名酒的确贵，贵到我们消费不起，有的贵就算了还买不起，酒质只能算是作为品牌酒的基本的要求，其余的还有品牌知名度、文化底蕴、对于酿酒的专业度，以及别人不知道的配方。 就拿茅台酒来说，茅台酒算的上是中国的知名白酒，酒是酱香白酒的标杆，它说是第二，谁敢说第一？但是茅台酒还真的不能够用酒精酒配制的方法勾兑出来，就是离开了茅台镇也酿造不出一模一样的茅台酒来，“异地生产实验”的珍酒就是最好的例子，因为茅台镇有特...
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枸杞生地酒：取枸杞子、生地黄各100克，白酒1000毫升，浸泡半个月即可饮用，每天早晚加热后空腹服用10～15毫升，具有养肝明目、益精的功效，适用于中老年人视物模糊、遗精、尿频、腰膝酸软等症。菟丝子五味酒：取菟丝子、五味子各30克，加入白酒500毫升，密封浸泡7～10天后服用，每次10～20毫升，每天2～3次，具有滋补肝肾、明目的功效，适用于中老年人肝肾不足之腰痛、眩晕、、遗精等症。淫羊藿酒：取淫...
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早在古代我们就有了露酒，露酒基于白酒的基础上，添加各种药草，后制成露酒，所以露酒对于人体来说是很有益处，很多人也想男制作露酒，但是却苦于不会，而现在劲酒作为露酒中的佼佼者，深受大家喜爱，他让不会自制露酒的人也能够喝上露酒，所以今天我们就一起来了解养生露酒的配方是什么样的。露酒在以前统称药酒，已有数千年的历史，是医药科学的重要组成部分。的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学...
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本文介绍4种鸡尾酒配置方法：兑和法、调和法、摇和法和搅和法。 1.build 兑和法 通常所有的长饮都是用这种方法来制作的 ，这些长饮中不含有比重大的糖浆奶油，且使用少量的辅料成分，不多于三种，通常这种饮料是加冰出售的，例如Screwdriver(螺丝刀)，Gin Tonic(金汤力)，bloody Mary(血腥玛丽)等经典混合饮料。 血腥玛丽 金汤力 螺丝刀 配制方法，放几块冰到大酒杯中，把...
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全蝎是一种药材，可以入药治疾病，就是我们经常看到的蝎子，其实它是可以入药治疾病的，可以有药用的保健效果和作用。全蝎可以泡酒，可以有醒脑开窍的作用，来看看这道蜂房全蝎酒的制作方法，可以有开窍的作用，还可以提神，来看看它的制作和好处。蜂房全蝎酒所需材料露蜂房20克、全蝎20克、小慈姑25克、白僵蚕25克、蟾蜍皮15克、白酒450毫升蜂房全蝎酒的制作方法将前5味捣碎，盆容器中，加入白酒，密封，浸泡7日后...
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延缓衰老人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈，铜生铜绿，人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害ＤＮＡ（脱氧核糖核酸）、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。而猕猴桃酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素Ｃ、维生素Ｅ、微量元...
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制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后。中药材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后即可饮用。 根据我国古今医学文献资料和家传经验介绍，配制药酒的方法甚多，概括起来，目前一般常用的有如下几种：冷浸法：冷浸法最为简单，尤其适合家庭配制药酒。采用此法时可先将炮制后的中药材薄片或粗碎颗粒，置于密封的容器中 （或先以绢袋盛药再纳入容器中），加入适量的白酒（按配方比例加 入），浸泡14天...
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喜欢酒的朋友们了解白酒的十二香型，甚至是了解工艺特点和代表产品，把视野再放大一些，在国际上，一般酒按照生产工艺可以分为三类：酿造酒、蒸馏酒、配制酒。对于这三类酒，大家又了解多少？强哥带大家来了解一下。酿造酒又叫发酵酒、原汁酒。酿造酒的原料大都是谷物和水果，将原料进行发酵，得到酒精之后再过滤，得到成品酒。这样的成品酒中酒精的含量低，通常都是在15％以下。常见的酿造酒有米酒、黄酒、葡萄酒，还有现在大众...
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养生酒是近年来越来越流行的一种养生方法，白酒经过中药材或者一些具有中药价值的食材浸泡过，喝过之后就会起到一定的养生保健的作用。近年来很多人都崇尚喝养生酒进行养生，但是对于养生酒的制作方法，却是很多人都不清楚的。那么，下面就跟着小编一起来看看怎么泡养生酒吧！在选用泡养生酒的白酒时，选用50度以上的白酒是比较好的，因为50度以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物...
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