有没有想过红酒是怎么做的？酿酒有着悠久而迷人的历史，最早的证据可以追溯到公元前6000年，这意味着我们的祖先可能在驯养马匹之前就已经在喝葡萄酒了。早期的酿酒师会把葡萄和大米混合在一起来生产发酵的酒精饮料，这在现在可能并不常见，但是葡萄已经被人类的脚压榨和榨汁几千年了，直到古罗马人发明了工业木制压榨机。尽管基本的酿酒技术保持不变，但由于技术的奇迹，酿酒技术已经发生了革命性的变化。红酒酿造的4个骤1....
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红酒木瓜一对并没有太多联系的两种食物在不知不觉中走到了一起，那就是红酒木瓜靓汤，红酒木瓜汤最近成了丰胸的绝佳汤水，希望丰胸的你，想知道木瓜红酒汤的做法吗？那我们就开始吧。红酒木瓜靓汤怎么做？ 原料：红酒两杯半（约700毫升）、木瓜半个、冰糖（依个人喜好）木瓜洗净后削皮，可根据大小用小刀划几道花纹，以便上色和入味。锅中倒入红葡萄酒，要没过木瓜的表面，加入冰糖，用中火慢慢熬，直到木瓜的外观全部上色成紫...
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黄酒是我国具有悠久历史文化背景的酒种，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模，也是未来最有希望走向世界并占有一席之地的酒品。那么黄酒是怎么做的，黄酒的作用和功效是什么呢?黄酒是怎么做的黄酒的传统酿造工艺，是一门综合性技术，根据现代学科分类，它涉及到食品学、营养学、化学、和微生物学等多种学科知识。我们的祖先在几千年漫长的实践中逐步积累经验，不断完善，不断提高，使之形成极为纯熟的工艺技术。中...
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红酒桶使用白橡木做的，是因为橡木具有很多细密的孔隙，可以帮助红酒透气，让红酒进行适度的蒸发和氧化；同时橡木中含有多种物质，可以赋予红酒不一样的风味，如香草、焦糖等风味。橡木桶对葡萄酒大的影响在于使葡萄酒透过适度的氧化使酒的结构稳定，并将木桶中的香味融入酒中。橡木桶壁的木质细胞具有透气的功能，可以让少量的空气穿过桶壁，渗透到桶中使葡萄酒产生适度的氧化作用。橡木桶作用增添葡萄酒风味跟不锈钢发酵罐对比，...
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移动互联网上总是充斥着各种奇形怪状的新闻，最近看到一个公众号推送，说小米旗下的一个电商平台要众筹搞威士忌。他们的宣传语引起了我的注意，“用诚意与实力证明，一款专为国人口感酿造的中国威士忌来了”。那这款专为中国人酿造的威士忌是咋做出来的呢？天然泉水，陶坛桶陈，糯高粱。呵呵，给液态法发酵白酒过个桶就敢当威士忌卖啊？用的还是连续蒸馏的科菲蒸馏器，这玩意出酒率确实高啊。就成本这么低的一个东西，竟然也能卖到...
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随着一天一杯红酒可以美容的说法一天比一天流行,红酒面膜也成为了商家大肆宣传的美容圣品，市面上各种各样的红酒面膜层出不穷。可是你知道他们是怎么样作用在你的皮肤上发挥美白抗晒老的作用的吗？你的面膜真的有用吗？ 在说这个之前我们有必要先说一下什么是抗氧化。打个比方，我们的肌肤上就像有很多拿起护盾在战斗的士兵，保护皮肤的光滑和紧致，但是自身产生和外面空气中存在的的高活性分子和自由基会攻击这些士兵，士兵被...
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自古以来，中国人民就有在端午饮雄黄的风俗，雄黄可杀菌驱虫，微量服用确有保健效果。但若是加热或者配置比例有误，极有可能造成中毒的可怕后果。为了大家的健康，还是建议大家用自制黄酒代替雄黄酒吧，黄酒的养生功效可一点都不差。从科学的角度，雄黄酒需要谨慎对待，而黄酒则有益于人体健康。喝黄酒的禁忌1、不宜空腹人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。2、不宜快饮喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享...
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现在智利葡萄酒越来越多朋友喜欢，因为智利葡萄酒它够直接、不复杂、喝起来舒服、性价比高，但我们常言又说便宜没好货，那么对于智利红酒呢？智利红酒它又怎么样呢？智利的红酒怎么样智利，世界上最纤细的国家，像一条浸润了近500年酒香的丝带在太平洋中泛光，又像一根茁壮的葡萄藤延展在拉丁美洲的西海岸线上。智利是全球第五大葡萄酒出口国，其红酒的口感，风味与数百年的制酒历史赢得了“世界佳酿”的美称。选择智利葡萄酒的...
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每个人的追求、习惯各不相同，有的人为了考上心仪的大学寒窗苦读30年，有的人为了找到适合的工作在社会上浮沉。可在湖南却有这样一位大爷，他日饮2两白酒，雷打不动坚持了40个年头，如今年至65的他身体咋样了？这是人们最关心的话题。喝酒在大部分人心理一直被冠以“陋习”2字，若是每天饮酒甚至养成了习惯，人们通常会戴着有色眼镜去看待。大爷的家人自然也不例外，劝也劝过、骂也骂过可大哥仍旧固执己见，大爷上了年纪家...
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