什么叫榷酒？榷酒，现在称为酒的专卖。即国家垄断酒的生产和销售，不允许私人从事与酒有关的行业。由于实行国家的垄断生产和销售，酒价或者利润可以定得较高，一方面可获取高额收入，另一方面，也可以用此来调节酒的生产和销售。其内涵是极为丰富的。在历史上，专卖的形式很多，主要有以下几种。1、完全专卖这种榷酒形式，是由官府负责全部过程，诸如造曲，酿酒，酒的运输，销售。由于独此一家，别无分店，酒价可以定得很高，故往...
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中国历来有“酒逢知己千杯少”的风俗，在与朋友杯来盏去、酒意正浓时，往往不知不觉就喝多了。品尝葡萄酒是一件既富有情怀又能保健的乐事，美酒养生，药补不如食补，在享受美味之余，品出健康，这才是真正懂得生活的艺术。那要怎么喝酒，才能既享受到葡萄酒的香醇，又能获得其美容养生的好处呢?定量适时地饮用葡萄酒：除了少数对酒精过敏的人，滴酒不沾并不是保守健康的方式，因为我们的身体自身有一定的解酒能力，只要是不超过这...
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酱香白酒因其突出的香气与醇厚的口感，在市场上非常火爆，越来越多的人爱上酱香白酒，成为酒桌上非常常见的酒水，今天我们来了解一下酱香白酒应该如何喝，如何喝才叫好。1 喝白酒之前，冷冻白酒，口感更佳为何说在喝白酒之前，要放入较冷的地方冷冻呢，我们都了解白酒需要醒，五年的沉淀的确需要一个时间段来复苏！那么多长时间是好的呢？答案就是：大概喝酒之前的10分钟左右是好的。您就可以发现酱酒真的很好喝！口感很好！白...
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白酒本身承载着文化、技术与包装等多种元素，并且具有长期储存、不容易变质的特性，这使得许多爱酒人士爱收藏白酒，大家没喝完的白酒，也会存储下来，留着下一次亲朋相聚时举杯畅饮。大家发现，有的白酒存储多年之后那是历久弥香，而有的白酒却是寡淡无味，如饮凉白开，这是为何呢？这是因为没有注意白酒存储的条件，那么白酒在存储过程中需要注意什么呢？下面和胡星杰一起来看看白酒存储注意事项有这些吧：白酒存储注意事项一：酒...
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黄酒，是世界三大古酒之一，相对于其他酒中来说，即使与白酒一样有着古老的历史和悠久文化，与啤酒与葡萄酒共成为三大古酒之一，但黄酒的年产量和销量尽如人意。那么黄酒怎么喝才健康，喝黄酒有什么注意事项呢?黄酒怎么喝才健康黄酒中午喝人在中午时候，身体内各个脏器的功能最为旺盛，这时候喝黄酒不仅仅能充分的吸收黄酒中的各种营养成分，还能促进黄酒中酒精的散发，这时候喝最好。黄酒冬季和夏季喝夏季炎热，冬季严寒，黄酒中...
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红酒养生这件事情已经不稀奇了，“健康之神”、“妇女之友”、“世界唯一一款酒精性饮料”这些称号已经足够证明它的作用和功效。但是，很多朋友在喝葡萄酒的时候，不注意方式方法，觉得只要喝酒了，就能达到养生的目的，这是非常错误的认识，如果你喝的方式不正确，真的只能算是白喝。所以今天的唠嗑话题：怎么喝酒才能有养生的作用。一、拥有合适的饮酒量首先，滴酒不沾并不是一种保持健康的方式，人的生存需要摄入各种各样的物质...
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随着人民生活水平的提高，红酒逐渐进入市民的生活，但在喝红酒的时候，却存在很多误区。红酒怎么喝？今天小编就为大家指明一些喝红酒的误区，希望朋友们在喝红酒的时候尽量避免。红酒怎么喝——不要加雪碧很多酒友不习惯红酒酸涩的口感，喜欢往酒中加入雪碧提高甜味。其实，这种做法会使酒中糖度过高，不仅影响红酒原本的口感，而且还严重破坏酒中的营养物质，从而失去养生保健的功效。如果你实在不习惯干型红酒的酸涩，那建议选择...
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对于葡萄酒，相信大家都很熟悉这种酒类。因为葡萄酒具有一定的保健作用，所以我们通常喜欢喝葡萄酒。我们可以服用葡萄酒来维持健康，这也对我们的健康有益。那么，葡萄酒如何喝才养生呢？下面我相信给大家介绍下哟。红酒是较天然的健康饮品，长期饮用对人体健康有好处，而且能养生。红酒具有味甘、性温、色美、滋补、养生的特点。《本草纲目》中指出：“葡萄酒驻颜色，耐寒。”目前，人们已查出葡萄酒中含有约250...
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