霞多丽葡萄是世界上栽种面积最广的白葡萄品种,虽然,原产于法国北罗讷河谷(Northern Rhone)的维欧涅葡萄酒的酒体饱满,香味馥郁诱人,质地柔顺,但因晚熟、颗粒小、易受霉菌感染、产量低且不稳定、极难栽种等因素的影响,很多葡萄酒农放弃栽种,在1965年曾濒临灭绝。其普遍性促使一些追求变化的酿酒师纷纷尝试开发替代品种。包括薄酒莱大亨乔治·杜博夫(GeorgesDuboeuf)在内的许多酿酒业者,...
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霞多丽葡萄是世界上栽种面积最广的白葡萄品种,虽然,原产于法国北罗讷河谷(Northern Rhone)的维欧涅葡萄酒的酒体饱满,香味馥郁诱人,质地柔顺,但因晚熟、颗粒小、易受霉菌感染、产量低且不稳定、极难栽种等因素的影响,很多葡萄酒农放弃栽种,在1965年曾濒临灭绝。其普遍性促使一些追求变化的酿酒师纷纷尝试开发替代品种。包括薄酒莱大亨乔治·杜博夫(GeorgesDuboeuf)在内的许多酿酒业者,...
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Nasco di Cagliari是撒丁岛(Sardinia)的葡萄酒DOC,它以卡利亚里(Cagliari)镇和同为省的行政中心为中心。 它于1979年6月作为DOC引入,涵盖了从马斯喀特(Muscat)和纳斯科(Nasco)生产的葡萄酒,并且覆盖的地区与卡利亚里DOC相同。地理DOC延伸到整个卡利亚里湾,并到达Buggerru的撒丁岛西海岸。 在东海岸,DOC结束于比拉普祖的北部。 最北端与A...
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Dehesa del Carrizal是西班牙特有的酒庄之一。该葡萄园是位于卡斯蒂亚-拉曼查市的雷亚尔(Ciudad Real)城的三个著名的Vino de Pagos之一。其他的是帕戈·弗洛伦蒂诺(Pago Florentino)和布兰科之家(Casa del Blanco)。Dehesa del Carrizal位于小城Retuerta de Bullaque,距离历史名城托莱多西南65公里(...
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Cariñena只是西班牙北部阿拉贡葡萄酒的几个称呼之一。它的葡萄酒产区位于埃布罗河的南部和卡拉塔尤德的东北部。这个小镇的名字来自Cariñena葡萄品种(在世界其他地方被称为Carignan),它曾经主宰了当地的葡萄园。地理该地区坐落在埃布罗河谷的辽阔平原上。岩石和鹅卵石随处可见,当地的葡萄酒也被称为el vino de las piedras,即“岩石之酒”。该地区是欧洲最古老的划界称谓之一,...
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Giròdi Cagliari是撒丁岛南部的葡萄酒DOC,以卡利亚里镇和同为省的行政中心为基地。 它于1972年7月作为DOC引入,与它的表亲Malvasia di Cagliari几乎同时出现。品种吉罗是一种红葡萄酒葡萄品种几乎只用在撒丁岛,主要用于强化葡萄酒而不是佐餐葡萄酒。虽尽管并不是所有的Giro di Cagliari DOC葡萄酒都必须经过强化,但它们足够柔和,浓烈且具有强烈...
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在Preignes,同一家族五代人都怀着热情和尊重培育了这片土地,2000多年来只生产葡萄。家族的骄傲是只生产来自这片土地的葡萄酒,来自同一种土壤的葡萄酒。新普雷涅酒庄位于法国南部朗格多克(Languedoc)的中心地带,就像一艘船在绿色和葡萄园的海洋中,占据着一个重要的单一地块。葡萄园占地近150公顷,位于Libron山坡上的平缓斜坡上,Libron是一条安静而迷人的小溪,在夏天很受欢迎,但在大...
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Côtes de Gascogne 是在以法国西南部 Gers 行政部门为中心的地区生产的葡萄酒的 IGP 称号。IGP对该地区的AOC产区(包括阿马尼亚克(Armagnac)、马迪兰(Madiran)和圣蒙特(St-Mont))进行了补充,为种植者提供了对其葡萄酒酿造要求不那么严格的地理标识。地理Côtes de Gascogne IGP的集水区覆盖了所有的Gers,以及Landes和Lot-e...
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Malvasia di Cagliari以前是撒丁岛(Sardinia)的葡萄酒DOC,总部位于卡利亚里附近。它于1972年6月作为DOC引入,但自2011年起,现已与Monica di Cagliari和Moscato di Cagliari合并为Cagliari DOC。Malvasia是几种葡萄品种的名字,有红葡萄品种,也有白葡萄品种,全意大利都在使用。它们也以黑玛尔维萨(Malvoisie...
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