798，一个熟悉又陌生的地方，作为一个艺术品行业从业者，笔者对这片区域有着复杂的情感。在七年前刚到北京时，798是我接待外地朋友的必去之地，而近几年因各种原因根本不愿去，一直到发现了公羊精酿。这家在798主园区西南角的自酿酒吧，跟周围的环境并没有格格不入，酒吧外观风格与798整体风格和谐地融为一体，一棵从屋子中间长出来的大树显得十分抢眼。第一次来到公羊精酿时，老板大金子正在酿酒。标志性的背心配上宽...
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在西安建筑科技大学华清校区里有一个艺术区，由原来的陕钢厂改建而来，在这里艺术区和生活融合在了一起。陕西老钢厂1958年建成，2002年破产后被西安建筑科技大学收购，2013年由华清创意产业发展公司改建成现在的老钢厂设计创意产业园。↑ 老钢厂设计创意产业园内的钢厂印迹博物馆陕钢厂印迹博物馆讲述了陕钢厂的企业转型、历史变迁过程，包括陕钢厂的历史和现在改为房地产和艺术创意产业园的情况。它位于园区东南角，...
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在炎炎夏日到来之前，来一场“踏青+BBQ”的搭配，真是想想就激动不已！面对那些被烤得外（zi）焦（zi）里（mao）嫩（you）的烤串，搭配一款合适的葡萄酒，那只有两个字形容：完美~对于酒品的选择，除了能够让气氛迅速“燥”起来的起泡酒，市面上常见的赤霞珠可以说是烤羊肉串，烤肉筋，烤肠，烤牛排等重口味肉串的百搭型选手。不过，除了那些重口味的肉串外，鸡翅、海鲜、蔬菜又要如何搭配呢？……针对不同的食材，...
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金威啤酒厂工业遗存是深圳首例在工业遗存保护中将拆除重建与综合整治模式融为一体的复合式旧工业区更新项目，重点保留了原金威啤酒厂标志性建筑物，首次在深圳城市更新项目中探索“城市记忆”与“产业升级转型”的关系。该城市更新项目以综合整治、保育活化等模式对金威啤酒厂工业遗存进行整体改造，强化公共空间的设计品质，延续城市记忆。目前项目已对接深港城市\建筑双城双年展，作为2022年深圳主展场，将参与制造全球性的...
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12月28日，由中国酒业协会主导的“中国葡萄酒小产区—房山小产区认证会”在北京房山顺利召开。北京市房山区副区长靳璐，北京市房山区葡萄种植及葡萄酒产业促进中心主任杨文淑、副主任赵印，北京房山酒庄葡萄酒协会会长张士英等出席了会议。参与评审的行业专家有中国酒业协会执行理事长王琦，中国葡萄酒技术委员会主任、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三，中国农业大学教授马会勤，中...
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11月9日，“2019中国白酒美学论坛暨【我的爱酱——劉•佳酿】新品发布会”在北京国际酿酒大师艺术馆成功举行。各行业精英、艺术家、媒体共同参与、见证了一场“我的爱酱”关于“艺术+酿”精彩绝伦的跨界融合之美。“我的爱酱”源自茅台镇，敬畏在赤水河上【我的爱酱——劉•佳酿】跨界“艺术+酿”酱香白酒来自被誉为“中国第一酒镇”的茅台镇，其位于仁怀市城西13公里处的赤水河东岸，处于东经106°22″，北纬27...
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都说出租车司机是生活中最能侃的人，我举四肢赞成。甭管是滴滴哒哒嘟嘟等各类打车软件的司机还是出租车司机，只要上车一开始聊天，听闻我从事的是葡萄酒行业，就问得更起劲了……本文要说的，就是我与出租车司机关于葡萄酒的对话。1. 与司机A聊波尔多和法国图片来源：nipic.com“诶，那你平时常喝的酒都是法国还是波尔多的啊？”“其实波尔多（Bordeaux）葡萄酒也属于法国葡萄酒，因为波尔多是法国的一个产区...
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说到出租车想必大家还是比较熟悉的，城市中经常可以看到出租车，对于那些没有汽车的消费者来说，出租车也能够让我们的出行更加的方便！下面这台是我们想象中出租车的样子，蓝白色的车身，一顶白色的“帽子”，穿梭在街头巷尾。不过在我国广东省的一条马路上，人们却发现了一辆非常独特的“出租车”。车主接地气的打扮远远望去，这一辆“出租车”是蓝白相间的，不过一些细心的网友发现，这一辆“出租车”和其他出租车也是完全不一样...
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《迦拿的婚礼》(The Wedding of Cana)，Michael Damaskinos上万年前，葡萄酒这种自然发酵的馈赠就触动着无数人类的心弦。葡萄酒既是无数艺术作品的常客，也是西式饮食中的重要角色。传统的基督教圣餐，代表耶稣肉体的面包（常为无酵面饼）与耶稣血液的葡萄酒葡萄酒的代表性地位，我们可从基督教的圣餐窥见一斑。在仪式上，葡萄酒象征耶稣的血液，被倒进圣杯中与象征耶稣肉体的面包共食。推...
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