近日，美国纳帕谷葡萄酒巨头德利卡酒庄（Delicato Family Wines）以未公开价格收购了美国导演弗朗西斯·科波拉（Francis Coppola）位于加州的同名酒庄。Francis Ford Coppola是名震世界影坛的大导演，其代表作是《教父》三部曲、《现代启示录》等著名电影。根据双方所签订的合同条款，科波拉酒庄旗下分别位于Sonoma和Geyserville的两处酒厂以及Arch...
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瞄准县乡村，它如何卖酒超10亿？文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）进入2021年，正当酒业还在争论谁可能成为下一只白酒股时，一家专攻“四五六”线的农村电商，酒类销售体量已超10亿，并计划6月赴港IPO上市。它就是有着中国农村市场产业互联网平台之称的汇通达网络股份有限公司（以下简称汇通达）。汇通达是一家怎样的企业，为何跨界进入酒业，又如何在“四五六”线卖酒？五星电器之父再创业1991年，江苏...
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各行各业都有自己的行话及暗语，老酒收藏界也一样。有没有听过类似的对话： “有没有五粮液?” “有，要萝卜还是麦穗?" 听起来像买菜，但萝卜麦穗说的是不同包装的五粮液。 “我收了个十七大，你要不要看看?” 乍一听以为是会议，实际指的是一个系列的名酒合集。 所谓学好行话，走遍行业就不怕。 想开始老酒收藏的酒友，入行前，先来学习学习老酒收藏界的行话。 随着老酒的文化价值、饮用价值逐步被发掘和认可，越...
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大家知道什么是主教鸡尾酒吗，知道主教鸡尾酒有哪些喝法吗，知道如何配制主教鸡尾酒吗，接下来就让我们一起去看看吧。主教鸡尾酒(Bishop Cocktail)以红葡萄酒为基础调配而成，是一种非常经典的鸡尾酒。它出自A.S.克罗克特(A.S. Crockett)1935年版的《沃尔多斯经典酒吧全书》(The Old Waldorf-Astoria Bar Book)，在这本著名的调酒书籍中，它有两个版本...
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每个圈子都有自己的暗语如果你身边有个爱酒之人那你可能会听到一些……火星词？其实只要知道以下10个词汇，他们也没有那么难懂。NO.1图释义爱甜，爱酒，有蛀牙，怕体重秤的酒圈流派。他们保持着人类嗜甜的原始味蕾，被追捧干型的酒徒视为菜鸟，被品酒师嗤之以鼻。但在这个崇尚真我和接受多元的年代里，越来越多的人坦荡说出：“我是一个甜渣党！”请仔细体会这自嘲背后的隐隐得意吧。NO.2图释义收容无处安放的少女心的...
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纳帕谷名庄系列，今天介绍美国葡萄酒教父罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）的同名酒庄——蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）。01罗伯特·蒙大维在介绍酒庄之前，必须先介绍一下罗伯特·蒙大维。1勋章作为一个对美国葡萄酒乃至世界葡萄酒作出杰出贡献的人，罗伯特一生获得多项荣誉，比如：1990 年，罗伯特获得美国酿酒学和葡萄栽培学会颁发的“荣誉奖励”，同年还获得了詹姆斯·比尔...
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“从成功的方面来看，只有位于杜罗河畔的贝加西西里亚酒庄能够与亚历杭德罗·费尔南德斯的佩斯特拉酒庄（Tinto Pesquera）相匹敌。费尔南德斯是一个现代版的成功传奇，酿造着相当丰富但价格却相对合理的葡萄酒。”——帕克01西班牙葡萄酒教父佩斯特拉酒庄的庄主是亚历杭德罗·费尔南德斯（Alejandro Fernandez），有“西班牙葡萄酒教父”、“西班牙丹魄之王”的称号，行业媒体 FINE Ma...
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教父（God Father），成品鸡尾酒呈现出迷人的褐色。以苏格兰威士忌为基酒，配以杏仁香甜酒制成。此款鸡尾酒与克鲍拉导演的著名美国黑帮影片《教父》同名，它是以意大利产杏仁甜酒为辅料调和而成。杏仁甜酒的使用决定了此款鸡尾酒的味道。度数高达35度以上，被认为是男人的酒，但由于口感比较特殊，在国内的受欢迎度并不高。材料：威士忌(苏格兰威士忌最好)、杏仁利口酒、冰块制作方法：1，在古典杯中放入八分满的冰...
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大多数人对电影《教父》（The Godfather）三部曲都不陌生，但是却不一定了解执导《教父》系列电影的好莱坞（Hollywood）导演弗朗西斯·福特·科波拉（Francis Ford Coppola）。除了在演艺方面有所建树，科波拉在葡萄酒行业也展现了惊人的投资天赋。1975年，科波拉买下了加州历史名庄伊哥诺酒庄（Inglenook）的大部分园地，开启了他“葡萄酒商业帝国”的缔造之旅。弗朗西斯...
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