懂红酒，爱红酒才有可能卖好红酒 可能有的朋友不同意这种说法，我不喝酒不懂酒，不是也一样卖吗？ 其实，我个人认为啊，要想卖好红酒，作为自己的一份长期的事业来做，一定要懂红酒，爱红酒。试问，一个连自己销售的产品都不知道、不了解、不喜欢的人，他能做好业务吗？短期的销售可能是运气，但是长期来讲，一定要让自己成为消费者身边贴身的红酒顾问，只有这样才能赢得消费者的信任，才能建立良好长期的合作关系。了解消费者的...
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热红酒用什么红酒比较好？用普通的红葡萄酒即可，比较推荐的是赤霞珠、梅洛、马尔贝克这些果味比较重的，如果按产地推荐的话，比较推荐波尔多红酒，因为热红酒对红酒的品质没有特别高的要求，好的红酒和差的红酒做起来口感差别不大，但果味重的还能保留一点风味。热红酒用果味重的干红热红酒是一种欧洲圣诞节场合的特色酒精饮品，说简单点就是将红酒加热喝，可以暖胃，只不过在加热红酒的时候，通常会在里面加入丁香、肉桂等香料，...
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拉菲在葡萄酒世界时已经是闻名遐迩了，拉菲酒庄（全名是拉菲古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）作为享誉世界酒庄，每年仍然持续会产出红酒。不过拉菲酒庄之所以如此有名，无疑是其屡屡在拍卖会上创下天价，比如曾在拍卖会上拍出10.5英镑的1787年份的拉菲红酒。接下来就列出市面上价值不菲的几个年份的拉菲，不要只局限认识82年拉菲。哪个年份的...
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现在天气转凉，餐桌上的主要酒水也从原来的冰镇啤酒，转变成现在的白酒，我们了解白酒的度数有很多种，像低度酒有二三十度，高度酒有五十多度 ，酒精度数的多少对于口感有何影响你了解吗？下面我们就来看一看白酒多少度的口感比较好。酒精度是表示酒中乙醇的体积百分比，通常是以20摄氏度时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升。常见的哪些度数，其实都是经过专家的屡次鉴赏后得出的，每种...
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现在天气转凉，餐桌上的主要酒水也从原来的冰镇啤酒，转变成现在的白酒，我们知道白酒的度数有很多种，像低度酒有二三十度，高度酒有五十多度 ，酒精度数的多少对于口感有什么影响你知道吗？下面我们就来看一看白酒多少度的口感比较好。酒精度是表示酒中乙醇的体积百分比，通常是以20摄氏度时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升。常见的这些度数，其实都是经过专家的多次鉴赏后得出的，每...
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葡萄酒里的涩味，恰恰是葡萄酒最迷人的地方，它是一种神奇的酚类化合物，是葡萄酒不可缺失的东西，是新手入门的障碍，是葡萄酒老饕们的最爱！葡萄酒涩味的来源——单宁单宁不止是会“涩”，它还绝对是个好东西！单宁在为红葡萄酒增加涩味的同时，也为葡萄酒建立起“骨架”，它和酒液中的其它物质发生反应，生成新的物质，增加了红葡萄酒的复杂性。在口感上，单宁作为涩味的源泉，大大提升了葡萄酒的魅力指数。陈年着的葡萄酒会不断...
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曾经酒多为纯手工酿造，而且在质量上也比较有保证，相比现在，白酒包装花里胡哨，酿造的工艺永远是一个迷，所以很多酒友就持观望的态度。所以看包装并不是决定一款酒好坏的关键，光瓶酒依然可以成为口粮酒的首选，比如这5款“光瓶酒”，很多酒友都买过，不仅好喝不贵，还全都是100%纯粮酒，你喝过几款？①黄盖玻汾黄盖玻汾有“夺命53”之称，是汾酒中全国销量第一的白酒，也是很多老酒鬼的口粮酒。也是酒友们评论区最火热的...
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拉菲在葡萄酒世界时已经是闻名遐迩了，拉菲酒庄（全名是拉菲古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）作为享誉世界酒庄，每年仍然持续会产出红酒。不过拉菲酒庄之所以如此有名，无疑是其屡屡在拍卖会上创下天价，比如曾在拍卖会上拍出10.5英镑的1787年份的拉菲红酒。接下来就列出市面上价值不菲的几个年份的拉菲，不要只局限认识82年拉菲。哪个年份的...
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红葡萄酒红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/l的红葡萄酒。干红葡萄酒是人们餐桌上的常客，它味道甘美，酒香醇厚，适合搭配宴会及日常配餐，既能烘托饮食气氛，还对人体健康有不少帮助，是最受人类宠爱的一种酒。喝干红，因为场合不同，喝的方法也不同。聚餐喝酒讲究的是搭配菜肴，品酒会喝酒讲究的是品评酒质，鸡尾酒会喝酒讲究的是轻松悠闲。 红...
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