2022年1月19日,按照《宜宾浓香型白酒生产企业良好行为规范》团体标准要求,经专家组成员实地评审和宜宾市酒类协会、四川中国白酒金三角酒业协会审核通过,叙府酒业被授予“《宜宾浓香型白酒生产企业良好行为规范》AAAA级示范企业”称号。更好的时代,更好的品牌。在这一轮白酒市场行业调整、消费升级的环境下,消费者对白酒品质需求日趋提升,呈现不可逆趋势。市场总体需求正在发生从“量”到“质”的转变,直接或间接...
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▎泸州老窖发布特曲产品停货通知1月26日,泸州老窖发布文件称:因物流原因,自2019年1月26日起,停止接收泸州老窖特曲类(老字号特曲、晶彩版特曲、纪念版特曲)产品销售订单。▎中国酒业协会发布保健酒新标准1月23日,中国酒业协会批准发布的T/CBJ5101-2019《保健酒》和T/CBJ5102-2019《保健酒生产卫生规范》团体标准,将自今年2月1日起正式实施。新规首次明确了保健酒的定义,标准实...
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8月12日,由中国酒业协会葡萄酒分会主办、利世G9国际酒庄承办的中国《葡萄酒产区》团体标准启动会在怀来利世G9国际酒庄成功召开。这意味着中国葡萄酒产区划分迈出了第一步,同时也是至关重要的一步。纵观世界各国葡萄酒发展历史,凡是葡萄酒产业较为发达,并在世界上享有盛誉的,都已经制定了法定产区制度,如法国、意大利、美国、西班牙、澳大利亚等。制度对区域内葡萄品种、土壤条件、葡萄产量、瓶型商标等,都做了详细规...
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8月12日,由中国酒业协会葡萄酒分会主办,利世G9国际酒庄承办的《中国葡萄酒产区》团体标准制定启动会在怀来利世G9国际酒庄成功召开。中国酒业协会常务副秘书长何勇、中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长火兴三、中国葡萄酒技术委员会名誉主任王树生、中国葡萄酒技术委员会主任段长青、中国葡萄酒技术委员会副主任焦复润、西北农林科技大学葡萄酒学院院长房玉林、怀来葡萄酒局局长董继先、副局长高岚、宁夏葡萄酒局崔萍处长、房...
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7月16日,第17届中国国际酒业博览会同期活动——“科技赋能 智慧酿造”中国酒业智能制造技术论坛暨白酒智能酿造系列团体标准研讨会在泸州召开。泸州市人民政府副市长杨长缨,中国酒业协会副秘书长杜小威,泸州市酒业发展促进局党组书记、局长邹学明,中国酒业协会特邀副理事长、南通裕盛公司总经理郭俊,安徽古井贡酒股份有限公司副总经理、总工程师李安军,河北衡水老白干酒业股份有限公司副董事长、总工程师张煜行,四川郎...
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为贯彻落实省政府办公厅印发的《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》,由山东省食品工业协会联合山东9家重点白酒企业起草的18项白酒创新团体标准,已于2020年5月20日在全国团体标准信息平台正式发布实施。《国井绵雅酱香型白酒生产技术规范》等18项团体标准的实施为白酒创新香型提供了技术标准,为白酒行业规范管理白酒创新香型提供了技术支撑,有助于强化山东省白酒创新香型标准化管理意识,制定满足市场...
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多元化下消费趋势,消费者对白酒的品质要求日益提高,而个性化的消费要求,为富有特色的产品提供了充足的生存空间。随着酒类市场逐步改变着酒业人的传统认知,所谓的创新理念在白酒领域逐渐弥漫开来。但产品的创新,依然需要回归品质,原酒作为白酒产业中的重要一环,其品质的提升同样体现着行业的高质量发展。在中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉看来,原酒是未来高质量发展的重中之重,在此理念下,建立起科学、规范、标准的品...
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12月21日,《中国构象养生通则》团体标准起草研讨会在京举办。中国商业联合会副会长谭新政,中国大健康产业联盟执行主席、国家营养办主任、教授于小冬,中国食品药品企业质量安全促进会副会长王华,中华全国供销合作总社科技社团管理司巡视员何海龙,中国食品发酵研究院教授、高工、国家食品质量监督检验中心副主任程劲松,中国食品发酵研究院标准化中心副主任、高级工程师郑淼,江南大学生物工程学院发酵工程系主任、教授余晓...
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2020年3月9日,全国团体标准化信息平台发布消息,由成都上善时代文化传播有限公司、中国沈酒集团有限公司、四川省谦河商贸有限公司源窝子酒庄等参与起草的《中国酒庄》团体标准符合《团体标准管理规定》、《中国食品药品企业质量安全促进会团体标准管理办法(试行)》的有关规定,通过专家立项审核进行公示。中国酒庄作为中国酒文化与价值的新表达,呈现出传统酿造工艺的独特魅力。助力推动中国酒业健康发展,传承和弘扬中国...
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