以下文章有一些部分是我咨询朋友以及网上搜索得到的，因为我对湖北的白酒不是特别的了解、如果以下文章有不妥的地方还请您们湖北朋友们指点一二， 下面酒排名不分先后！一、劲酒湖北所有的酒里面我对劲酒是最熟悉的，当年劲酒的广告打得满天飞、据说劲酒对男性有好处、我看了配料表确实有很多的名贵药材成分、但添加的成分可能也是极少的，要想靠药酒补身体的话劝你还是别浪费钱了，劲酒的口感和味道我个人不是很喜欢，而且后劲很...
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身为红葡萄品种中的“娇贵皇后”，黑皮诺（Pinot Noir）是出了名的“难伺候”。一方面，它果皮薄，容易开裂和晒伤；另一方面，它偏好凉爽或温和的气候，但是在太凉爽的产区无法充分成熟，在炎热的产区又会失去清新优雅的果香。不仅如此，它还容易感染白腐病（White Rot）、灰霉病（Botrytis）、卷叶病（Leafroll Disease）和皮尔斯病（Pierce’s Disease），对生长环境...
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十年前，那时候还不太会品酒，只知道五大名庄，白马、欧颂，刚读了WSET2级，连证书都还没拿到，便到处冒充专家，写文章，谈葡萄酒。就连开个超级波尔多，也带上品酒表格装模作样做品酒笔记，并在QQ签名里写道：“我承认我是专家，葡萄酒的专家。”那时狂妄，可见一斑。AC之间，不外如是。2006年六七月间，通过网络认识了“深圳醉红尘葡萄酒俱乐部”的朋友。有人提议各带好酒，到深圳一家咖啡厅酒聚。（由于种种原因，...
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新西兰葡萄酒在葡萄酒爱好者心目中最初的印象是那香气奔放、纯净浓烈的长相思白葡萄酒（Sauvignon Blanc），而长相思也占了新西兰葡萄酒产量的大多数。不过，在 WS 评出来的新西兰 10 大性价比最高的葡萄酒中，竟然没有一款是长相思……注：以下数据均来自 WS，排名是综合考虑价格和评分总结出来的。1、2013 年新天地酒庄黑皮诺干红2013 Ata Rangi Pinot Noir国际市场均...
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在以起泡酒著称的法国香槟（Champagne）产区，霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）都是十分重要的葡萄品种。放眼世界上其他生产起泡酒的国家和地区，大多数也都会选择霞多丽和黑皮诺来酿造起泡酒，这是为什么呢？读过本文，你一定会知道答案。图片来源：www.docava.es气候因素如果你对比过世界上主要的优质起泡酒产区，一定会发现它们之间的一个共同点——气候相对凉爽。凉爽的...
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很多人都不知道Pinot Noir黑皮诺是白葡萄还是红葡萄，因为在红葡萄酒、白葡萄酒甚至桃红、起泡酒中，都可以找到它的身影，但不管酿制什么酒，黑皮诺都是红葡萄品种，但皮诺家族中的Pinot Gris灰皮诺却是白葡萄品种，酿制的葡萄酒酒精含量更高，酸度也更高，所以黑皮诺和灰皮诺的区别很大。1、万能的黑皮诺红葡萄Pinot Noir黑皮诺可以说是世界上最多才多艺的酿酒葡萄品种，可以酿制红葡萄酒、白葡萄...
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黑皮诺是种植较广泛的10大葡萄品种之一，它的口感可想而知，虽然黑皮诺葡萄酒的价格稍微偏高，却受到了大众消费者的喜爱。有人把黑皮诺（PinotNoir）称为世上较娇贵的“红葡萄之后”，其不仅需要更严苛的生长条件，而且还需要更严苛的酿造条件，然而，黑皮诺却是种植较广泛的10大葡萄品种之一，其葡萄酒接受着世界范围内爱酒人士的倾心与爱慕，这又是为何呢？本文将让我们来看看黑皮诺的魅力所在。1、黑皮诺比赤霞珠...
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在全世界成千上万的葡萄品种中，黑皮诺（Pinot Noir）或许是最令人着迷的那一个。优秀的黑皮诺极为细腻优雅，并经由陈年发展出变化多端的香气。它亦静亦动，时而充满激情，时而优雅沉静；其酒香浓郁，细腻而不失浓烈。黑皮诺一直在起源地法国勃艮第被广泛种植，并取得了举世瞩目的成功。这里不仅拥有大名鼎鼎的酒王罗曼尼康帝（Domaine de la Romanée-Conti），多数黑皮诺都珍稀而昂贵，想要...
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在这个世界上几乎没有哪种葡萄品种像黑色皮诺那样娇嫩，脾气更大，它生来就有女朋友的属性。虽然是很难伺候的，但惊喜是无法估量的。正是这一品种创造了世界上更昂贵的葡萄酒。都说黑皮诺很独特，那么，为什么说黑皮诺是自带女朋友属性的葡萄品种呢？1、黑皮诺：世界上较古老的葡萄品种之一有一种说法称 Pinot Noir 中的“Pinot”源于 Pine（松树）这个词，因为...
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