以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.串蒸酒：也叫串香，串酒。茅台镇一般宣传粮食酒、纯粮酒，及原浆等非酱酒概念，常用桶装，宣传10元/斤、29元包邮等低价策略的酒都是这类酒。酱香酒是一个大概念，包括有：1、大曲酱香坤沙酒2、大曲碎沙酱香酒3、麸麯酱香酒4、大曲翻沙酱香酒5、串蒸酒（或者叫假酒，市面上出售...
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我发现网上现在几十块钱的酒都有，还都没有名字，不是正规酒厂出的，我就在想几块钱或者更低的成本酒能喝吗？假酒不过工艺差距，此种做法的假茅台酒，稍具备茅台酒常识的酒友，都能轻易看出，毕竟茅台酒是国企，包装所用工艺材料，都相对先进，尤其是封口的封套，点火之后，灰飞烟灭，不会出现烟雾缭绕，或者烧成一团胶团。酒友们在购买酒时，需要多加留意。第一，多看，看盒子是否有防伪标识，是否较为干净整洁，有无二次拼接痕迹...
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二锅头多少钱一瓶？在超市逛一圈你就发现，国民级二锅头“红星”、“牛栏山”，也就是11、12块钱。在以茅台、五粮液等名酒为首的一众白酒当中，二锅头的价格有时候连人家的零头都够不上，故此，不少网友会产生这样的疑惑：这样的酒到底怎么做成的，难道酒厂不挣钱了吗？这该不会是“酒精酒”吧，这样的酒能喝吗？在了解二锅头之前，咱们再温习一遍什么是“酒精酒”。跟市面上的正规传统白酒不同，“酒精酒”在我国建国初期，专...
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可以喝呀，比如茅台股份公司的迎宾酒就是几十块钱一瓶，但是酒质采用的是酱香白酒的翻沙酒，跟飞天还是没法比，毕竟价钱差距太大。酱香型白酒又分为坤沙酒，粹沙酒，翻沙酒，串沙酒，酒质依次下降， 坤沙酒酒质最好，也就是常说的正宗的酱香型白酒,是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产,生产周期长达10个月,出酒率低,品质最好;其灵魂是“回沙”工艺,即是将原料经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒;其高粱不能够粉碎,破碎率...
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现在的网络比较发达，甚至有的网站挂上买三瓶送三瓶99元，再送两个高脚杯一个海马刀，这种“好事”可不少。或许您不知道葡萄酒正规进口内幕，我们就拿三十几元的正规进口葡萄酒来算个账，去掉40%-50%的各种税（进口关税、增值税）还剩二十几元，二十几元再去掉批发商和经销商的利润，还剩多少费用？实际上三斤葡萄才能酿出一瓶的葡萄酒，再加上葡萄酒的酿制成本、酒瓶、塞子、运费和仓储成本……聪明的你仔细想想这样的价...
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在实体店买威士忌，基本上都是上百元，但是网上几十块钱的威士忌比比皆是，而且销量很高，那到底几十块钱的威士忌能喝吗？当然能喝，别看几十块钱，其实已经能买到比较不错的进口大牌威士忌了，当然如果在夜店这种高消费的地方，几十块钱的威士忌那肯定就是假货了。威士忌的真实价格威士忌是大麦、小麦、黑麦、玉米等谷物酿制的酒液，然后经过橡木桶陈酿后，勾兑而成的。通常威士忌都会在橡木桶中陈酿几年，所以成本是比较高，那几...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！蒸酒：也叫串香，串酒。茅台镇一般宣传粮食酒、纯粮酒，及原浆等非酱酒概念，常用桶装，宣传10元/斤、29元包邮等低价策略的酒都是这类酒。酱香酒是一个大概念，包括有：1、大曲酱香坤沙酒2、大曲碎沙酱香酒3、麸麯酱香酒4、大曲翻沙酱香酒5、串蒸酒（或者叫假酒，市面上出售低端酱香酒，基本都是这类产品。）自从酱香的GB/T：26760后，串香工艺所生产的酒不符...
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随着网络越来越发达，人们的生活也是越来越方便了，现在我们可以在网络上买到各种各样的东西，要是大家平常网购红酒的话，可以看看红酒的价格，十几块钱左右的红酒是很多的，有些人贪图便宜也是会买的，可是价格这么便宜难免会让人有点担心，这么便宜不是什么假酒吗？即使能喝，这品质怕是已经无法用言语来形容，真正懂葡萄酒的人，估计喝一次，这一辈子都不会碰这样的葡萄酒了吧。一瓶进价就十几块的葡萄酒，加上海关、检疫等等...
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黄酒这个东西吧，在全国范围内存在感明显不如白酒跟啤酒。但实际上它才是真正的我国的传统酒类，从新石器父系氏族文明开始出现雏形，距今已经超过7000年了。只是发展到今天，黄酒的市场份额只有全部酒类的12%左右，名次也落在白酒，啤酒，葡萄酒之后。而且它有多窘迫，我举个例子你就明白了：2015年，黄酒的三家上市公司古越龙山，会稽山和金枫全年销售总额33亿多，利润3亿多。而茅台一家销售总额就超过了410亿，...
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