人人都会碰到。如果是碰上老年份酒的木塞过于脆弱，或是甜酒的糖分让塞子与酒瓶黏住，都有可能让悲剧的木塞在开启一刻华丽分身。真的遇到断塞了怎么办？不必惊慌，定定神，知味教你几个专业操作的应急步骤，可以化解危难：1.确定问题的严重程度。 这里可不是在说断塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步观察卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置，用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。移除...
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想喝红酒的时候，发现只有酒，没有红酒开瓶器，这是很尴尬的事情，特别是有朋友一起或者在外露营，其实不用担心，有开瓶器当然是最好，但没有开瓶器一样可以轻松打开，至于红酒怎么开瓶塞没工具的情况，只需要身边的书本、毛巾甚至一只鞋就可以了。一、有工具的打开方法开红酒，最合适的当然是用开瓶器，但很多人并不知道红酒开瓶器怎么用，其实很简单，就以最常见的侍者之友海马刀为例：1、打开海马刀的小刀，切割锡箔纸(酒封)...
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如果说最基本的喝酒配备，就是一支酒、一个杯子以及一把开瓶器（如果买的酒有软木塞）。顺利的话马上就可以开喝；运气差一点，例如瓶塞开不了、断一半，那么该怎么办呢？其实救援的方式也有不少种，最简易方式就是将断塞推入酒瓶里，然后再换瓶滤掉软木塞残渣，但这通常这是没办法的最后手段；如果技巧不错，可以尝试使用一般的螺旋刀开瓶器，小心翼翼地钻入，再巧劲撬出、拔出。但如果状况还是棘手，例如瓶塞已经没有弹性又太脆弱...
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红酒软木塞烂了可以使用长的螺钉钻进木塞中，直到大部分钻进去，就可以慢慢把螺钉和木塞一同拔出来。还有一个最简单的方法，就是把木塞表面上的木屑清理干净，然后直接把木塞推进酒瓶中，就可以尽情享受红酒了。红酒木塞断了怎么办1、如果橡木塞大部分还紧贴瓶颈处，你可以重新插入开瓶器，向上拉就行了。但假如橡木塞比较干或者易碎的话，选择合适的角度插入开瓶器，再向上拉，脱离瓶颈，成功!2、找一根比较长的木头螺钉或者金...
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拔瓶塞的时候，发现瓶塞已经碎了而且往瓶子里面掉，之后该怎么做才好？酒还能喝吗？曾在米其林三星级餐厅The Fat Duck工作的侍酒师JuliaSewell回答道：“如果发现瓶塞已经破碎并且掉进了酒里，最简单的方法就是把葡萄酒进行过滤--视渣滓的细碎程度，可以用棉布、纱布或者筛子。”“但是，过滤会加速老酒的氧化过程，所以需要考虑这瓶酒的年纪，还有你能多快把整瓶酒喝完。有的时候可能直接把酒过滤进杯子...
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红酒瓶塞断了怎么办？有一位朋友问小编，说他开酒的时候不小心导致酒塞断在里面了，怎么办？这是很多新手都会遇到的问题，现在我给大家分享一下解决办法，觉得有用的给点个赞。这可能人人都会碰到，如果是碰上老年份酒的木塞过于脆弱，或是甜酒的糖分让塞子与酒瓶黏住，都有可能让悲剧的木塞在开启一刻华丽分身。真的遇到断塞了怎么办？不必惊慌，定定神，教你几个专业操作的应急步骤，可以化解危难：1.确定问题的严重程度。 这...
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葡萄酒有很多礼仪，除了喝酒时的礼仪，开葡萄酒也是有讲究的，开一瓶葡萄酒后原来还有这么多注意事项。葡萄酒瓶塞怎么开？开红酒木塞小技巧。红酒怎么开瓶塞小技巧开瓶的技巧应注意：将酒瓶充份冷却，理想的温度为10~12℃。可以在软木塞上覆盖餐巾。以左手握住酒瓶，再以右手旋转打开软木塞。(以旋转并持续力量向下押住软木塞的方式打开)软木塞稍微上升后，也不要突然用力拔出，而是要持续往下压软木塞便会自己慢慢弹开。开...
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你需要一支开瓶器就可以打开红酒的软木塞。将开瓶器的螺旋锥对准葡萄酒的软木塞中央缓缓钻入，将小刀开瓶器的金属支点扣紧瓶口，一手握住瓶肩，另一只手平稳地提起把手，就能将软木塞缓缓拉出。红酒软木塞怎么开葡萄酒的开瓶步骤：1、将葡萄酒瓶直立在桌面上，一手紧握酒瓶；2、另一手使用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈，然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了；操作时注意不要转动酒瓶；3、展开开瓶器双臂，将开...
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恰逢周末，苦逼的小编还在加班。小编心情很是低落，为了安慰自己。小编准备开瓶红酒助兴~我挑选了一瓶最爱的红酒，在所有同事的期待下打开那瓶红酒。想象中的我，开红酒的动作：优雅，熟练然而不优雅，不熟练"嘎！ 蹦！“瓶塞断了！！！纳尼？我的内心几乎是崩溃的，然而还要继续保持微笑没关系，机智如我，怎么会被这种小事难倒，我有一万种方法拯救这种尴尬你信不信？好吧，我只是夸张一下。面对我如此尴尬的场景，我那一个个...
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