现在市面上的红酒是真的多，每次去超市都能看到一个专门的红酒区，密密麻麻，种类繁多，价格也是高低不等，真的是要挑花眼。红酒一直都水挺深，有时候一不小心就会花大价钱买回来一瓶廉价酒。那这不懂红酒的人，到底应该怎么判断一瓶酒的价格，防止自己被坑呢？别急！我今天就教你们一招，学会后，就再也不怕被坑了！其实很简单，就三个字：看酒标！对于红酒小白来说，看酒标是最快判断一瓶红酒好坏的最直接方法。别小看这一张纸，...
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作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社标注：原创文章来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说红酒如何储放才好红酒如何储藏才好储放姿势：红酒最佳存放姿势为平放或瓶口向上倾斜45度放置。传统摆放酒的习惯方式是将酒卧放，使红酒和软木塞接触以保持其湿润。湿润的软木塞能把瓶口牢牢封住，阻止氧气的进入。相反，瓶子垂直...
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想喝红酒，却发现有酒没有开瓶器，简直就是罪恶，可不能如此扫兴，那开红酒没有开瓶器怎么办呢？其实有开瓶器是最好，没有开瓶器也有很多方法可以打开，无论是将橡木塞取出来，还是怼进去其实都是可以的，下面就教大家4种不用开瓶器的方法。不用开瓶器开红酒的4种方法1、撞击酒瓶将红酒瓶的锡帽撕掉，底部用毛巾包裹，包厚一点，然后撞击墙壁，多撞几次，橡木塞就会被顶出，当然橡木塞定出一半时，就可以停止撞击，用手摇晃着就...
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现在酒瓶的封口形式多种多样，使用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都非常便宜的，好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。那么怎么辨别酒的档次?木塞的好坏可是起到了关键性作用。酒塞从低到高分为：塑料塞--合成胶塞--合成软木塞(碎软木粘压成型)--1+1软木塞(即接触酒的部分用整体天然软木+合成碎软木)--全天然整体软木塞，不同级别的酒配用不同的酒塞(注所指的是酒塞，不是酒盖) 。在你开一瓶酒时，先看一下酒塞，就可...
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现在市面上的红酒是真的多，每次去超市都能看到一个专门的红酒区，密密麻麻，种类繁多，价格也是高低不等，真的是要挑花眼。红酒一直都水挺深，有时候一不小心就会花大价钱买回来一瓶廉价酒。那这不懂红酒的人，到底应该怎么判断一瓶酒的价格，防止自己被坑呢？别急！我今天就教你们一招，学会后，就再也不怕被坑了！其实很简单，就三个字：看酒标！对于红酒小白来说，看酒标是最快判断一瓶红酒好坏的最直接方法。别小看这一张纸...
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现在市面上的红酒是真的多，每次去超市都能看到一个专门的红酒区，密密麻麻，种类繁多，价格也是高低不等，真的是要挑花眼。红酒一直都水挺深，有时候一不小心就会花大价钱买回来一瓶廉价酒。那这不懂红酒的人，到底应该怎么判断一瓶酒的价格，防止自己被坑呢？别急！我今天就教你们一招，学会后，就再也不怕被坑了！其实很简单，就三个字：看酒标！对于红酒小白来说，看酒标是最快判断一瓶红酒好坏的最直接方法。别小看这一张纸，...
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越来越多的人都开始喜欢喝红酒，无论是在一些社交场合还是自己一个人在家自斟自饮，红酒似乎都是一个不错的选择。但是很多新手小白第一次尝试喝红酒的时候却不知道怎么去挑选，市场的红酒种类繁多，那么如何才能挑选一款好的红酒呢？首先，市面上销售的红酒有的是进口的，有的是国产的，国产的红酒由于瓶身和标签都是汉字所以大家都能很容易的看出所有信息包括类型、色泽等信息，具体葡萄酒的分类尝试请参考前一篇文章：红酒就是葡...
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不同风格的葡萄酒，饮用温度是不一样的，温度过高或过低都会影响葡萄酒的风味和口感。不过，除了酒体适中和丰满的红葡萄酒外，一般的葡萄酒在饮用前都需要冷却。那么如何快速地给葡萄酒降温呢？普通方式：将您要饮用的葡萄酒放入冰箱，不做任何处理。很多人认为冷却葡萄酒再简单不过了，放入冰箱不就可以了！但其实将葡萄酒放入冰箱，不做任何处理，冷却葡萄酒的效果是很一般的。这是因为冰箱中有许多空气；空气带走热的速度远比不...
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