、历史等多方面普及教育将中国酒业的品牌形象推出国门，走向全世界。而如今白酒行业，将迎来结构性增长...
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6月17日，由中国酒业协会主办，泸州老窖承办的“第十一届中国白酒T8峰会”在四川省泸州市隆重召开。中国酒业协会理事长宋书玉，中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委书记、董事长丁雄军，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦，泸州老窖集团及股份有限公司党委书记、董事长刘淼，山西杏花村汾酒集团有限责任公司党委书记、董事长袁清茂，四川郎酒集团有限责任公司董事长汪俊林，江苏洋河酒厂股份有限公司党委副...
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天价茅台冰淇淋，最高溢价三倍 7月9日，茅台冰淇淋在杭州、深圳、广州、武汉和长沙同时开出线下旗舰店，至此茅台冰淇淋的线下渠道扩展到9家旗舰店。此外，“i茅台”也作为当前唯一官方线上渠道，在浙江、广东、湖北、湖南四省同步发售茅台冰淇淋。 据“i茅台”发布的数据，茅台冰淇淋自发售以来销售持续火爆，日销售额超百万元。以6月29日的销售数据为例，当日茅台冰淇淋销售逾170万元，共计售出27000余杯预包装...
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第三季度高端白酒业绩稳中有升，次高端白酒增速相较第二季度有所回落，但仍保持较大弹性，区域酒随消费复苏亦有较快增长。从目前的白酒资本市场表现来看，白酒板块估值相对合理，估值已经反映市场需求疲软、政策指导价格等众多悲观情绪，三季报业绩增速较高且中长期基本面稳健的标的，将会有股价支撑。短期来看，三季度收官，中秋国庆动销表现略超预期，高端酒稳健增长，次高端头部品牌动销超预期，秋季糖酒会在即，预计将反馈积极...
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中国食品发酵工业研究院白酒中心主任韩兴林，湖北工业大学科学技术发展研究院副院长崔兵，湖北民族大学生物科学与技术学院教授周毅峰，巴东县人民政府副县长贺申富参加揭牌仪式。近年来，巴东县不断加大扶持培育力度，在野三关镇打造“武陵酒都”，温和的气候和独特的自然环境为酱香型原酒的酿造提供了得天独厚的优势。目前，巴东县白酒涵盖酱香型、清香型、浓香型等三大香型，全县规模以上白酒生产企业2家，白酒生产企业11家，...
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酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。一直以来，白酒是世界上最古老的酒类之一，它的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。目前中国白酒行业的主要特点：1 品类单一，创新难度大对于消费品来讲，一条典型的成长路径就是跨品类延伸，比如康师傅和雀巢等企业都是通过品类创新来实现了跨越式发展。不同于其...
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