咸宁桂花酒是咸宁出产的一类白酒，咸宁盛产桂花，当地以桂花酿酒已有数百年历史，但多为自酿自饮，称之为桂花酒或桂酒。桂酒的一般做法为将冰糖、枸杞、和阴干一日后的干净桂花浸入高粱酒混合搅拌、密封后于避光处贮藏三个月至一年后开坛饮用。[1]改革开放后随着经济发展，始有酒以厂工业化生产供应市场。前一段时间，小编在上班路上经常闻到阵阵奇香，起初以为是香水味，过后才知道原来正是桂花香。说到桂花很自然的联想到重庆...
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桂花大家都不陌生，是传统十大名花之一，素有“十里桂花香”的美誉，更是集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。以桂花做原料制作的桂花酒是特产，桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。1.酿桂花...
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金桂三月，十里飘香。如果你远远的就闻到了清香怡人的香味，那不用猜了，一定是“桂姑娘”又在偷偷散发魅力了。“桂姑娘”如此令人向往，那她酿成的酒会是什么样子呢?如何酿制桂花酒呢?就让小编来教教你吧!制作方法：1.新鲜桂花筛去杂质，把梗从筛眼里筛出来，摘掉梗2.把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土，装入容器中，加少许糖腌渍几小时3.准备冰糖和枸杞子，用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，...
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桂花酒色泽金黄、晶莹透明，有奇特的桂花香和酒香，味感醇厚、沁人心脾、微酸微甜、酸甜适口。回味悠长数桂花 桂花是中国十大传统名花之一，除观赏外，也是秋季常见的保健食品。桂花有很高的食用价值，自古以来被我国人民广泛作为食品调料。早在战国时期，屈原的《离骚》就有“援北兮酌桂浆”句，这是桂花制作食品的记载。 用桂花熏制的桂花茶，具有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖渍起来，密封于瓶里...
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自古人们把桂花看成是富贵吉祥、子孙昌盛的象征，桂花酿制的酒自然也倍受人们喜欢。自古人们把桂花看成是富贵吉祥、子孙昌盛的象征，桂花酿制的酒自然也倍受人们喜欢。那你知道你现在看到桂花树和喝到的桂花酒是怎么来的吗?下面来了解下桂花酒的由来吧。传说古时候两英山下，住着一个卖山葡萄酒的寡妇，她为人豪爽善良，酿出的酒，味醇甘美，人们尊敬她，称她仙酒娘子。一年冬天，天寒地冻。清晨，仙酒娘子刚开大门，忽见门外躺着...
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桂花非常的清香，很多人喜欢用桂花来泡酒，泡制出来的桂花酒也是香气十足。那么泡桂花酒用什么酒好呢？做桂花酒用什么桂花呢？下面就一起来看看泡桂花酒原料的选择！酒的选用酿制上等的桂花酒必须使用正宗的优质糯米酒，而且酒度要达到35度以上。因为米酒中不仅含有丰富的营养成分，而且自古以来就是泡制药酒的最佳选择。可能有朋友说黄酒才是泡制药酒的首选，但其实黄酒也是属于米酒的一种。只是由于黄酒具有物殊的味道，用来泡...
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《红楼梦》第二十一回，提到“茉莉酒”。第二十三回，又提到“菜有花酒”。“茉莉”，又称“茉莉花”。属于木樨科,为常绿攀援灌木，叶对生，夏季开花最盛，秋季也开花，花白色，有香气。清代陈学洙《茉莉》:“玉骨冰肌耐暑天，移根远自过江船。山塘日日花城市，园客家家雪满田。”茉莉花色白而有清香，女性常插之于鬓，以作装饰:“凉月一天人倦后，梦魂犹滞鬓边香”。“茉莉花酒”，是带有茉莉花香味的酒。明代冯梦祯《快雪堂漫...
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古时候的两英山，林木茂密，山青水秀，在山下住着一个以卖山葡萄酒为生的寡妇，她为人善良，以山葡萄为原料酿酒，酿出的酒味醇甘美，所以人们都尊称她为酒仙娘子。一年冬天，天寒地冻，寒风凛冽。清晨，酒仙娘子推开大门，看见一个骨瘦如柴、衣不蔽体的乞丐躺在门外。酒仙娘子小心地看着那人，好像还有点气息，就费力把他背回了家里，先给他灌些热汤，又喂了半杯酒，那冻昏的汉子慢慢苏醒过来，非常感谢酒仙娘子，又不好意思地说：...
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所谓的桂花米酒就是采用的桂花和米酒酿制成的酒，此酒具有一股天然的桂花味，清香优雅，桂花本身就有入药的用法，那么桂花与米酒的结合之后会增加什么新的功效呢？下面小编就为大家简单介绍下桂花米酒的功效及作用，以及桂花米酒的简单做法。桂花米酒的功效与作用 桂花米酒具有甜香醇厚，开胃提神，健脾补虚的功效，特别适合女性朋友饮用，也被称之为一款长寿饮品，因为桂花常被入药，桂花本身也具有养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰...
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