高档葡萄酒团购

来源:原创 时间:2023-03-31

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为什么葡萄酒酒标上标“手工采摘”的就是高档葡萄酒?

专题目录

01.酒标上标“手工采摘”都是高档葡萄酒吗?

文 | WBO 若晨在葡萄酒的大千世界里,有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样,大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多,这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高,这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗?在新世界一些产酒国,如澳大利亚,地广人稀,“机器采摘”比较普遍,在过去,机器采摘意味着采摘过程比较粗犷,采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实,采... 查看全文 >

02.聚焦葡萄酒新团购:门店、婚宴、服务细节藏着利润

文 | WBO葡萄酒商学院班主任 陈勋本文字数:2367字阅读时间:9分钟本期的WBO葡萄酒商学院,聚焦于团购,吸引了来自全国各地的26位葡萄酒企业家,相聚在成都,通过五个方面来学习探讨葡萄酒在新形势下的团购之道。1月5日开始,正式的商学院培训9点准时在成都雅诗阁酒店开启。首先是WBO葡萄酒商学院的院长杨征建老师分享“脆弱复苏背景下的葡萄酒市场走向”,通过翔实的数据调查,清晰的逻辑梳理,为同学们呈... 查看全文 >

03.葡萄酒新团购的3大升级

文| WBO 团队酒类流通行业是个传统行业,虽然移动互联网深刻的改变了中国经济和消费方式,然而对于酒类流通行业的重塑却非一朝一夕可以完成的,特别是酒类流通行业对于人脉、关系的依托。不久前,笔者曾和一位主板上市公司总裁聊天,他告诉我,他公司现在的酒水分成两个主要渠道进行采购。第一个渠道是电商,主要由集团办公室主任办理。采购对象是京东、苏宁主流电商,因为可以快速比价,厂家网上旗舰店来源相对可靠,开具正... 查看全文 >

04.葡萄酒进口商呈现团购商气质:定位偏差的陷阱

曾几何时,提及“进口商”,这是一个处于产业链上游的骄傲的群体,他们在国外大手笔采购葡萄酒,在国内分销,链接生产企业和分销商,一定程度上属于制定游戏规则的群体。但是近两年,这个群体呈现一种无序发展的态势,很多进口商不辞劳苦把葡萄酒引入中国市场,越过分销商,越过终端,直接干起了团购商的营生,打着进口商的旗帜,却一瓶一瓶、一箱一箱把葡萄酒卖给身边朋友。各种营养品和干粮小手帕或者足够足够多的纸巾用今天时髦... 查看全文 >

05.你了解高档法国葡萄酒醒酒文化吗?

  英国、西班牙、澳大利亚、美国这些国家的葡萄酒我介绍过很多,少说也有十几瓶,那么你们找到自己喜欢的葡萄酒了吗?而今天小编我先不跟大家分享葡萄酒了,今天我们来说说高档法国葡萄酒醒酒文化吧。醒酒我们就说过了,那么醒酒文化有是什么的呢?今天就让小编我来给大家介绍介绍。  什么是醒酒?   何谓“醒酒”?为何需要“醒酒”?是否所有葡萄酒都需要“醒酒”?面对这一连串的问题,来自法国第一大葡萄酒品牌卡斯特集... 查看全文 >

06.购买名庄高档葡萄酒,教你怎么给葡萄酒验明真身

世界葡萄酒名庄各出奇招,用各种高科技保险措施,确保消费者拿到的是货真价实的产品,从而维护品牌形象。 法国波尔多1855一级庄拉菲、拉图,意大利名庄欧纳拉雅酒庄等,皆以顶级的葡萄酒品质闻名世界。为了维护他们葡萄酒的纯正“血统”,这些名庄纷纷在葡萄酒瓶上动用各种高科技,如气泡密封章、近场通信技术,简称NFC)和雕版刻印技术等,来为自家葡萄酒“验明真身”。气泡密封章 气泡密封章由法国公司推出,其原理在于... 查看全文 >

07.红酒标有“手工采摘”的都是高档葡萄酒吗?

在葡萄酒的大千世界里,有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样,大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多,这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高,这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗?  在新世界一些产酒国,如澳大利亚,地广人稀,“机器采摘”比较普遍,在过去,机器采摘意味着采摘过程比较粗犷,采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实,采到一些青果和葡萄... 查看全文 >

08.瓶子越高档,葡萄酒越贵吗?

很多喝酒的朋友会发现一个有趣的现象,就是这葡萄酒瓶真是多种多样,有的酒瓶肚子很大,很富态的样子;有的又纤细高挑,一副高冷的样子……都是葡萄酒,为什么就有那么多不同款式的酒瓶呢?而且有些人还说,瓶子越高档,酒越贵,这是真的吗?今天,我们就来聊聊这酒瓶都有什么秘密。酒 瓶其实葡萄酒的酒瓶对酒质是没有任何影响的,它只是一种装酒的器皿,用来储藏葡萄酒,不会像橡木桶一样可以让酒更醇香。基本所有的酒瓶都包括瓶... 查看全文 >

09.酒百科,软木塞葡萄酒和螺旋盖葡萄酒哪种更高档?

时常有人认为,相比螺旋盖葡萄酒,软木塞葡萄酒更高档,这是真的吗?软木塞先来看看木塞和螺旋盖的区别(1)木塞的分类及优缺点葡萄酒木塞可分为天然软木塞、填充塞、复合软木塞、1+1 和 1+2 木塞等,木塞具有良好的伸展性和柔韧性,且使用寿命可长达20-50年,从而非常受葡萄酒生产者的青睐。优点:木塞之间有细小的空隙,能使微量氧气进入酒瓶中,使葡萄酒单宁和多酚类物质慢慢熟化,从而有利于葡萄酒的陈年。缺点... 查看全文 >

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