酒是情感的催化剂：离别时一盏薄酒用来稀释心头的离愁，重逢时一碗烈酒点燃内心的欢愉，孤独时一壶浊酒慰藉灵魂的寂寥，欢庆时一杯佳酿犒赏难以抑制的兴奋……从古至今，从布衣到显贵，从才子到侠客，从娇女到须眉很多凄美、坎坷、圆满的故事中都有酒香“溢出”……那么如何喝好一杯酒，健康的喝酒就成了一个不得不提的事情，今天小酒瓶给大家分享的就是健康饮酒的几大原则，酒友们如果有更好的建议欢迎大家在评论区留言讨论!一、...
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古代医学认为，“酒为水谷之气，味辛甘，性热，入心、肝二经。”适量饮酒有畅通血脉，，散寒、健脾胃及引药上行、助药力之功效。大量酗酒，则适得其反。对此，李时珍的《本草纲目》中记载说，“酒少饮则和血，痛饮则伤神耗血，损胃之精，生痰动炎”。现代医学认为，酒的效应对人是有益还是有害，取决于量的大小，以大脑为例，小量的酒能使之兴奋，激起人的豪情和勇气；过量时则使人麻痹。使人失去控制，丧失理智，可谓“量变引起质...
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前段日子，一个“酒桌文化在年轻人中淡化”的热搜词出现在大众视野中，对于很多年轻人来说，或许他们还愿意因为欢乐聚会而畅饮，但仅仅为了维系关系网而进行推杯换盏的意愿却少了很多。不过，这种淡出“酒桌文化”还停留在“愿不愿意喝”的范围内，着眼于我国国情，谈判还多停留在酒桌上，进入职场后完全逃离酒局几乎是不可能的，多少要“意思”一下。喝酒伤身，“意思一下”的量是多少呢？基于人们的酒量各有不同，这里分享两个“...
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人们喝酒有很多原因。有的是因为酒文化，有的是个人爱好，有的是朋友聚会，有的是借酒浇愁。但还有很多人每天小酌一两杯，是因为相信适量饮酒有益健康。不同国家和地区的政府建议的饮酒量不一样，在我国，《中国居民膳食指南（2016）》分别给出了啤酒、白酒、葡萄酒的建议饮酒量，以葡萄酒为例，建议成年男性饮用葡萄酒不要超过250毫升/天，成年女性不要超过150毫升/天。过量饮酒有害身体健康，这一点毋庸置疑，但是，...
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为什么葡萄酒能够保护心脏和肾脏？葡萄酒中的白藜芦醇到底是何方神圣？葡萄酒预防癌症，有科学依据，还是道听途说？葡萄酒会引起过敏反应吗？为什么一喝酒，就脸红？喝了就头痛的酒，是真是假？本文将从以下几个方面，深度解读葡萄酒与健康的关系，部分内容参考 Ronald S. Jackson 博士所著的 Wine Science 一书，以及国外权威大学、专业机构的研究结果。葡萄酒预防心血管疾病葡萄酒能够抗氧化葡...
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在中国民间，有这样一句俗语叫做小饮怡情，大饮伤身。喝酒并不一定是一件坏事，如果每天喝一杯白酒的话，对身体会有什么影响呢？中国自古以来就有很悠久的酒文化，尤其是白酒在我们的餐桌上更加的常见，如果在一些非常重要的场合比如参加一些婚礼或者是在洽谈业务的时候就会经常喝一些白酒，这样看起来就会更加的隆重，有些人却非常喜欢喝酒每天都会喝上一杯，觉得这样能够起到养生的功效，也有些人有不同的观点，那么如果每天喝上...
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大家好我是领匠酿酒人，今天和大家聊聊喝酒的时辰的问题，因为喝酒能使人身心愉悦、忘记烦恼，健康的饮酒还能养身，但喝酒也要讲究正确的喝酒方法和时间，我们生活中经常看到关于喝酒引发的各种疾病，那么喝酒应该在什么时间段喝比较好呢？最佳饮酒时间是晚上18点之后，因为酒在分解时需要多种酶和维生素参与，而上午和下午的时候，人体内分解酒的酶含量相对较少，酒喝进肚子不容易被分解，于是进入血液，并随着血液流转，这就较...
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唐代诗人张籍《春日行》有云：“不用积金著青天，不用服药求神仙。但愿园里花长好，一生饮酒花前老。”一首小诗，字里行间都是每个爱酒之人的“向往的生活”。从古至今，喝酒就是人们喜爱的一种生活方式即使在疫情肆虐之时，也没有放弃小酌的喜好。明朝李时珍曾在《本草纲目》明确写道：“酒，天之美禄也，面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴。”那么各位酒友在疫情期间是如何饮酒的，怎样喝酒才是健康的打开方式？"适...
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尽管众多研究都表明红葡萄酒具有益处，但在过去几个月中，人们对酒类的总体影响有所下降，去年的英国饮酒指数更是下降至14个单位(注：饮酒指数，指的是为降低酒精带来的健康危害，从而建议每周酒精摄入量不应超过的单位指数)。然而，一份近日刊登在《适应性人类行为与生理学》(Adaptive Human BehaviourPsysiology)期刊上的新报告的研究结果显示，在社交过程中适度饮酒，有益于人体健康。...
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