导语：买白酒，先别管啥牌子，只要瓶身上有这“五个字”，都是粮食好酒很多酒友们在买白酒的时候非常容易上当，本来想买粮食酒，但是看着这款酒的牌子不错认为是粮食酒，结果下单到货之后，发现买回来的酒没有粮食酒的口感，问了行家才知道是勾兑酒。这可能就是酒友们对粮食酒和勾兑酒的知识有所欠缺。那在不能打开瓶盖验证的情况下怎样才能知道自己买的酒到底是勾兑酒还是粮食酒呢？其实，在买白酒前先别管是什么牌子，只要瓶身上...
查看全文 >
导语：买白酒，先别管啥牌子，只要瓶身上有这“五个字”，都是粮食好酒很多酒友们在买白酒的时候非常容易上当，本来想买粮食酒，但是看着这款酒的牌子不错认为是粮食酒，结果下单到货之后，发现买回来的酒没有粮食酒的口感，问了行家才知道是勾兑酒。这可能就是酒友们对粮食酒和勾兑酒的知识有所欠缺。那在不能打开瓶盖验证的情况下怎样才能知道自己买的酒到底是勾兑酒还是粮食酒呢？其实，在买白酒前先别管是什么牌子，只要瓶身上...
查看全文 >
“中国最好的酒在哪里？”今天我是接连收到了对这个问题的两次邀请回答。前几天我也曾说过自己心目中的好酒标准：可能对每一个喜欢喝酒的朋友来说，大家对好酒的要求都不一样，反正我是认为只能喝醉一个人的酒不是好酒，要醉就把整个国家都醉倒。这是作为俺一介草民的说法，在政府层面是怎么认定的呢？通过查阅资料我们得知，新中国成立后，政府对白酒共进行过五次的国家级评比，茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为...
查看全文 >
意大利葡萄酒复杂难懂，但概括起来，简单就如 ABBBC。ABBBC 代表意大利最经典的 5 种葡萄酒，分别是 Amarone（阿玛罗尼）、Barolo（巴罗洛）、Barbaresco（巴巴莱斯科）、Brunello di Montalcino（布鲁奈罗蒙塔希诺）和 Chianti（基安帝）。说道基安帝，或许还有很多人不认识它，但电影《沉默的羔羊》中有一幕让很多人印象深刻：汉尼拔·莱克特（Hanni...
查看全文 >
经常看抗战剧的朋友，有的会注意到一个细节。日本军队的军帽上，也有一颗五角星，不过是黄色的而已。说起五角星，很多人的第一反应是苏联、越南等社会主义国家的象征。其实不然，在20世纪，很多国家的军帽上都有五角星。日本军队采用的五角星最为特殊，因为这是后来绣上去的。那么五角星究竟代表着什么？为何日本军队的军帽上会有五角星呢？一、日本军队本来没有什么五角星日本军队本来没有什么军帽，只有那种笨重的钢盔。但是在...
查看全文 >
意大利葡萄酒复杂难懂，但概括起来，简单就如 ABBBC。ABBBC 代表意大利最经典的 5 种葡萄酒，分别是 Amarone（阿玛罗尼）、Barolo（巴罗洛）、Barbaresco（巴巴莱斯科）、Brunello di Montalcino（布鲁奈罗蒙塔希诺）和 Chianti（基安帝）。说道基安帝，或许还有很多人不认识它，但电影《沉默的羔羊》中有一幕让很多人印象深刻：汉尼拔·莱克特（Hanni...
查看全文 >
中国高端葡萄酒市场上，拉菲绝对独占鳌头，其早已成为家喻户晓的葡萄酒品牌，各种高端商务宴会上都少不了拉菲的身影。而其高昂的价格早已使得拉菲在中国变得“奢侈化”。因为拉菲的行情如此之高，在“唯利是图”的奸商作用下，中国的拉菲市场变得尤为混乱。据相关数据显示，我国市场上山寨拉菲的数量是真品拉菲的30倍之多，其在中国葡萄酒行业的市场份额远远超过正品拉菲。82年拉菲正牌红酒这种鱼目混珠的市场现象一方面由于拉...
查看全文 >
葡萄酒瓶的历史比你想象得还要长。这个有趣的故事，要从公元前6000年的“奎弗瑞陶罐”酿酒法开始讲起。在葡萄酒瓶出现之前，大部分葡萄酒都被储存在陶罐里，这些陶罐最初由格鲁吉亚发明，如今也是存储葡萄酒的重要容器。很快人类进入了双耳酒罐时期。双耳酒罐由埃及人发明，并在希腊和罗马帝国时代达到巅峰。这些陶瓷器皿拥有丰富的形状和大小，但不变的是它们细长的瓶颈还有两个手柄。手柄方便了运输，瓶颈的设计则减少了暴露...
查看全文 >
中国文化博大精深，无论是家里聚餐还是酒席宴会，都少不了白酒的身影，毕竟无酒不成席，可见我国人们对酒的重视。酒的起源也是众说纷纭，什么猿猴造酒，杜康造酒等等。酒水被人们造出来之后，也分为了不同的种类，比如白酒，黄酒米酒等等。今天我们要说的就是白酒。随着社会的发展，市面上出现了不同价位的白酒，比如纯粮酿造的酒或者是酒精勾兑的酒，那么如何分辨这几种酒呢？其实不论什么牌子的酒，只要酒瓶上有这行字，全是全粮...
查看全文 >
