白酒是种消耗品，贵的上千，便宜的十几，可同样是白酒，价格相差真的能有那么大吗？答案是肯定的。有钱人富则上亿身家，没钱的穷人则露宿街头。人尚如此，白酒当然也是。 白酒的价格首先由白酒自身的价值所决定的。先从成本来说，上百块钱的白酒是严格按白酒的蒸馏酿造步骤来制作的，成本本身不低。但是十几块钱的白酒，一般情况下是酒精酒，也就是常说的新工艺白酒，这类白酒的制作大工厂进行，成本低廉，买十几块钱已经足以盈利...
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首先从制作工艺来说，十几块钱的酒说起来很好听，价格很公道，但是酒的质量没有太大的保证。我拿酱香酒举例，作为原料，红缨子糯高粱的价格，在3到4块钱一斤，5斤高粱才能出一斤酒，这还不算酒曲、水、人工钱，一瓶酒到我们的手上，要经过最短5年的时间，所以从成本我们可以看出，十几块钱的白酒，基本就可以判断为窜酒，因为在价格上，连原料的钱都不够，怎么可能是坤沙酒，一般就是酒贩子到不知名的酒厂，去买没有质量保证的...
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黄酒这个东西吧，在全国范围内存在感明显不如白酒跟啤酒。但实际上它才是真正的我国的传统酒类，从新石器父系氏族文明开始出现雏形，距今已经超过7000年了。 只是发展到今天，黄酒的市场份额只有全部酒类的12%左右，名次也落在白酒，啤酒，葡萄酒之后。而且它有多窘迫，我举个例子你就明白了： 2015年，黄酒的三家上市公司古越龙山，会稽山和金枫全年销售总额33亿多，利润3亿多。而茅台一家销售总额就超过了410...
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七月正当夏，天气炎热，很多人都会食欲下降，李子正是当季的水果，这时候吃些酸酸甜甜的李子是再好不过了。除了直接食用，李子还可以用来泡酒，泡出来的李子酒味道也是非常的清甜，李子酒对于人们的身体健康也有一定的保健功用。接下来就来为我们详细介绍李子是如何酿造成李子酒的以及李子酒酿造小诀窍，跟着小编一起去知道一下吧！如何用李子制作成李子酒的李子酒的酿造方法用料：新鲜李子、冰糖(白糖也可以)（1）李子用清水洗...
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白酒是很多人每天都会看到或接触到的，不过有些不懂酒的人很奇怪，为什么喝起来感觉差不多的白酒，有些卖十几块，有些却卖几百块，这么大的价格区间让很多人不是很理解，既然喝起来感觉差不多，而且都是白酒，价格怎么相差如此之大呢？接下来小编就从三个方面告诉你十几块钱的白酒和几百块钱的有什么不同！一、酿造成本不同有些白酒虽然喝起来感觉差不多，但其实原料并不是优质的，而是一些成色不是很好的粮食酿造之后进行勾兑的，...
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98度的食用酒精，一吨6500元；如果酿38度的酒，大概要加1.57倍左右的水（有良心的加蒸馏水，没良心的干脆就是自来水），出来的酒成本是1.26元一斤；但，这样的酒味道不好啊，酒厂专业名词叫“固态感不强”，怎么办？好办！加香精，各种各样，你听都没听说过的：酸、酯、醇、醛、酮、香精、化学试剂……加香精的成本需要多少钱呢？加最好的香精香料，每吨酒的“改造成本”大概四百块钱左右，这个成本加到酒上，每斤...
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所谓一分钱，一分货，相差数十倍的白酒之间当然会有诸多不同之处。不仅酒质上巨大悬殊，而且品牌实力、产品定位等诸多方面亦有许多不同。白酒十几块的白酒与几百元的白酒相比，酒质差异明显。市面上十几元的白酒大都是液态法白酒，几百元的白酒，购买的是主流产品的话，都会是纯粮固态法白酒。当然，我们谈论的都是市场上合规的品牌，假冒伪劣、以次充好的产品不在讨论范围之内。所谓固态法白酒是指以粮谷为原料，采用固态（或半固...
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几块钱一瓶的白酒和几百块一瓶的白酒，有什么区别，有的朋友会说，这两种产品根本就没有可比性，其实是没有错的，那为什么要把这两种酒放在一起进行对比呢？主要的目的是要说明一下这些酒的成本在哪里？真正的区别是什么。首先我们要知道那些便宜的勾兑酒是如何来的，简单的说吧，用于勾兑酒精酒的酒精大多是经过精馏的98度的食用酒精，一吨的价格大概在6500元，粗略的计算一下，勾兑一瓶度数大概在52多左右的酒，需要用到...
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黄酒这个东西吧，在全国范围内存在感明显不如白酒跟啤酒。但实际上它才是真正的我国的传统酒类，从新石器父系氏族文明开始出现雏形，距今已经超过7000年了。只是发展到今天，黄酒的市场份额只有全部酒类的12%左右，名次也落在白酒，啤酒，葡萄酒之后。而且它有多窘迫，我举个例子你就明白了：2015年，黄酒的三家上市公司古越龙山，会稽山和金枫全年销售总额33亿多，利润3亿多。而茅台一家销售总额就超过了410亿，...
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