刘邦出身布衣，统一了天下，建立了汉朝。酒在他事业中功不可没。除了以酒交友、组建团队外，酒在刘邦事业的几个重要环节起到了关键作用。1、斩蛇起义当泗水亭亭长时，刘邦押解民工去骊山修秦始皇墓，途中好多人逃跑，刘邦既不忍心同乡送死，也想给自己留条活路。于是干脆领着大家喝过“散伙酒”，各寻生路。和他一样走投无路的十多个壮士愿意追随他。随后，道遇白蛇，刘邦仗着酒劲儿斩了白蛇，获得了“赤帝之子”的天人光环，震慑...
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酒:三点，水的意思；酉，坛子的意思，组合在一起念酒（jiu）。酒在古文中有许多别称：杜康、壶觞、欢伯、绿蚁、杯中物、金波、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒等等，粗略统计别名不下三十余个。注考证:杜康:是古代高粱酒的创始人，后世将杜康作为酒的代称。曹操有《短歌行》：何以解忧，唯有杜康。（译文：用什么来解决忧愁呢，只有这酒罢了。）壶觞：是盛酒的器皿，后来亦用作酒的代称，陶潜在《归去来辞...
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在现在的白酒市场上我们不难看到一些劣质酒，另外在日常生活中都能经常听到有人谈论酒品质的问题，都说买酒要买好酒、买粮食酒，那为何在市面上销售出去的粮食酒却比不过勾兑串香酒呢，下面小编带我们一起来知道下。粮食酒为何比不过勾兑串香酒首先，我们可以把白酒分为三类，一类纯粮食酒，就是属于传统工艺酿酒，酒的所有成分都是来源于粮食酿制出来的，所以酒有一股明显的粮食香味；二类粮食串香勾兑酒，这种工艺现在比较风靡，...
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现在的我们喝的最多的就是啤酒了，每逢聚会或者是请客的时候，啤酒是必不可少的，不管是会喝的还是不会喝的，都会来上这么一杯，那么，你在喝的过程中有没有想过啤酒是怎么来的，你听过啤酒酵母吗?今天我们就来谈谈啤酒酵母的那些个事情。酵母在发酵过程中自身也在不断地繁殖，到发酵终了，酵母的重量可达啤酒重量的2.5%。优良的酵母菌种可保持10—12代酵母性质及形态——生理特征的稳定性，因此，成熟啤酒中的酵母可重复...
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江西四特酒坐落在中华酒文化的发祥地之一—江西省樟树市，这里依山傍水、山川秀丽，有着得天独厚的酿酒条件。著名的阁皂山被唐高宗御赐敕封为“天下第三十三福地”，而水质清澈、奔腾不息的赣江则孕育了以“稻文化”为核心的神秘的赣鄱文明。中国名酒 重播 ...
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其实酒本身没有对错，每个物体、事情都各有利弊，用对了就是好的，用错了当然就是坏的。就比如说是酒，爱酒之人对它赞不绝口，不爱酒的人却对它讨厌至极。今天在这里要给大家介绍的是酒除了饮用之外还有哪些用处？1、去腥我相信大部分人和我一样，小时候见过这样的画面，妈妈在做菜的时候，尤其是做鱼的时候会往菜里倒一点点酒，其实就是用来去腥味的。2、解除油腻在炖肉的时候，一般会比较油腻，不喜欢油腻的话可以往酒里加入一...
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在日常生活中，人有需要别人帮助的时候，也有别人帮助自己的时候，有时候遇到高兴的事希望跟朋友分享，有时心情不好希望有人来安慰自己，酒有维持友情和社会关系的作用，因此在日常生活中就产生了很多的酒俗。1.报生酒和寄名酒在一些地方有报生酒的习俗。在妻子生了小孩之后，丈夫就提着装满黄酒的酒壶到丈母娘家去“报生”。这时，丈母娘把黄酒倒出来，然后在酒壶里装一些米作为回礼，让女婿带回去给女儿熬粥。丈夫回家后，还要...
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在现在的白酒市场上大家不难看到一些劣质酒，另外在日常生活中都能经常听到有人谈论酒品质的问题，都说买酒要买好酒、买粮食酒，那为什么在市面上销售出去的粮食酒却比不过勾兑串香酒呢，下面小编带大家一起来了解下。首先，我们可以把白酒分为三类，一类纯粮食酒，就是属于传统工艺酿酒，酒的所有成分都是来源于粮食酿造出来的，所以酒有一股明显的粮食香味；二类粮食串香勾兑酒，这种工艺现在比较流行，虽然采用是原材是粮食，但...
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伏特加（Vodka），世界知名烈酒之一，是俄罗斯和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的一种烈性饮料。作为俄罗斯传统酒精饮料，在这个寒冷的国度里，伏特加不仅为俄罗斯人驱走了寒冷，更成为俄罗斯人精神的支柱。几个世纪来，伏特加早已深入俄罗斯人骨子里，成为俄罗斯文化不可或缺的一部分，这从俄罗斯人的饮用习俗便可见一斑。同法国人喝不同的葡萄酒选用不同的酒杯一样，俄罗斯人喝伏特加时，对酒杯也是比较讲究的。一般情...
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