众所周知，当下是美酒美生活的时代，随着消费升级的持续更新，消费者早已不再是仅满足于口腹之欲的简单诉求，对酒的品质、品牌、品位等提出了更高的要求。当一款经典产品在市场上获得认可后，就会与消费者同步升级迭代，形成产品与消费者的与时俱进。但最近各大酒厂是接连出了新动作，先是上个月的汾酒，联合16家清香型的酒厂，说要打造大清香时代，后面又有洋河到访五粮液，泸州老窖，浓香型顺势提出要构建白酒命运共同体。而后...
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相信有一定阅历的酒友都听过“西不入川、东不入皖”这句话，指的是当时四川和安徽这两个省份的本土白酒品牌十分强大，外来白酒品牌如果想要进入容易变得“遍体鳞伤”。不过即使到了今天，四川省的白酒品牌依旧强大，以五粮液、泸州老窖为首的川酒阵营，在全国范围内都赫赫有名。相比之下，徽酒的地位就要比川酒尴尬许多。从“徽酒四杰”到“三足鼎立”，只会内斗的徽酒早已不复昔日风光，未来能否再现辉煌，这依旧是个值得思考的问...
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相信很多酒友应该都听过白酒圈这句俗语：东不入皖、西不入川。其中的“皖”是安徽，“川”则是四川，这是因为当时这两个省的本土白酒品牌十分强大，如果非要去抢占当地市场，很容易争个“头破血流”还没有好结果。而今时过境迁，以五粮液、泸州老窖、剑南春、舍得为代表的川酒品牌依然十分强大，不仅牢牢守住四川白酒市场，更让川派浓香火遍全国，拥有“川酒甲天下”的美名。而徽酒却早就不如从前，“东不入皖”早已被打破，如果要...
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在白酒行业中，安徽也曾是鼎鼎有名的白酒大省，曾经圈中还流传着“东不入皖，西不入川”的说法，足以说明徽酒的实力。然而时过境迁，现在川酒实力依旧，在全国范围内影响非常广；徽酒却不复风光，即使是安徽省内最出名的“徽酒四杰”，在省外的影响力也不及川酒。“徽酒四杰”是指古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖酒、金种子酒。其中影响力最大的是古井贡酒，作为老八大名酒，曾是中国酒业史上荣誉与品质的代表，拥有强大的品牌基因影响...
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光瓶酒的异军突起是从什么时候开始的呢？大概是7年前，也就是2013年，那时候在白酒行业大洗牌的背景下，众多白酒厂家都投入到光瓶酒市场中来，这么多年过去了，光瓶酒市场依然保持着20%的高速增长。目前光瓶酒分为三大阵营，分别是东北阵营、老牌泛名酒阵营、时尚阵营。这三大阵营将长期三足鼎立。光瓶酒之东北阵营东北阵营指的是以老村长、龙江家园、小村外等为代表的光瓶酒。老村长酒产自东北黑龙江，是东北特色光瓶酒的...
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文 | 云酒团队周洪江：完善葡萄酒消费税，张裕要将“一枝独秀”变为“三足鼎立”3月8日，全国人大代表、烟台张裕集团有限公司党委书记、董事长周洪江在接受新华网采访时，就葡萄酒产业发展、税收政策、传统产业升级及张裕发展战略等方面进行了阐述。周洪江表示，中国葡萄酒行业的生产条件已是世界一流，中国葡萄酒行业的发展前景广阔。对于中国的葡萄酒企业来说，首先要有工匠精神，要有发展目标，不同区域不同企业要有自己的...
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如果要寻找商业机会，一定要以发展眼光来看，对于“茅五洋”同样如此。文 | 云酒团队日前，19家白酒上市公司半年报全部出尽，业内外又争相对相关企业“排座次”。最受关注的是“三甲”：按照半年报营收排序，依然是茅台、五粮液和洋河。其中，虽然洋河的营收、净利润增速继续双双保持两位数增长，但由于增速略低于茅台、五粮液，引发了“慢拍”的猜测。如果要寻找商业机会，一定要以发展眼光来看，对于“茅五洋”同样如此。多...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及相信大家都知道占据白酒龙头地位的中国三大名酒“茅五剑”，他们作为白酒界的标杆为人所知，都有着悠久的历史，有人说剑南春掉队了，这是怎么一回事儿呢？/ 剑南春：川酒六朵金花之一 /提起川酒，大家首先想起的是五粮液和郎酒，其实剑南春也是川酒，和五粮液、郎酒一样，皆属川酒六朵...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！相信大家都知道占据白酒龙头地位的中国三大名酒“茅五剑”，他们作为白酒界的标杆为人所知，都有着悠久的历史，有人说剑南春掉队了，这是怎么一回事儿呢？/剑南春：川酒六朵金花之一/提起川酒，大家首先想起的是五粮液和郎酒，其实剑南春也是川酒，和五粮液、郎酒一样，皆属川酒六朵金花。剑南春产于四川绵竹。唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于剑山之南，故被称为“剑南春”...
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