南非共和国，通称南非，是位于非洲南端、南大西洋与南印度洋交会处的共和国。南非国土面积超过122万平方公里，其面积及人口均位居世界第24名，在南部沿着南大西洋与南印度洋延伸的海岸线长达2,798公里。南非西部毗邻纳米比亚，北部接壤波札那及辛巴威，东北部邻接莫三比克及史瓦帝尼。南非地处非洲大陆最南端，气候炎热干燥，绝大部分地区都不适合种植葡萄，葡萄园大部分都集中在西开普省西部大西洋沿岸地区，南非内陆地...
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如果要品尝白葡萄酒，首先必须查看视觉效果是否反映了所需的质量。白葡萄酒的颜色必须与所用品种的颜色相似，通常，市面上出售的白葡萄酒为淡黄色，随着时间的流逝，颜色将朝着更强的色调变化。白葡萄酒的消费从葡萄收获后的第二年春季到第二年，当葡萄酒变成琥珀色或深黄色时，就不再适合饮用，因为这种外观显示出氧化作用。透明度是谈论白葡萄酒质量的另一个特征，酒石酸氢盐是最常见的问题之一，因为它们是由温度变化引起的：例...
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目前，世界上能酿酒的葡萄品种有6000多个，但只有大概50个葡萄品种能酿好葡萄酒。无论是红葡萄品种还是白葡萄品种，其生长特性和种植所需的自然条件，如气候、土壤和日照等因素，决定了葡萄酒各产区葡萄品种的选择。那么，红葡萄酒的各类品种有哪些？赤霞珠（CabernetSauvignon）别名：解百纳、解百纳索维浓，原产法国，是法国波尔多（Bordeaux）地区传统的酿制红葡萄酒的良种，世界上生产葡萄酒的...
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每天一点红酒知识，红酒知识简单学，谢谢您关注我们。本文作者：James Beard葡萄酒葡萄的种类葡萄酒是用葡萄酿制的，但不是您在商店可以找到的典型鲜食葡萄。酿酒葡萄（拉丁名：Vitis vinifera）皮厚，小而甜，含有种子。有许多不同种类的酿酒葡萄——超过一千种，但这里有一些你可以在商店找到的常见选择。常见的葡萄酒类型本文所包含的 8 种葡萄代表了葡萄酒中的6 种。尝试为您提供所有葡萄酒中潜...
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白葡萄酒是葡萄酒的一个重要分支。其酒果绿色，清澈透明，气味清新，酒香浓郁，回味悠长，营养丰富，富含维生素，具有舒筋活血、养颜润肺的功效。那么白葡萄酒有哪些品种，你是否又知道呢，不用着急，下面为大家说几个重要的品种。白葡萄酒是葡萄酒的一个重要分支，它的酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长，含有多种维生素，营养丰富，具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。雪当利-Chardonnay雪当利葡...
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葡萄酒是一种很多人都很喜欢的酒。女性可以适当饮用一些葡萄酒，起到美容的作用，保护心血管系统。最好是家里做葡萄酒。下面我们来看看葡萄酒是怎么酿造的吧，希望此文章能帮助到爱喝葡萄酒的您。葡萄酒是国际饮料酒，产量在世界饮料酒中，仅次于啤酒。由于酒精含量低，营养价值、医疗价值与经济价值高，因此是饮料酒中主要发展的品种。近年来，葡萄酒逐年走俏，也说明了葡萄酒的发展趋势。但售价不菲的...
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酿酒葡萄是指用来酿造葡萄酒为主的一类葡萄品种，其大致可以分为红色品种、白色品种、黑色品种。红色品种里常见有：赤霞珠、美乐、黑皮诺等；白色品种里常见有：霞多丽、雷司令、长相思等；黑色品种里常见有：佳美、佳丽浓等。各类品种的特点及风味如下：红色品种赤霞珠，酒精含量高，味道浓郁，通常带有明显的黑莓味道，经过橡木桶的培养后，又会有香草、杉木、烟熏等香气。美乐，又被称为美露辄，其酒精含量较高，单宁质地较为柔...
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众所周知，葡萄是葡萄酒的灵魂，每一种葡萄都能酿造出不同口味的葡萄酒，当然最常见的酿酒葡萄品种有很多例如说有：红葡萄之王赤霞珠、还有著名电视剧红楼梦里面温婉娴雅的宝钗梅洛以及红葡萄之后黑皮诺和法国的起源，澳大利亚的精彩西拉等葡萄品种，当然还有很多，但是这几款都是非常的常见的葡萄品种。 酒识学堂 葡萄是...
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南非共和国，通称南非，是位于非洲南端、南大西洋与南印度洋交会处的共和国。南非国土面积超过122万平方公里，其面积及人口均位居世界第24名，在南部沿着南大西洋与南印度洋延伸的海岸线长达2,798公里。南非西部毗邻纳米比亚，北部接壤波札那及辛巴威，东北部邻接莫三比克及史瓦帝尼。南非地处非洲大陆最南端，气候炎热干燥，绝大部分地区都不适合种植葡萄，葡萄园大部分都集中在西开普省西部大西洋沿岸地区，南非内陆地...
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