喜欢喝酒的朋友有注意过酒瓶上的生产或者是保质期吗？当然这种保质期一般只会出现在啤酒，果酒或者是度数低于10度的酒精类饮品中。 我们国家的《食品标识管理规定》有这样的条例规定，凡是乙醇含量达到10％以上的食品，可以免除标注保质期。因为酒精到了10度以上就是可以消毒杀菌了的，那么白酒这种神奇的液体到底适合存放多久呢？ 也不是说没有保质期就不会过期，那就错了。因为大家最常听到的就是，酒越陈越香，这个说法...
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清酒之于日本，就像葡萄酒之于法国一样，而清酒的历史也几乎同样悠久。据说，甚至古代的众神自己也喝这种美味的酒。即使在今天，清酒仍然保留着它的宗教地位。清酒仍然是日本的国酒，并迅速在美国和其他国家站稳脚跟，清酒销售是当今市场增长最快的类别之一。清酒极易腐烂，因为它几乎总是手工制作。由于产品不含防腐剂，因此容易变质。清酒保质期多久？一瓶未打开的清酒将在厨房中保存6至10年，开瓶的清酒将在冰箱中保存1至2...
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竹筒酒是一种产自云南1000米高的山区，用竹桶装着种出来的酒，这种酒纯天然无污染，富含多种维生素、氨基酸和微量元素，是在竹子还是竹笋的时候就开始准备的一款酒。这种酒酒体金黄，味道十分的香甜，清爽怡人，不论是老人、青年还是大人都喜欢饮用的饮料，不过正规竹筒酒保质期只有60天最多。一、竹筒酒的诞生特点竹筒酒是怎么装进去的？是竹笋时期就开始了。竹筒酒是在竹子还是竹笋幼苗的时候运用独创的技术，将高质量的高...
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清酒之于日本，就像葡萄酒之于法国一样，而清酒的历史也几乎同样悠久。据说，甚至古代的众神自己也喝这种美味的酒。即使在今天，清酒仍然保留着它的宗教地位。清酒仍然是日本的国酒，并迅速在美国和其他国家站稳脚跟，清酒销售是当今市场增长最快的类别之一。清酒极易腐烂，因为它几乎总是手工制作。由于产品不含防腐剂，因此容易变质。清酒保质期多久？一瓶未打开的清酒将在厨房中保存6至10年，开瓶的清酒将在冰箱中保存1至2...
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黄酒作为我国的民族酒，喜欢它的人群是很庞大，但是说起黄酒的保质期，相信很多酒友不清楚，品说黄酒之前有写过一篇文章，但因为时间原因草草结束，今天有空，专门再出一篇文章，详细谈谈黄酒保质期。 黄酒是发酵酒，其酿造过程没有经过蒸馏，相较经过蒸馏的白酒，其酒精度较低，国内黄酒酒精度大都低于20%vol，一般为15~16度，少量的在10度以下。根据《GB7718-2011预包装食品标签通则》显示，酒精度大...
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黄酒虽为一种酒精饮料，且含有丰富的营养物质和水，酒精含量较低，如遭受微生物污染，则容易腐败变质，导致其保质期缩短。黄酒变质的现象主要包括混浊、沉淀、发酸、发臭。从事低度营养酒保鲜技术开发的上海康久技术中心的科研人员周立法先生认为，微生物污染黄酒的因素很多，采用全程质量控制措施和双核臭氧技术，可有效微生物对黄酒的污染、提高黄酒的卫生质量、延长黄酒的保质期。黄酒是一种古老的酒种，属于酿造酒范畴，以稻米...
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在人们普遍注重营养健康时代，果酒越来越受到人们的欢迎，也有许多人开始自己动手自制果酒。但却不知道果酒的保质期是多久以及正确的储存方法，那么问题就来了，果酒的保质期是多久？果酒应该怎么正确的储存呢？下面小编就详细的给你大家！果酒的保质期是多久？在市面上购买的果酒，一般都会标注保质期。不同的果酒、不同厂家生产同种果酒保质期也不一样。添加了防腐剂的果酒保质期会长一些。但是这种果酒的保质期虽相对较长但是使...
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气泡酒没有保质期，有适饮期，过了适饮期的气泡酒风味变差，但没有变坏。气泡酒一般是指气泡葡萄酒，适饮期一般在3年内，时间过长，葡萄酒风味会减少，但是酒液本身是无害的。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒是有生命的，装瓶后，通过时间、酒体与空气的氧化，又将经过，生涩、成长、成熟、老态甚至死亡的一个抛物线式的生命过程。有的葡萄酒要十至二十年才能到达成...
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君度力娇酒是一种橙味力娇酒，可以常温储存，直立保存在避光阴凉的地方。君度力娇酒的酒精度数为40度，酒精度数较高，不容易变质，不开封可以长久保存。君度（Cointreau），属于水果类力娇酒，君度橙酒水晶般色泽，晶莹澄澈。酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果子，其果肉又苦又酸，难以入口。这种果子来自于海地的毕加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。君度的酒精浓度达到40%，浓郁酒香中混以水果香...
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