现在很多酒主要的酿造原料都是高粱,但其实很多粮食可以酿酒,比如说大米、玉米、糯米、高粱、小麦、稻谷等等都可以酿酒。而且每种粮食作为主要酿造原料,酒的味道都不同。那么为什么各种粮食做出来的酒的味道不一样呢?大米:大米中的碳水化合物主要是淀粉,蛋白质和脂肪含量比较少,非常利于低温缓慢发酵。以大米为原料发酵,用白酒制作设备蒸馏出来的成品酒酒质较纯净、杂味少,所以大米酒喝起来会醇正很多。玉米:玉米的胚芽中...
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外国酒它是由西方国家所孕育而生的,其中包括葡萄酒,白兰地,威士忌。这些酒都是外国酒和西方洋酒的统称,如今在市场中已经受到了人们的广泛认同,有着很大的占有率,白兰地作为众所周知的一款,有着十分大的名气,并且也更加的受欢迎,其中涌现出了很多有名的白兰地品牌,成为了很多人最爱的产品。1、白兰地:葡萄酒的灵魂香奈特白兰地X.O白兰地被誉为“葡萄酒的灵魂,是众所周知的烈性酒,源自法国、西班牙及意大利产的白兰...
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白酒是的特别之处酒水也是酒水的代表,在白酒中比较出众的自然是白酒品牌,那就不得不说泸州老窖了,可以说泸州老窖是国内白酒品牌中产品多的,少说也有几百款产品了。泸州老窖主打中低端白酒市场,因而在市面上泸州老窖的产品相当受欢迎,我们都喝的起,当然也是有高端产品的。那么泸州老窖都有这些系列产品酒呢? 从上往下分为4个系列:1573系列,特曲系列,头曲系列,二曲系列。每个系列都有很多个单品,比如特曲系列中有...
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泸州是一个典型的四川古城,恬静地坐落在长江、沱江交汇处,盛产桂圆、荔枝,还有以酿造泸州老窖闻名的糯红高粱。这里终年雨水充沛,湿热为主,特别有利于原粮发酵。而泸州老窖酒的历史悠久,是我国名酒之一。但是对于泸州老窖酒的历史悠久有多少年如今没多少人知道。那么,泸州老窖酒有多少年的历史呢?下面就跟着小编一起来看看吧!闻名于世的泸州老窖特曲始于明朝万历年间,距今已有400多年的历史。据记载,明末清初泸州舒姓...
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1、贵州茅台镇哪个品牌的酱香白酒好喝赖茅,或者 茅台2、茅台第一贵海第二说的是哪个品牌的白酒呢“茅台第一,贵海第二”,说的是深圳明通投资公司主力运营的贵海酒,生产基地同在茅台镇。说的就是茅台、贵海这两个品牌啊…… 3,茅台集团共有哪些品牌的白酒飞天茅台五星茅台茅台15、30、50年茅台王子酒茅台迎宾酒茅台白金酒茅台液茅台国色天香茅台小熊猫金奖茅台茅台盛世国藏 茅台典藏1680至少几百种4,茅台镇有...
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1、异地恋 预调酒甜蜜滋味:☆☆☆“爱,原来是一种酒,饮了就化作思念。时尚的造型,缤纷的口味,亲民的价格,预调鸡尾酒受到了不少“90后”“00后”年轻消费群体的青睐。如果你正处在异地恋当中,两地相望,不能陪在身边,就只有传达无尽的思恋这种低酒精度,喝不醉的预调酒是最佳选择。暗恋 玛格丽特Margarita甜蜜滋味:☆☆这是一个关于暗恋的伤情故事。1930年代的墨西哥蒂华纳海滩的酒吧店主Carlos...
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泸州老窖是浓香型大曲酒的典型代表,始于明朝万历年间。1915年获得巴拿马国际博览会金奖,蝉联五届全国评酒会“全国名酒”。 图为1915年巴拿马金奖版,温永盛酒坊出品的泸州老窖。图为50年代中期产的白塔牌商标泸州大曲酒(酒度60)。 酒为木塞封口,当时还未像如今分特曲,头曲和二曲。 此款酒现在已非常罕见。参考价格25万-35万元。左为50年代后期白塔牌泸州老窖大曲(酒度60,参考价12万-20万元)...
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说到酒,相信男性朋友很熟悉,几乎都喝过酒。酒的种类有很多,其中在中国市场占据份额最大的要数白酒,婚宴、请客必不可少。而酒的度数也有很多,有38度的白酒,也有53度的白酒,价格和口感有所区别,便宜的十几块钱,贵的上千。于是有人就会产生疑问了,不同度数的酒有什么不一样?我喝的酒很便宜,不会是酒精勾兑的假酒吧?这篇文章可以为大家解惑,相信大家读完了就会了解。我国白酒度数标准,最低28度,最高68度,一共...
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白酒香型有酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、兼香型、凤香型、米香型、芝麻香型、老白干香型、特香型、药香型和豉香型十二种,其中酱香、浓香和清香是最常见的白酒香型。白酒的香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、兼香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型,其它香型包括:老白干香型、特香型、药香型和豉香型。前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,...
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