华夏酒报记者 徐菲远《罗伯特•帕克葡萄酒倡导家(Robert Parker Wine Advocate),简称RPWA》新近发布了《2020年中国葡萄酒报告》,聚焦于中国的精品葡萄酒和创新酿酒技艺,对包括LVMH旗下的敖云和拉菲旗下的瓏岱等100多款葡萄酒进行了评价,这是该刊物首次发布中国葡萄酒综合报告。该报告的内容包括一份深度介绍和年份报告,这些评价来自专业品鉴以及酒庄实地拜访和对酿酒师、种植师...
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国际权威葡萄酒及烈酒研究机构IWSR每年会对全球160个国家/地区进行酒类市场的调查和研究,提供对短期现状和长期趋势预测的报告,供主要的国际葡萄酒、烈酒和啤酒公司等相关企业使用。最近IWSR发布了最新的关于中国酒类市场的报告,对2020年中国市场进行了解读。中国酒类市场2020年概况去年,是不平凡的一年。在新冠肺炎疫情的影响下,各地餐饮、KTV、 俱乐部等场所都进行了不同时间的封闭。大型活动,如婚...
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散酒,是最早出现并且延续至今的酒类重要存储、售卖形态。但随着商业化的发展,散酒却沦为了白酒行业的“边缘产业”,甚至被以“低价、低质”的特点被消费者所认知。然而,在最近十多年的发展中,散酒的生态随着行业整体发展和市场环境的改变也出现了很大的变化:低价、低质、边缘、粗放……这些对于散酒业态的描述变得越来越不合时宜,我们迫切需要“更新”对散酒的认知。看见散酒,认知散酒从白酒出现到现在,散酒形式一直都存在...
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《华夏酒报》记者 徐菲远数据表明,全球葡萄酒消费在2020年开始的新冠疫情中部分复苏,国际葡萄酒贸易市场在数量和价值方面均创下历史新高······国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)近日以网络会议的形式公布了2021年全球葡萄酒行业最新数据报告。数据表明,全球葡萄酒消费在2020年开始的新冠疫情中部分复苏,国际葡萄酒贸易市场在数量和价值方面均创下历史新高。然而,由于全球仍面临着供应链危机、乌克兰战争、新...
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昨日今晨,酒业新闻早知道:京东超市:浓香型白酒Q1成交额达46%老白干发布品牌新定位两酒类项目入选仁怀市非遗名录海康威视、钓鱼台酒业战略合作山西千吨黄酒项目新进展中国仍是澳葡萄酒最大市场宁夏图兰朵葡萄酒小镇项目新进展京东超市:浓香型白酒Q1成交额达46%6月10日,京东超市发布《2022年一季度白酒消费趋势报告》。报告显示,一季度白酒产品不同香型白酒的成交额占比分别为:浓香型46%、酱香型32%、...
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海明威曾对好友菲茨杰拉德说,“面对亲吻美女和打开一瓶威士忌的机会时,永远不要犹豫。”在文学世界,威士忌是灵感的催化剂,被称为作家之泪。作为西方人的日常饮品,威士忌自然少不了出现在各类影视作品中。奥斯卡最佳影片《绿皮书》里,钢琴演奏家唐每日必喝顺风威士忌;经典美剧《广告狂人》《纸牌屋》中,男女主角也是酒不离手。西风东渐,威士忌的香气也漂洋过海来到中国。早先的热播剧《三十而已》中,威士忌是新兴富裕阶层...
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根据葡萄酒智情机构(Wine Intelligence)公布的全球葡萄酒市场报告《2021年全球指南》,2021年度,美国仍然是全球最具吸引力的葡萄酒市场,而中国的排名出现了严重下滑,由原先的第4位跌至第17位。《2021年全球指南》囊括了全球最具吸引力的50个葡萄酒市场。这一市场排名结合了经济因素和葡萄酒市场因素,同时也考虑了新冠肺炎大流行带来的影响。此外,2021年GDP的变化预测也纳入了评估...
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11月16日,由中国酒业协会主办的中国国际酒业博览会(秋季)在上海隆重开幕。开幕式当天, 中酒协葡萄酒分会与易知数据共同面向国内数十家知名葡萄酒企业、行业专家、媒体及酒类经销商发布了《2017年中国葡萄酒数据分析报告》(以下简称“报告”)。易知数据COO王晓博与中酒协副理事长王琦报告通过对中国葡萄酒宏观环境、国内外葡萄酒市场发展现状、国内葡萄酒消费市场及受调查葡萄酒企业相关数据进行分析,对当下中国...
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据葡萄酒智情机构(Wine Intelligence)发布的报告显示,中国进口葡萄酒市场继续保持两位数的增长,其中线上销售表现突出,此外法国仍然是最大的进口国,但澳大利亚葡萄酒对市场推动作用显著,各大葡萄酒品牌中,以拉菲、黄尾袋鼠、奔富影响力最大。在整个2017年,中国市场消费的静止葡萄酒总量实际上略有下降,相比2016年减少了2%,不过进口葡萄酒却实现了15%的增长。目前,中国静止葡萄酒市场上进...
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