就在别家国内外展会活动纷纷延期之时，近期德国“ProWein”霸气地宣布：2020年3月15日-17日在杜塞尔多夫的酒展如期举办。“独树一帜”势必会凝聚更多人的目光，引发大家对德国本土葡萄酒的关注。读懂德国酒标，让你有备无患。Photo via perinetwinery.comQmP和QbA—老大和老二级的关系德国酒标上常能看到“Qualitätswein mit Prädikat”和“Qual...
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在产区和等级的划分上，不同国家的规则往往和而不同，而德国的葡萄酒分级更可谓是旧世界中的一股清流：葡萄采摘时的成熟度是划分等级的主要依据，这种陌生感也让很多消费者在购买时感到一头雾水。其实，德国酒标上如果能认出这几个关键词就能比较准确地选择了！简单来说，目前德国葡萄酒共分为四个大的等级：日常餐酒（Tafelwein）、地区餐酒（Landwein）、优质餐酒（Qualitatswein bestimm...
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在产区和等级的划分上，不同国家的规则往往和而不同，而德国的葡萄酒分级更可谓是旧世界中的一股清流：葡萄采摘时的成熟度是划分等级的主要依据，这种陌生感也让很多消费者在购买时感到一头雾水。其实，德国酒标上如果能认出这几个关键词就能比较准确地选择了！简单来说，目前德国葡萄酒共分为四个大的等级：日常餐酒（Tafelwein）、地区餐酒（Landwein）、优质餐酒（Qualitatswein bestimm...
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一款“法国AOP级别”葡萄酒最近在抖音大力推广，却引起了大家的困惑。这款葡萄酒声称获得吉伯特&盖拉德葡萄酒大奖赛的金奖，然而，其销售页面展示的奖状与该葡萄酒无关。让人啼笑皆非的是，该酒正标还将葡萄品种歌海娜的单词错写为“地狱”的英文单词。1京东第三方商家的法国AOP葡萄酒，在抖音推广，实为国内灌装酒读者爆料后，WBO也刷到抖音APP推广多款法国、智利葡萄酒，显示推广方来自@京东”，在左上角的头像为...
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如题，法国酒标上的一些用词很容易混淆视听，今天咱们来扒一扒，下次再有人用来忽悠你，你就可以理直气壮的反驳他了！1、Grand Vin de Bordeaux（波尔多顶级葡萄酒）“Grand Vin ”直译有“顶级葡萄酒”的意思，但是否具有实际意义，还需查证各方面。许多法国葡萄酒标对于“Grand”的使用很随意，虽然有规定，只有超级波尔多级别以上的葡萄酒才可标注“Grand Vin”，但这一法规并没...
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勃艮第葡萄酒是不少葡萄酒爱好者的最爱，但其复杂的酒标系统常使不懂法语的人们甚感头痛。以下介绍的这15个法语单词将有助于喜爱葡萄酒的你深入了解勃艮第葡萄酒的酒标。1、产区（Appellation）：法国的相关法律对本国葡萄酒的定义、分级和命名控制做出了许多规定，用以保护葡萄酒的产地名誉及其品质。酒标上标明的“产区”意味着此葡萄酒是按照法律规定进行生产的，熟悉葡萄酒的人还能通过产区名称来确认葡萄酒的类...
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威士忌是一种由大麦等谷物酿制而成的酒类，我们往往在饮用威士忌前常常会看到英文标识，其中包括但不限于制作工艺，品牌类别。 想成为品鉴威士忌的高手，就应当从威士忌的术语起手，本期饮客知识库将教给大家，如何从一瓶威士忌中看出它的基本信息。 1.Single Cask & Singel Barrel Single Cask & Singel Barrel称为单桶，单桶指的是在使用单个橡...
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作为葡萄酒行业10多年的从业人员，经常被人问到的一个问题就是：什么牌子的红酒好，给推荐几个。 每次面对这个问题，我感觉我的回答都会让人觉得，这人到底是不是真懂酒，怎么连几个品牌都推荐不出来。 但了解葡萄酒的朋友会明白，品牌在葡萄酒的消费中，不是说它不重要，而是就算我告诉你了对于选酒也没有什么用，我说拉菲好？他可能买到个拉菲传奇传说之类，我说奔富好？他可能买到个假奔富，我说罗曼尼康蒂好？他可能买不起...
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说起葡萄酒界真是一个很地域歧视的圈子进口（翻白眼）：你哪个村儿的？法国（傲娇脸）：除我以外全员low货！法国AOC（目中无人）：你们这些没编制的都是垃圾！这里不得不说一句，只要有上天的恩赐与人为的付出，其实哪里都能产出好的葡萄酒。虽然法国有严格控制葡萄酒品质的法律以及等级制度，但是从酒标上一个单词就可能暴露“水货”的品质！法国葡萄酒酒标上有些单词的使用是被葡萄酒法严格限制的，比如Chateau（...
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