红酒是从国外逐渐流入到我们国内的,虽然说在我国葡萄酒的历史可以追溯到上千年前,但是我们并没有全面的将其发展,不像白酒那样逐渐的形成了自己独有的酒文化,反而在国外红酒有着全面的发展,通过几千年的不断演变,形成了现在具有世界性的红酒文化。随着红酒文化的普及,全球各地我会讲到红酒的身影,而且送了一个红酒文化的,普及红酒被认为是最健康的酒了,因为酒精会给我们人体带来一定的伤害,但是少量的喝一些红酒反而会给...
查看全文 >
关于老酒,现在还没有对老酒有一个统一化的标准,不过比较被老酒圈的人认可的说法就是,带有愉悦的陈味,有真实的年份记录,从出厂时间起至少陈年储存10年以上。 陈年老酒的饮用,就不同于新酒,需要注意一些细节,才能不至于暴殄天物,才能品鉴出老酒的价值。 首先,对于没有喝过老酒的人来说,一下子让他喝年份很久的老酒,不一定能欣赏的来。所以对于初入老酒的人来说,从年份比较近的开始,逐步的适应。 另外,由于陈年老...
查看全文 >
河南人摆宴讲究“酒要喝好”,有“怪酒不怪菜”之说,若不喝醉几个就觉得不尽人意,为此想方设法敬酒,更多的是玩行酒令,每逢婚庆节日、亲友团聚时,常常少不了喝“鱼头酒”。在酒桌上,当一道鱼菜上桌时,总会提到“鱼头酒”。在民间,“鱼头酒”有许多不同的版本和讲究,宴请宾客时,通常要上条鱼作为一道主菜——意味着“年年有余”。比如,将鱼盘放在酒席正中央,鱼头对着谁,谁就要先喝酒,鱼尾对着谁,也要陪着喝酒。然后喝...
查看全文 >
黄酒,一种贯穿中华上下几千年的传统名酒,它有着丰富的营养,经常活跃在人们的日常生活中,尤其是在端午节、中秋节等一些传统节日来临的时候,黄酒更加必不可少。那么你知道黄酒怎么喝才好喝吗,下面一起来看看黄酒的流行喝法吧。1.温饮黄酒 温饮黄酒是黄酒为传统的一种饮用方法,温热的喝黄酒有着许多的好处,有一个为显著的特点就是酒香浓郁,酒味柔和。温酒的方法一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加...
查看全文 >
红酒养生这件事情已经不稀奇了,“健康之神”、“妇女之友”、“世界唯一一款酒精性饮料”这些称号已经足够证明它的作用和功效。但是,很多朋友在喝葡萄酒的时候,不注意方式方法,觉得只要喝酒了,就能达到养生的目的,这是非常错误的认识,如果你喝的方式不正确,真的只能算是白喝。所以今天的唠嗑话题:怎么喝酒才能有养生的作用。一、拥有合适的饮酒量首先,滴酒不沾并不是一种保持健康的方式,人的生存需要摄入各种各样的物质...
查看全文 >
随着人民生活水平的提高,红酒逐渐进入市民的生活,但在喝红酒的时候,却存在很多误区。红酒怎么喝?今天小编就为大家指明一些喝红酒的误区,希望朋友们在喝红酒的时候尽量避免。红酒怎么喝——不要加雪碧很多酒友不习惯红酒酸涩的口感,喜欢往酒中加入雪碧提高甜味。其实,这种做法会使酒中糖度过高,不仅影响红酒原本的口感,而且还严重破坏酒中的营养物质,从而失去养生保健的功效。如果你实在不习惯干型红酒的酸涩,那建议选择...
查看全文 >
米酒,一款采用高品质糯米,结合传统的酿制方法酿制而成的美酒佳酿。此酒香气浓郁,酒香四溢,酒精度低,无论是直接饮用还是搭配美食都非常的相得益彰,是一款很值得大家入手的美酒佳酿哦。那么你知道米酒应该怎么喝,米酒的食用方法有哪些吗?首先你们要知道如何品尝米酒,米酒的品尝分三个部位,第1个是用舌尖品尝,因为是用糯米 酿造的所以当舌尖触碰到米酒的时候反应是酸甜!第2个部位是舌根,喝进嘴之后舌根的位置会感受到...
查看全文 >
酒精饮料已经存在了几千年,从最早的我国的白酒,到时下流行的葡萄酒、洋酒、啤酒等等,越来越深的融入到了人们的生活中,可以说酒已经成为人们生活中不可缺少的一部分。但是每年因为喝酒发生的事故不计其数,又给人们带来了很大的伤害,于是人们对到底该不该喝酒又产生的疑问。医学数据标明,人体每天摄取2克酒精,如果天天喝若干年后就会形成肝硬化,2克酒精的量有多少呢,50度白酒4ML,12.5度葡萄酒16ML,4度啤...
查看全文 >
春夏交替之际,气候温差比较大,各种疾病纷纷而至,人们也变得越来越浮躁,久而久之,很容易危害身体健康。而黄酒,作为古老的三大酒类之一,有着降温消暑,缓解心烦气躁的作用,在此地变得以突显它的优势。那么黄酒应该怎么喝呢,下面让我们一起来看一下。中医认为,黄酒的喝法好坏直接会影响到对身体体质的好坏。我们从中可以看出黄酒喝法的重要性。记得有一句绍兴话这样说“老酒咪咪”,就是说喝黄酒应该小口品饮,而不是“牛饮...
查看全文 >