夏日已至，暑气渐起，嘴巴时不时想要接触清甜冰爽的饮品。白葡萄酒清爽淡雅，散发着果香，没有那么涩口，通常还散发着愉悦的甜味，实在是暮春初夏的一道清风。01白葡萄酒为何要冰镇？相对于红葡萄酒来说，白葡萄酒是酒体清淡型的葡萄酒。它是将葡萄原汁与皮渣进行分离后用葡萄汁发酵制成的，所以白葡萄酒的灵魂是酸，不是单宁。白葡萄酒的香气也通常是新鲜的果香、花香，而这类香气非常容易挥发，必须在低温环境下才能保存。总而...
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葡萄酒一般可以分为白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒，是现下较流行的一种酒水。葡萄酒是以葡萄为主要原料，经发酵酿造而成的一种饮料酒，其色泽、果味、醇香，因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。白葡萄酒（WhiteWine）是以颜色较浅的葡萄制成的，在酿造时除去果皮，一般在烹制海鲜菜肴中使用。白葡萄酒营养分析： 1.葡萄酒含有糖、醇、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益； ...
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1、红酒与抗衰老 红酒对肌肤的益处是，从上等的红酒中通过生物技术提取的浓缩精华，可控制皮肤的老化。红酒中富含一种营养物质——“多酚”。它的抗衰老能力是维生素e的50倍、维生素c的25倍，它无疑是最佳的天然抗氧化剂。 2、红酒与嫩肤 早在1886年，一位生物学家就指出“葡萄酒是最洁净、最保健的饮料”。过去的法国宫廷贵妇人、如今的影视明星和模特都是常备有陈年的葡萄酒用以滋补养颜。用红酒美容，...
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白葡萄酒的酿制过程一般是没有采用葡萄皮发酵，所以很多从葡萄皮中带来的功效对于白葡萄酒就没有或者很少。但白葡萄酒依然含有很高的营养价值，而且有些特点是区别于红葡萄酒更好的。本文介绍饮用白葡萄酒的功效有哪些？1. 能预防各种疾病。 多个试验证实，长期饮用白葡萄酒，能够预防心脏病，尤其对心血管疾病有突出的功效。其他预防的疾病还包括：中风，老年痴呆，癌症。2. 对人体多个器官有好处。 对大脑能够减缓脑部老...
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如今的人们是比较喜爱喝葡萄酒的，因为葡萄酒的口感好，并且其有着很多的有益健康功效的，那么，为什么白葡萄酒对心脏健康是有好处的呢？大家知道其中的原因吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 天气日渐炎热，热情火辣的夏天即将到来。对于大部分葡萄酒爱好者来说，夏天会更想要喝些白葡萄酒。较近一项意大利研究显示，想要保持心脏健康，我们不一定只能喝红葡萄酒。 葡萄酒的种种健康功效 数十年来，大量研究...
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说起葡萄酒，很多人肯定是开始两眼放光了，因为说实话现在喜欢喝葡萄酒的人越来越多，的确，葡萄酒是一种非常高端的酒类，尤其是葡萄酒在中国人眼里本来就是浪漫和情调的体现，因为在一些电视剧里经常就能够看到大家一起吃西餐喝葡萄酒，或者是一些大老板们整天品味葡萄酒，因此在中国人心目里，葡萄酒的地位可以说是很高。冰红葡萄酒的功效与作用但其实喝葡萄酒不仅仅是为了装逼，其实喝葡萄酒还有另外的一些对身体上的疗效，尤其...
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盛夏时节，灿烂的阳光和30多度的持续高温，已经为夏天的到来做好了充分预“热”。作为一名资深美酒爱好者，喝酒的习惯，自然也要跟着季节变动才有仪式感——和拥有西瓜、雪糕、小龙虾的夏天最匹配的，那当然是一瓶刚刚冰镇好的白葡萄酒！▲富隆酒业/富隆美酒学院而且，不是随便哪一瓶白葡萄酒都合适的。它必须得满足以下几个条件：一，口感轻盈、风格清爽。适合夏天的葡萄酒，不宜太过复杂，简单纯净的风格，才能拂去心头的燥热...
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葡萄酒真的是养生的好东西，不仅能美容养颜，还能延年益寿。这是因为红酒含有必需的维生素、糖类和蛋白质，以及各种微量元素。那么经常喝葡萄酒有什么好处呢？这也是很多人关心的，接下来，随小编来了解一下吧。 红酒中的白皮杉醇有什么作用美国普渡大学科学家完成的这项新研究发现，红葡萄酒中的一种叫做“白皮杉醇(piceatannol)”的物质有助于延缓未成熟新脂肪细胞的产生，防止这些未成熟脂肪细胞转化为...
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很多人都认为白酒对人的身体有极大的伤害，其实不然，如果适当的喝，益处多多。研究结果表明，每天喝一小杯白酒，可以将心脏病导致的“突发性死亡”概率降低30%至40%。当然，需要强调的是只喝一小杯，如果过量，则适得其反。白酒的养生功效很大，并不是现代科研人员“发现”的，其实古代就已对白酒的各种养生和药用价值有过记载。不同的白酒所含活性物质是有所区别的，针对性功效也略有不同。比如，酱香型白酒中含四甲基吡嗪...
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