你需要一支开瓶器就可以打开红酒的软木塞。将开瓶器的螺旋锥对准葡萄酒的软木塞中央缓缓钻入，将小刀开瓶器的金属支点扣紧瓶口，一手握住瓶肩，另一只手平稳地提起把手，就能将软木塞缓缓拉出。

红酒软木塞怎么开

葡萄酒的开瓶步骤：

1、将葡萄酒瓶直立在桌面上，一手紧握酒瓶；

2、另一手使用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈，然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了；操作时注意不要转动酒瓶；

3、展开开瓶器双臂，将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞中间，垂直旋转开瓶器，直至螺旋针的最后一环；

4、放下开瓶器的起塞支臂，利用杠杆作用朝正上方拔出酒塞；

5、酒塞拔除后，使用清洁的口布擦拭瓶口。

红酒瓶塞断了一半怎么取出来

红酒瓶塞断了一半，可以使用毛巾法把瓶塞拿出来，把厚毛巾包裹红酒瓶底，然后把红酒垂直于墙面，稍用力撞击墙壁，几次之后，瓶塞就会慢慢被顶出来，然后就可以拔掉瓶塞。

断塞可能发生在压塞过程中，也可能发生在拔塞的过程中。软木塞的质量愈高，在压塞，拔塞过程中出现折断现象的概率就愈小；反之，质量愈差，皮孔多且孔径大，断塞的概率就会增多。

瓶塞断了怎么办？

开瓶器法，先用纸巾或毛巾把瓶口的碎屑清理干净，然后将瓶身倾斜，往瓶壁方向或从塞子断裂处正对的方向，小心地缓缓把螺丝钻入木塞，钻进去之后放正瓶身，小心地把软木塞提上来~

毛巾法，拿一条毛巾对折几次然后包裹着红酒瓶底，然后拿红酒底部轻轻撞击墙壁几次，酒塞就会慢慢地出来了。

推进法，把剩余的红酒塞推进去，倒红酒的时候，先过滤葡萄酒，就可以喝了。