葡萄酒会放坏吗？虽然老话说“酒是陈的香”，但几乎所有食品都有自己的保质期。那些存放十几年、二十几年的葡萄酒，真的不会坏掉吗？这篇文章将带你一探究竟。葡萄酒的保质期和其他产品的保质期一样，是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期限。我们日常的生活经验也告诉我们，酒和一般食品不一样，要想达到“发霉”的状态着实不易。所以，一般葡萄酒的保质期都会写上八到十年，这确实也是可信的。但是，这个数字只是一个概数罢了，并...
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不管你是刚刚开始享受葡萄酒，还是一个狂热的收藏家，是否可以喝过期的红酒都是一个常见的问题。红酒不同的预期寿命会导致不同的品种衰老，但好消息是喝过期的红酒不会对你造成伤害。如果葡萄酒的保质期已经结束，那么它的口感就不太好了。对红酒本身的全面了解，以及开瓶时的期待，可以帮助你决定是否应该喝红酒。1.查看是否异味如果你的葡萄酒在喝的时候尝起来有异味，你应该注意酒的不良症状吗？可能不会，过期日期意味着在某...
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葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。虽说葡萄酒在我国古已有之，但一直受到白酒锋芒的挤压，受欢迎和普及程度远远不如传统的白酒，大众对红酒的认知并不深刻，比如单单一个保质期的问题就会困扰很多消费者。市面上有一些葡萄酒的酒标上都有“保质期10年”的字样，以至于大部分人认为葡萄酒的保质期最长是10年，如果买到一瓶年份比较老的红酒，眼看着保质期已经过了，这红酒到底还能不能喝？是不是和白酒一样越放越香？品酒师来告...
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普通的葡萄酒过期了还能喝，但是味道会变差。葡萄酒的酒精度数一般在10度以上，没有明确保质期，但是葡萄酒会持续发展，一般3-5年内喝是最佳适饮期，时间过长，葡萄酒就会走向衰落期，口感和风味变差。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质...
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经常会有人问：我那些红酒已经放了好几年了，会不会过期啊？过期了还可以喝吗？今天就来给大家科普一下这些知识，方便以后更好地喝红酒。1. 所谓的“保质期”就是“适饮期”。我国葡萄酒的保质期一般是10年，而国外葡萄酒一般没有保质期的说法。（有些进口葡萄酒有标注保质期是因为我们中国以前有法律规定，进口食品要标注保质期，而进口葡萄酒正是进口食品的一种，相应的，也就有了“保质期”这个标注。后来，国内法律取消了...
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超过保质期的葡萄酒还能喝，但是风味可能会变差，口感不好，变得不好喝了。葡萄酒没有保质期的说法，只有适饮期，只要保存得当，葡萄酒不会变质变坏，但是酒液会持续发展而走向衰落期，变得不适合饮用。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。像一些法国波尔多的顶级城堡红葡萄酒，还有法国勃艮第的...
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爱喝葡萄酒的你应该会发现，大部分葡萄酒的中文背标上写的保质期都是10到15年，总觉得应该很放心吧，但你真拿出柜子里放了5年的酒，可能会被它的难以下咽震惊，啊哈哈。今天我们就来认识一下干红葡萄酒过了保质期还能喝吗?葡萄酒能不能喝(适饮期)与保质期之间不能划等号，葡萄酒的适饮期是由酒的单宁含量、多酚类物质和酸度等共同决定，与保质期无任何关系。大多数葡萄酒适饮期低于 5 年，只有少数葡萄酒适饮期为 5-...
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在喝葡萄酒的时候，我们经常会看到葡萄酒的背标信息保质期写着10年，为什么葡萄酒的保质期是10年，难道 10 年以后的葡萄酒就过期了不能喝了吗?适饮期10年的葡萄酒，10年后就没问题？这些问题小编今天为大家一次性解答。①葡萄酒的保质期为什么是10年我国《食品法》为了消费者的食品安全，与其他食品一样，设定进口葡萄酒的保质期为 10 年。不过 2008 年以后我国《食品标识管理规定》：乙醇含量 10% ...
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经常有不少人问我，葡萄酒“过期”了是不是就不能喝了。然后我就笑笑不说话，然后开始长篇大论，甚至还会说到“葡萄酒的保质期没有参考价值”这种话题。尤其是当你看到一瓶没有保质期的进口红酒，应该会质疑手中这瓶酒是不是假酒？波尔多干红葡萄酒保质期多久通常在市面上销售的葡萄酒背标都标有了生产年份，还有10-15年的保质期。但是并不是所有葡萄酒都会标注，一些进口葡萄酒的原产地标签上就不会标注。因此，才会出现不少...
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