尊敬的行业人士： 第101届全国糖酒商品交易会(以下简称“全国糖酒会”)将于2019年10月24日至26日在美丽的天津市举办。作为近代史上中国最为发达的城市之一，天津拥有较为完整的食品工业体系，众多百年老字号食品酒类企业在当时就已成立并享誉全国，这些名优企业有不少经历了近百年的发展和整合仍经久不衰，产品一代代创新但仍初心不改、精益求精。天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司天津卫酒集团天津市利民调料有限...
查看全文 >
中年，是人生的分水岭。年少时意气风发，以为一切尽可掌握。半生已过，我们逐渐成熟平和，才在千帆过尽后看清中年生活真实的模样。这代社会中坚力量，挺不容易而我们当下听到最多形容中年人的词语是”油腻“，但在我看来中年人在经历了一定的社会阅历和岁月的打磨后，他更多表现出来的是成熟稳重的一面，而到底什么才是一个中年人成熟的开始呢？是放下面子、戒掉情绪、克制欲望亦或是认清形势、放弃幻想、顺势而为、开创一番新的天...
查看全文 >
据全国糖酒商品交易会官方消息，第105届全国糖酒会展商预登记已开始！第105届全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”）将于2021年10月19日至21日在国家会展中心（天津）举办。—、糖酒会展商预登记注册登录方式1、官方网站2、官方微信公众号二、展商预登记操作流程1、登录糖酒会官方网站，点击“展商服务”模块中的“展商预登记”窗口，或关注官方微信公众号点击“证件申请”模块中的“展商证申请”窗口；...
查看全文 >
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）别了，年份酒乱象！首个年份酒行业标准即将出炉：品质可量化，酒标更规范4月18日，在中国酒业协会白酒分会及下属机构举行的2018年理事会（扩大）会议上，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉表示，协会从2006年就开始进行的年份酒标准研究，即将于2018年公布成果，这意味着首份白酒年份酒行业标准将出炉。据悉，即将发布的中国白酒年份酒行业标准从年份酒的准入、企业年...
查看全文 >
如今老酒收藏的火热想必会引起很多人对老酒收藏了解的欲望，老酒收藏起源于什么时候？？为何会出现？它的根基与背景是什么？老酒收藏热的根基在于中国的酒文化，酒文化在中华文明的历史发展和文化演变中有着举足轻重的地位。古人有“对酒当歌，人生几何”的感叹，也有“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”的洒脱，有“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”的清新；更有“开轩面场圃，把酒话桑麻”的恬淡。酒以祀神、酒以入圣、...
查看全文 >
古代在周朝时期已有了人工栽培的葡萄和葡萄园，那时人们称葡萄为蒲桃。而中国人开始有自己种植和酿造葡萄酒的方法，则可从2000年前的西汉时期说起，古代西域(现时的新疆一带)，主要盛产葡萄和葡萄酒。据载：“大宛以葡萄酿酒，富人藏酒万石，久者数十年不败。”可见当地葡萄酒酿造的规模和酿造技术的繁荣景象。 经过漫长历史时期的栽培、演化和引进，葡萄在我国，已作为一种重要水果而广泛种植。到了唐代，葡萄酿酒业...
查看全文 >
中年，是人生的分水岭。年少时意气风发，以为一切尽可掌握。半生已过，我们逐渐成熟平和，才在千帆过尽后看清中年生活真实的模样。这代社会中坚力量，挺不容易而我们当下听到最多形容中年人的词语是”油腻“，但在我看来中年人在经历了一定的社会阅历和岁月的打磨后，他更多表现出来的是成熟稳重的一面，而到底什么才是一个中年人成熟的开始呢？是放下面子、戒掉情绪、克制欲望亦或是认清形势、放弃幻想、顺势而为、开创一番新的天...
查看全文 >
中年，是人生的分水岭。年少时意气风发，以为一切尽可掌握。半生已过，我们逐渐成熟平和，才在千帆过尽后看清中年生活真实的模样。这代社会中坚力量，挺不容易而我们当下听到最多形容中年人的词语是”油腻“，但在我看来中年人在经历了一定的社会阅历和岁月的打磨后，他更多表现出来的是成熟稳重的一面，而到底什么才是一个中年人成熟的开始呢？是放下面子、戒掉情绪、克制欲望亦或是认清形势、放弃幻想、顺势而为、开创一番新的天...
查看全文 >
关于鸡尾酒的起源，有很多种说法说法一鸡尾酒（Cocktails） 在1777年，Betsy Flanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色，...
查看全文 >
