2019年5月19日由中国发展网、中国社会科学网、工匠中国论坛组委会、中国行业新标杆奖征评委员会共同主办的“2018第三届工匠中国年度人物”征评结果在北京隆重揭晓。河北七喜酒业有限公司工程师、国家一级酿酒师刘长青荣获“2018工匠中国年度酿酒国匠奖”。 据了解，本届征评活动通过个人自荐、有关单位领导和专家推荐，通过工匠中国论坛组委会初评，公众参与网上投票，专家评议等形式和流程，推选出具有工匠精神的...
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见到稻花香酒业副总工程师、质技部部长陈小林时，他正和两个技术员一起，在基酒罐区抽取基酒。基础数量、抽取数量、配比之后的数量，陈小林让技术员将一个个数据详细记录以备后续查看，而他则将每一个数据记在脑海里。百余个基酒罐，数十种不同的基酒，每种基酒在哪里、有多少存量、以及酒体风格特点，他都了然于胸。“白酒是我的生命，是我的事业，要论对白酒的感情，应该比很多人更深。”离开家乡15年，陈小林依然乡音难改，正...
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题记：纪念改革开放40周年作为2018年的国家级话题，正引领各行业在回顾历史中梳理崭新的前进道路。全社会以此重要时刻为里程碑，展开一系列致敬活动，凭借饱满的精气神汇聚出新时代下的国家自信和民族自信。11月24日，由舍得酒联合凤凰网举办的以"中国智慧•筑梦中国"致敬四十年为主题的"舍得智慧盛典"在北京国贸大酒店举行。中国工程院院士、"杂交水稻之父"袁隆平，中国入世谈判首席代表、原国家外经贸部副部长龙...
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惠泉啤酒是福建省唯一的啤酒上市公司，成为国内第六家上市啤酒，销量是非常客观的，不过在被燕京啤酒收购后，主要在福建当地深耕经营，通过惠泉啤酒品种和价格表，可以发现目前其主攻中档价位，并不便宜，但其口感也确实值得肯定，令福建也成为其他品牌难以攻占的局面，1、惠泉啤酒全系列价格表惠泉鲜麦啤酒9°330ml 价格：3元惠泉小鲜啤酒10°310ml 价格：4.3元惠泉啤酒10°500ml 价格：5元惠泉一麦...
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蒋英丽，女，39岁，中共员，大专，四川郎酒集团有限责任公司副总工程师，工程师，白酒。蒋英丽长期从事于白酒、调味及尝评等专业技术工作，参加了公司重大科研项目7项，均取得国内贸易部和省、市等科技进步(成果)奖励。先后在《酿酒科技》等期刊上发表获奖论文多篇。曾获得省科技进步三等奖，中国酿酒女大师。口传身授，精湛技艺调就玉液琼浆沿着发源于云贵高原的赤水河一路前行，仿佛进入了一个酒的世界，这条不到500公里...
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作为一个接触单一纯麦一年， 只是简单了解过几十款酒的化学工程师， 我在这个圈子里面根本就什么都算不上， 即便如此回答这个问题还是比较自信的。 我当然不会用非常学术的语言讲解这个问题。 如果你看不懂，就抽我。其实很简单， 酿酒的过程是长链大分子有机化合物变成短链小分子有机化合物的一个过程。关键词: 酿酒 是 大长分子 变 小短分子 的过程。这个是酒的主要原材料， 叫淀粉 (starch)。 它是一种...
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区块链正成为新职业“风口”。人力资源社会保障部、国家市场监督总局、国家统计局日前发布9个新职业，其中区块链独占2席，分别为区块链工程技术人员和区块链应用操作员。全球知名咨询机构高德纳咨询公司（Gartner）曾预测，随着区块链技术的发展，未来5年中国区块链人才缺口达75万以上，全球缺口500万。《2020年中国区块链人才发展研究报告》也指出，目前区块链人才供需错位还在继续，求职者专业技能薄弱、实用...
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前面文章中，小编已经跟大家详细介绍了无锡惠泉酒怎么样，今天小编就跟大家讲的是无锡惠泉酒产地，无锡惠泉酒简介。无锡惠山多泉水，相传有九龙十三泉。经唐代陆羽、刘伯刍品评，都以惠山寺石泉水为“天下第二泉”，从而声名大振。从元代开始，用二泉水酿造的糯米酒，称为“惠泉酒”，其味清醇，经久不变。在明代，惠泉酒已名闻天下。曾任吏部尚书、华盖殿大学士的李东阳，在《秋夜与卢师邵侍御辈饮惠泉酒次联句韵二首》中写道：“...
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“茅台酒，喝出健康来”，有人对这句话存有疑惑，喝酒也能健康吗？喝茅台不会“打脑壳”，这个道道，好像很多人都知道。但是，谁知道其中原因呢？下面请听茅酒手艺人maojiuyr给你慢慢道来。神奇的体检报告很多人都会有“喝茅台不上头不伤身”的感叹，很多证据已经证实了茅台酒“喝出健康来”这种“不可思议”的客观存在。1993年，在对茅台酒厂专项职工体检过程中，遵义地区医院的专家们惊讶地发现：酒厂的职工，即使每...
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